如何做出好看的水煮荷包蛋
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如何做圆的荷包蛋
原料：鸡蛋2个、酱油、水适量。首先我们拿一个平底的小碗过来，在里面倒入一些酱油。接着我们把鸡蛋打在碗里面。然后我们把锅里的水烧开，水烧开了之后，放入蒸格，再把小碗放在上面，盖上锅子蒸8分钟。8分钟过后...
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水煮荷包蛋最佳方法
将水烧开，取汤勺并抹上一层食用油；将鸡蛋打入汤勺放入锅中，不要搅动，也不要注水；大约2—3分钟鸡蛋定型后，再滑到开水锅里面煮熟即可。 水烧开后，将火力调整到中小火，向锅中加入凉水，使水温在60-70之...
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如何做出营养好吃的荷包蛋焖面条
原料：面、鸡蛋、香葱、生姜、大蒜、盐、生抽、老抽、蚝油。做法步骤：锅里加入适量的食用油。打入两个鸡蛋。煎至两面金黄。爆香生姜蒜。到入蚝油老抽生抽和盐。加入适量的水烧开。加入面条和荷包蛋盖上盖子。收汁关...
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如何做水煮荷包蛋
先把鸡蛋打进碗里，把锅里的水烧开之后，再把鸡蛋倒进锅里煮熟；也可以把锅里的水烧开，再把鸡蛋直接打进锅里，鸡蛋在锅里焖几分钟之后，再开火把荷包蛋煮熟；或者先用油把鸡蛋煎成型，再把鸡蛋放进开水中煮。...
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水煮鱼如何做嫩
草鱼请商家片好，分成鱼片和鱼头鱼骨部分分别洗净。鱼头鱼骨部分用料酒、姜粉、盐和白胡椒粉腌制半个小时。鱼片用料酒、盐、胡椒粉、姜粉、生粉、蛋清（也可以不放）抓匀腌制入味。姜、蒜切片（留少许剁成蒜末），白...
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如何做水煮鱼嫩
草鱼请商家砍好，分成鱼片和鱼头鱼骨部分分别洗净。鱼头鱼骨部分用料酒、姜粉、盐和白胡椒粉腌制半个小时。鱼片用料酒、盐、胡椒粉、姜粉、生粉、蛋清（也可以不放）抓匀腌制入味。姜、蒜切片（留少许剁成蒜末），白...
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怎么水煮鸭蛋好吃
先将买回来的鸭蛋洗干净。然后将鸭蛋放在清水里，加适量的盐浸泡30分钟。锅内倒入适量清水，以淹没鸭蛋为宜。将鸭蛋倒入锅中，加盖中火煮大约6分钟。关火，将鸭蛋捞出，放入冷水中，再泡5分钟。将皮剥掉，香喷喷...
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糖水煮荷包蛋的做法
用料：鸡蛋6个，白糖适量，水适量。锅里放水和白糖。开火，把鸡蛋打进去。一定要在白糖融化之前把鸡蛋都打进去，这样鸡蛋不会沾锅，也不会破。一个接一个打进去就行，鸡蛋不要挨太近，千万不要搅动。用中小火煮，千...
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水煮荷包蛋怎么煮
鸡蛋下锅的温度要高一点，水需要到微沸的温度再加入蛋。有人煮荷包蛋的小妙招是：提前把蛋用热水稍烫一下。这样就提高了蛋的温度，下锅之后再接触沸水，凝固速度会更快。再把水煮开之后，拧成微火，甚至可以暂时关火...
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怎么做水煮荷包蛋
锅里加入适量的水，把鸡蛋洗一下，先准备着。等水快烧开的时候，锅底冒泡就行，把鸡蛋打入碗中。将碗里的鸡蛋倒入锅中，此时不把火关掉，盖上盖子。等上三分钟打开盖子看一下，成型了。这时候开火，煮上几分钟，根据...
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水煮荷包蛋怎么做
准备3个草鸡蛋，草鸡蛋水煮更清香，不腥。砂锅中加水，大火烧开，水一定要放充分。水烧开后，关火。待水的中间没有水花时，再打入鸡蛋，以免蛋清被冲散。利用砂锅的余温焖熟鸡蛋，焖5分钟。5分钟后，水煮荷包蛋就...
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水煮荷包蛋的做法?
准备3个草鸡蛋，草鸡蛋水煮更清香，不腥。砂锅中加水，大火烧开，水一定要放充分。水烧开后，关火。待水的中间没有水花时，再打入鸡蛋，以免蛋清被冲散。利用砂锅的余温焖熟鸡蛋，焖5分钟。5分钟后，水煮荷包蛋就...
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水煮荷包蛋的做法
材料鸡蛋一个，100摄氏度的开水少许。取一个容器，里面放入100摄氏度的开水。沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固；盖盖，不用盖紧；放入微波炉高火45秒钟就可以。首先，在做水煮荷包蛋的时候，水里...
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荷包蛋的做法水煮
用料：鸡蛋1枚、水适量。锅子加水烧到沸腾，然后关火，带锅子里的水不再沸腾，锅底没有水泡涌出/或者只有特别小的水泡涌出。将鸡蛋打到锅里面。鸡蛋要尽可能的贴着鸡蛋入锅后开小火，煮至鸡蛋底部变白。用铲子轻轻...
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水煮荷包蛋的技巧
第一种是先把鸡蛋打进碗里，把锅里的水烧开之后，再把鸡蛋倒进锅里煮熟第二种是把锅里的水烧开，再把鸡蛋直接打进锅里，鸡蛋在锅里焖几分钟之后，再开火把荷包蛋煮熟。第三种是先用油把鸡蛋煎成型，再把鸡蛋放进开水...
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水煮荷包蛋的做法技巧
第一种方式把鸡蛋打进碗里，在锅里倒入适量的清水，加入少量的食盐，用大火把水煮开之后，加入少量的食醋，食醋可以让鸡蛋成型的速度更快，把火调成小火，接着把碗里的鸡蛋沿着锅边倒进锅里，这样煮几分钟荷包蛋就做...
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3种方法水煮荷包蛋
第一种方法就是先把水烧70度左右的时候，用一个比较大一点的勺子，舀一点水。然后把鸡蛋打到勺子里面，等到锅中水开之后再把勺子放到锅中煮，水不要没过勺子。然后盖上锅盖小火煮2分钟就可以得到一个嫩滑又圆的荷...
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水煮荷包蛋怎么做不散
洗净鸡蛋并将鸡蛋的壳磕破，将蛋内的所有蛋液打在盛有热水的碗里，持续静置两分钟左右。此时将烧水的火慢慢转小，保持锅里的沸水，不再是大面积的上下翻滚状态后，顺势把碗慢慢贴近锅中的热水水面，渐渐倾斜，以让碗...
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怎么水煮荷包蛋不会煮烂
要让煮的荷包蛋不烂，在煮的时候不要搅动鸡蛋。准备材料：鸡蛋一个，盐适量，水适量，白醋适量，把准备好的鸡蛋打在干净的容器中备用。锅中加入2-3碗水，加入醋和盐，煮沸后，调至中小火。将碗中的鸡蛋轻轻倒入搅...
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坐月子吃荷包蛋怎么做
食材配料：鸡蛋（鸭蛋）、淀粉、白糖、陈醋、番茄酱、食用油。锅中放入适量的清水烧至沸腾，在圆勺上底部涂抹点食用油，打入一颗鸡蛋或者鸭蛋，用手提溜着，待蛋液烫至凝固定型为止，然后将它划入水中，如此类推想煮...