蘑菇煎豆腐如何做
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蘑菇煎豆腐如何做
主料：豆腐(北)800克,香菇（鲜）150克。辅料：冬笋50克。调料：香油5克,花生油100克,白砂糖25克,酱油50克,盐1克,味精2克,淀粉(豌豆)5克。将豆腐切在5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块...
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红煎豆腐如何做
嫩豆腐一块，香菜1根，大蒜4瓣，辣椒两根，盐适量，水少许，白糖少许。将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。锅里放油烧热，开小火，将豆腐片逐个放进锅中，小火煎炸。煎炸过程中可以间隔的端起...
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如何做蘑菇豆腐
食材：实板豆腐二件，蘑菇切片2/3杯（新鲜或罐装均可），青豆三汤匙，姜一片。老抽半汤匙，生抽半汤匙，糖一茶匙，麻油、胡椒粉少许，姜一片，水1/3杯，鸡粉半茶匙（不喜欢免用，可用上汤1/3杯取代水及鸡粉...
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豆腐蘑菇如何做
将豆腐切块，然后将豆腐放在锅里焯一下水，焯水的时候可以适量的放一点点糖，这样可以去掉豆腐的豆腥味。将蘑菇洗净，将蘑菇撕成一小片一小片的，然后放在热水里焯一下，蘑菇焯一下可以去掉蘑菇力包含的一些农药。将...
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小葱煎豆腐如何做
将豆腐沥干水分。将沥干水分的豆腐切成大小一致的豆腐块，一般是一块豆腐切成四小块。将油锅烧热。将切好的豆腐块依次放入油锅中进行煎制，一定要平铺开煎，不要将豆腐块摞起来。在煎的过程中不要翻动豆腐块，约1-...
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煎豆腐怎么做好吃
食材：豆腐1块，盐1g，辣椒粉6g，葱花15g，油20g，黑胡椒2g。 预热后，将豆腐切薄片。烤盘中倒油，下豆腐煎一下。 撒上盐、辣椒粉、黑胡椒，煎5分钟左右，翻面继续煎。 撒点盐和辣椒粉，煎至金黄，...
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烤肉煎豆腐如何做
鸡蛋打液。放入葱花、十三香搅拌。葱、姜、蒜、小青辣椒切碎。料酒、酱油、虾米、十三香、切碎的葱姜蒜辣椒放入辣椒酱中搅拌。牛肉切小块。放入料酒、十三香腌制一会。炒熟牛肉、青豆。沥油放一边。豆腐切大片。粘蛋...
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蘑菇酱日式豆腐汤怎么做
食材：新鲜口蘑4只（80g），鱼汤2碗（250ml），豆腐1/2块（150g），豆面酱3汤匙（45g），香葱段适量。将口蘑平分成4份，豆腐切块。在豆面酱中加入鱼汤，不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解，以确保...
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酱香煎豆腐如何做
板豆腐切6*4公分、厚1公分片葱切2公分左右段，蒜头切片(或是末)红萝卜切片。接着用不沾锅或其他锅子入油1/4杯，煎切好的豆腐，煎至两面金黄微焦，然后盛起放到一旁盘子。接着，入油爆香葱白段、蒜片(末)...
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如何做香煎豆腐
准备材料：豆腐(1盒)、辣椒(1根)、调料：盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量)。豆腐切块。清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。将所有...
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鸡蛋煎豆腐的家常做法
食材：豆腐400g，鸡蛋1个，淀粉适量，油适量，盐适量。准备好食材：豆腐和鸡蛋。将豆腐切成小块，鸡蛋加适量的盐打成蛋液。然后将豆腐在淀粉里两面沾一下，再裹上蛋液。平底锅倒入适量的油，中火，油热后，将豆...
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土豆泥煎豆腐怎么做
食材：豆腐五块、峰糖浆一勺、蓝莓干数个。首先需要把土豆和牛奶上锅蒸。然后再放入蓝莓粉、放蜂糖浆、放蓝莓果酱进行搅拌。然后再把葡萄切成几片。然后再把豆腐煮熟，捞出。同时再把豆腐都切上一道一道的放盐胡椒粉...
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怎么做香煎孜然豆腐
将老豆腐切成大小适中的块状，准备蒜末和葱花。小碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻和辣椒粉，具体用量可根据个人口味添加。锅中倒入食用油烧热，淋到碗中的调料上炸出香味。接着调入孜然粉、生抽、蚝油、陈醋、糖搅拌均...
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爆汁香煎豆腐
食材：老豆腐1块，鸡蛋1个，生粉适量，生抽2勺，蒜4瓣，油适量，糖1勺，盐适量，小葱2根，水半碗，蚝油1勺，小米椒3个。蒜、小米椒切碎，放入碗中，加入酱油、蚝油、糖、盐以及半碗清水搅拌均匀备用。准备适...
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油煎臭豆腐怎么做
食材，臭豆腐50克、泡菜20克、辣椒酱5克、蒜泥5克、酱油10克、醋10克、油20克。臭豆腐放入水中清洗，泡菜切碎。锅中加油，放入臭豆腐煎至变色捞出，臭豆腐摆入盘中。放入蒜泥，酱油，醋，辣椒酱拌匀配上...
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煎豆腐干如何做
豆腐干4块、葱50g、油适量、胡椒粉5g、黑椒酱5g。步骤：买回来的豆腐干清洗干净后，控干水分，然后切成小块，小葱洗干净后切末，留着备用。油锅加热后，放入控干水分的豆腐块，小火油煎，等到一面煎至香酥了...
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如何做香煎豆腐小饼
食材：豆腐200g、面粉20g、葱叶10g、油10g、胡萝卜丁30g。准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。将豆腐，碾碎放入碗中。再加入适量的蚝油，盐进去。再加入适量的淀粉，进去搅拌均匀。锅里放油，油热后...
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如何烧出好吃的鸡蛋煎豆腐
食材：豆腐300g、鸡蛋1个、盐油适量、淀粉两勺。豆腐切小块，鸡蛋加适量的盐打散，备好红薯淀粉。豆腐先在淀粉里两面沾一下，然后裹上蛋液。平底锅多放些油烧温热，下裹上蛋液的豆腐，一块块地放入油锅，一面煎...
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清煎蘑菇怎么做
主料：面粉150克、蘑菇200克。辅料：猪肉馅100克、鸡蛋2个、朝天椒2个。调料：色拉油适量、食盐适量、酱油15克、料酒少许、小葱3棵、姜粉少许、花椒粉5克。将肉末用腌料(味极鲜酱油5克、料酒少许、...
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如何做美味香煎豆腐小饼
原料：豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花。首先将一块豆腐敲碎，加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花。再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉，搅拌均匀后压成小饼。起锅刷油，小火煎至两面金黄...