快菜的营养价值及功效
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快菜的营养价值及功效
快菜当中富含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成、软化大便。同时也能够机械性的刺激肠道蠕动,因此适当的吃一些块菜能够很好地促进粪便的排出,在预防和缓解便秘方面的功效会非常的明显。同...
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儿菜的营养价值及功效
儿菜富含钙、铁、磷、维生素等,所含钙、磷居各类蔬菜前列,硫胺素(VB1)、核黄素(VB2)、烟酸(VB3)的含量也很高,多食儿菜防唇干,清败火,去油腻,是上佳的保健蔬菜。儿菜(Brassica jun...
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面条菜的营养价值及食疗功效
面条菜的营养价值。面条菜除了含有其它蔬菜的都有的营养成分之外,其β-胡萝卜素、维生素C及钙的含量都非常之高。据测定,每100g面条菜含有β-胡萝卜素含量在4160μ克,维生素C49m克,钙153m克,...
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椿头菜的营养价值及功效?
营养与食用:香椿头含行极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生...
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茴香生吃可以吗
茴香能生吃。茴香总共分为两种一种是大茴香。就是我们调料的八角,其果实用于香料。再一种是小茴香,其果实作为香料,根、叶是一种蔬菜。可以吃。但是生吃的口感较差。建议凉拌、包饺子、炒熟吃较好。茴香菜含有丰富...
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苔菜的营养价值和功效
苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素。在苔菜蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管苔菜的限制氨基酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条苔菜的限制氨基酸为蛋氨酸,...
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橄榄菜的营养价值
富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。橄榄菜是选用碧绿丰润的鲜橄榄,去其苦涩,再以香醇花生油和盐反复翻炒,加入精选芥菜叶,并控制不同火候,慢慢搅拌,经十...
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碱蓬菜的营养价值
碱蓬菜富含粗蛋白质、灰分、维生素C、维生素B、胡萝卜素、锌、硒等微量元素。其中胡萝卜素含量比普通蔬菜高出40倍。碱蓬菜具有清热解毒、消积,可以辅助治疗瘰疠、腹胀;碱蓬菜具有降血压、降血脂的功效,可以预...
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宝塔菜的营养价值
防止高血压。大家在服用塔菜之后,能消化吸收多种多样对身体有利的营养元素,非常是营养元素钾和磷物质的成分较为高,这种物质既能加速人体内醋酸盐新陈代谢,又能提高人体血管延展性,并且能清洁血液,推动血液循环...
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菊花菜什么时候种
菊花菜一般是在10月份播种,若是在细分季节的话,春季就在3-4月份,秋季就在8-9月份,冬季就在11-12月份进行播种,并且在播种前要把田中加上足够的腐熟基肥以作养料,在生长中要多注意预防病虫害。菊花...
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黄心菜的营养价值
黄心菜又叫卷窝菜,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素、纤维素、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、丰富的维生素C等营养成分。黄心菜含水量十分丰富,可以滋阴润燥,起到润肤护肤的美容功效;黄心...
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拳头菜的功效与作用
拳头菜是我国主要的野生蔬菜,被称为山菜之王。其营养价值较高,有一定的滋补作用,根状茎可入药,有解毒利尿的功效。拳头菜在山地阳坡处,常呈群片分布。叶片初为嫩绿色,叶片未充分展开时集中于叶柄顶端,形状如拳...
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茴香菜的常见吃法及营养价值
茴香菜含有大量挥发油,具有浓郁而诱人的香气,这种香味被人体吸收后能宽中理气,而且能促进消化液,可起到增加食欲的重要作用,对人类经常出现了食欲不振,有特别好的缓解作用。茴香菜中还含有丰富粗纤维,它能宽敞...
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背儿菜的营养价值和功效
儿菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,稀释毒物,降低致癌因子浓度,从而发挥解防癌的作用,可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。含有一种硫代葡萄糖甙的物质,经水解后能产生挥发性芥...
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百合营养价值及功效
润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质,有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。宁心安神:百合入心经,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未...
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荔枝营养价值及功效
营养价值与功效:荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,含糖总量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证实,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、力倦神疲等症。它还...
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海参营养价值及功效
海参营养丰富,含有海参素、海参胶蛋白、牛磺酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质及多种维生素等营养成分。海参中含有丰富的精氨酸,是构成男性精子细胞的主要成分,可用于辅助治疗阳痿、肾虚的病症,具有增强...
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草莓营养价值及功效
由于草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,而维生素A具有养肝护眼的功效,所以草莓具有明目养肝的作用。草莓有刺激胃黏膜分泌,有助于胃的消化,所以可以在饭前的时候吃一点。因为草莓中富含大量的纤维素...
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苹果营养价值及功效
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明,让精神压抑...
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石榴营养价值及功效
石榴营养价值高,在生活中适当吃一些石榴对人体好处多多。石榴在强健身体、抗菌以及美颜抗衰老等方面都有很好的功效。强健身体石榴中含有多种身体所必需的营养元素,可以有效增强营养,提高机体免疫力,进而达到强身...