香煎紫薯南瓜馒头的家常做法

2024-07-04 11:41:43
  • 香煎紫薯南瓜馒头的家常做法

    备好原材料:面粉,酵母粉,白糖,南瓜泥。面粉碗里调入酵母粉,白糖。调入适量南瓜泥。调入适量清水。如果掌握不了清水的分量,可适当慢慢的增加。将第4步的面和成面团。盖上保鲜膜,放在蒸锅里用温水发酵1个小时...

  • 南瓜紫薯开花馒头的做法

    主料:紫薯600g、南瓜400g、面粉1000g。辅料:酵母粉10g、泡打粉10g、温水适量。紫薯同南瓜,上锅蒸熟。紫薯去皮后加酵母粉,泡打粉,面粉,温水和成面团,待发酵。南瓜不需加水,放入酵母粉,泡...

  • 南瓜紫薯馒头做法

    用料:南瓜泥135g、紫薯泥250g、面粉300g、酵母4g。南瓜泥温热的时候加入酵母,轻轻搅拌一下静置8分钟。把南瓜泥和面粉混合搅成絮状。揉成面团盖上保鲜膜放温暖处发酵40分钟。紫薯揉成团子,面团发...

  • 紫薯玫瑰花馒头的做法

    材料:小麦面粉250克、紫薯200克、酵母(干)2.5克、水(温)15克。将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光。将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1...

  • 南瓜馒头的家常做法

    食材:南瓜1个、面粉适量、酵母适量。南瓜去皮去瓤切块,放到屉上,蒸30分钟。可以用筷子试一下,看看是否能扎透。如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了。把蒸好的南瓜用筷子戳刺搅拌,直到捣烂捣碎为...

  • 紫薯玫瑰花馒头的家常做法

    主料:面粉250g、紫薯200g、水20g3人份、酵母粉3g;将蒸熟的紫薯,用擀面棍压成泥。盆里加入面粉,加入酵母水(水里加入酵母化开),然后揉成光滑的面团,发酵到1.5倍左右的大小,取出揉匀排除空气...

  • 南瓜双色馒头的家常做法

    南瓜50克蒸熟后捣成泥,加入150克面粉中,面粉中放入20克白糖,1克盐,搅拌均匀,2克酵母用少许温水化开(少许温水即可,因为南瓜泥含的水分很多),酵母水倒入南瓜面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵...

  • 如何做山药南瓜馒头

    用料:红枣6颗、山药半根、南瓜100克、面粉适量、鸡蛋1个、酵母3克、奶粉30克。南瓜山药蒸熟,红枣热水煮一下很容易去皮去核。一起打成泥,再加入面粉奶粉和鸡蛋,能揉成不粘手的面团的量就可以。揉成一个面...

  • 紫薯脆饼做法

    主料:糯米粉160克(或大米粉)、南瓜100克。辅料:紫薯100克、牛奶60克、糖20克、油适量。做法:(1)食材准备。(2)南瓜和紫薯,分别去皮,切成小块。(3)将南瓜块和紫薯块上锅蒸15分钟,熟透...

  • 煎紫薯饼怎么做

    紫薯洗净后蒸熟,待不烫手后撕去皮,捣碎成泥;将糯米粉、玉米粉与白糖混合,倒入紫薯泥中,再加入适量的水,将其揉成紫色的面团;将面团揉搓成条,用刀切成小剂子;将小剂子稍稍揉圆后再按扁成小圆饼;在案板上撒上...

  • 蛋香煎馒头片

    主料:老面馒头2个、小葱3根、鸡蛋2只。辅料:五香粉少许、白砂糖、盐、胡椒粉少许、白醋几滴。馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片,小葱洗净切末。鸡蛋去壳打散。鸡蛋液中加入制作调料,加入少许水搅打均匀,将...

  • 香煎馒头片的做法

    馒头2个、鸡蛋1个、黄油1小块、食用油少许。馒头切片;鸡蛋打成蛋液。下黄油、食用油热锅。馒头片下锅前挨个裹上鸡蛋液。锅内黄油全部融化后由小火改中火下裹好鸡蛋液的馒头片,煎制两面金黄捞出即可。...

  • 香煎南瓜饼的做法

    食材:南瓜500克、面粉500克、糖适量、色拉油40克。南瓜洗净,切开,蒸熟,蒸熟的南瓜压成泥,倒入面粉中。加糖,搅拌均匀。揉成面团,饧发二十分钟,揪出大小合适的剂子。搓成圆子,压扁。不粘锅内放油。放...

  • 紫薯馒头的做法步骤

    把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用,将洗净的紫薯蒸熟,捣成紫薯泥。倒入90毫升酵母水,放入适量面粉搅匀,揉成面团。剩下的大部分酵母水跟面粉搅匀揉成白面团,两团面按扁叠在一起,用擀面杖擀成薄片...

  • 紫薯开花馒头做法

    紫薯去皮切厚片,放蒸锅中蒸至软烂。将蒸熟的紫薯捣成泥。取100克紫薯泥、15克糖、100克面粉、2克酵母和5克温水。和成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒制15分钟。再来和白面团,200克面粉中放入20克糖、...

  • 紫薯花样馒头的做法

    紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉。搓匀成碎屑,逐渐加入牛奶。揉成紫薯面团和白色面团,放在保鲜袋里醒发15分钟。把面团揉透搓匀成长条。分成同等数量的小剂子。白面擀皮,紫面当馅,包成一个个小包子。把小包子压扁,...

  • 紫薯小馒头的做法

    紫薯、面粉、水、酵母。先将紫薯洗干净,上锅蒸熟。去皮,打成紫薯泥,并放凉。将面粉放到紫薯泥里,并用温水把酵母溶解后放到紫薯面粉里,揉面成面团放置1-2两个小时,等面粉发酵到原来的2倍左右大。将发好的紫...

  • 紫薯馒头的做法

    材料:面粉500克,紫薯3根,酵母3克,温水250ML,白糖10克,豆沙300克。先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用,紫薯蒸熟以后碾成紫薯泥备用。紫薯泥里倒入90毫升左右酵母水,搅拌一下,...

  • 咖喱羊肉配香煎馒头片怎么做

    澳洲无骨小羊颈肉放在室温下待略软化后取下1条,另外几条迅速分装到保鲜袋中放入冷冻室中,下次吃时提前放至冷藏室自然解冻。解冻后的小羊颈肉冲洗干净切成大小均匀的大丁。将羊肉丁与冷水一起放入锅中烧开再过滤血...

  • 紫薯馒头卷的做法

    食材:紫薯200g、中筋面粉500g、温水270g、酵母8g。首先把200g的紫薯去皮清洗干净,然后切片放入蒸锅蒸15分钟左右。(这个时间是依情况而定的,反正紫薯蒸熟就行)蒸熟的紫薯用勺子或者擀面杖压...

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