红烧肉炖粉丝怎么弄

2024-07-05 15:24:13

红烧肉炖粉丝怎么弄

红烧肉炖粉丝的用料：五花肉500g、香菇若干、粉丝若干、蒜叶、冰糖、八角、盐少许。切肉，绰水，锅烧热把肉倒入，煸出油，我不太喜欢油太多，把油倒出一部分。把肉盛出，油留锅中，放入冰糖，炒糖色，放入肉。放...
烤粉丝怎么弄

准备粉丝、金针菇、蒜、油、耗油、酱油、清水、锡纸。粉丝提前泡开，铺好锡纸把粉丝码在锡纸上，锡纸要大，大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。然后把金针菇去根洗净，撕成小块儿，放在粉丝上面。大蒜切...
牛肉粉丝怎么红烧

牛肉洗净切成大块粉丝用温水浸泡至软备用。锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。倒一小勺料酒，煸至变色。移至高压锅内，加入两大勺酱油。再加一点盐和适量的开水。盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。把炖好的牛肉...
烤粉丝怎么弄多

粉丝提前泡开，铺好锡纸，把粉丝码在锡纸上，锡纸要大一些，大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。? ?然后把金针菇去根洗净，撕成小块儿，放在粉丝上面。大蒜切沫，取一个小碗，2勺生抽，1勺耗油，一...
红烧粉丝怎么做好吃

主料：肥牛250克、金针菇100克、粉丝1小把。调料：食盐适量、酱油1大匙、鸡精适量、葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根、料酒1大匙、豆瓣酱2大匙、陈醋2大匙、白糖少量。豆瓣酱剁碎，姜切姜末，蒜切...
粉丝排骨怎么弄

材料：排骨750克、葱15克、姜15克、粉丝一把。调料：盐少许、胡椒粉少许。排骨洗净。放入冷水中煮开。煮开后的排骨将水去掉不用。再放在温水中洗净。放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟。...
粉丝炖大肉

材料：五花肉500克，上海青6棵，粉丝1把，香葱3根，生姜1小块。调料：料酒，酱油，味噌酱，糖，鸡精各适量。五花肉切块焯水后，洗净浮沫备用。葱挽结，姜拍松。青菜洗净切段，粉丝泡发。锅内热油，...
红烧粉丝羊肉怎么做

食材：羊排800克、白菜300克、粉丝适量、小葱100克、生姜100克、黄酒45毫升、老抽15毫升、蒜苗50克、白胡椒粉2克、生抽15毫升、冰糖30克、盐适量；将羊排切块，在温水中反复冲泡，直至血水干...
青菜粉丝炖大肉

主料：五花肉500克，上海青6棵，粉丝1把，香葱3根，生姜1小块。调料：料酒，酱油，味噌酱，糖，鸡精各适量。五花肉切块焯水后，洗净浮沫备用。葱挽结，姜拍松。青菜洗净切段，粉丝泡发。锅内热油，六成热时下...
甘蓝炖粉丝怎么做

食材：甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。肉切小块，用一点料酒，胡椒粉，生粉腌五分钟，肉可以多一点。另起一锅，两个鸡蛋划散。鸡蛋凝固后关火备用。热锅凉油，肉炒变色，加甘蓝。...
酸菜粉丝炖排骨怎么做窍门

肋排切成4厘米左右的小段，酸菜切丝后放入清水中浸泡10分钟。肋排放入锅中加入适量的冷水，效果加热，待其变色后捞出备用，宽粉泡软。焯过水的排骨，加入少许八角，花椒、肉桂、姜片与少许黄酒后添水没过排骨，大...
双菇炖粉丝做法步骤

用料：香菇适量、蘑菇适量、粉丝适量、蒜蓉辣椒酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、糖适量。双菇洗净，切上花纹，为了美观。粉丝泡软，备用。锅内倒入少许油，加热。加入，蒜蓉辣椒酱，甜面酱，蚝油，煸炒出香味...
番茄粉丝炖牛腩怎么做

主料：牛腩半斤、西红柿4个、龙口粉丝1包。辅料：姜片3片、料酒少量、盐少量、番茄酱适量、蒜头少量、桂皮1块、香叶1片、高汤1份、白胡椒粉少量、白糖少量。选用肥瘦相间的牛腩，切小块。冷水入锅，水烧开...
小白菜粉丝炖排骨的做法

主料：小白菜50克、粉丝30克、排骨200克。辅料：油9克、料酒8克、红烧汁3克、醪糟20克、葱5克、姜2克、蒜5克、花椒1克、大料1克、盐2克、醋2克。排骨冷水下锅，放入两片姜，水开后捞出。另起油锅...
小酥肉炖粉丝白菜怎么做

主料：酥肉适量、白菜适量、粉条适量、木耳适量。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花生油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、香菜适量、鸡精适量、水适量。提前炸好的酥肉备好。葱、姜、蒜剥去外皮清...
粉丝烧肉如何做

首先就是将把菜洗干净，然后切碎备用了。粉丝用热水浸泡一下，泡软后再用清水洗净备用。将带皮猪肉洗净，切成薄片，肥肉和廋肉翻开放置。开火加热锅，锅中放入适量的色拉油，然后放入带皮的肥肉进行翻炒。翻炒出油后...
腐竹粉丝烧肉如何做

准备材料：腐竹300克、猪肉200克、粉丝200克，葱、蒜、料酒、生抽、盐适量。粉丝提前一会泡软备用五花肉肥肉切小块，腐竹切小段，辣椒切小圈，蒜、葱切末备用。起锅烧热，放入肥肉小火炸出油，肥肉炸出油至...
牛肉大白菜粉丝怎么做

食材：牛肉200克、白菜500克、姜一小块、葱一小段、干辣椒5个、蒜5个、粉丝适量、食用油适量、郫县豆瓣酱一勺、十三香一佐料勺、香粉一佐料勺、老抽一勺、生抽两勺、料酒一勺、鸡精两勺、盐适量；首先将牛肉...
鸡蛋红烧肉怎么弄

把五花肉清洗干净后切成约1cm见方的块。炒锅放2勺油后放入2勺白糖，用铲刀不断滑动，小火熬煮到油面起褐色浮沫。倒入肉块。翻炒上色。加水，水要高出肉面。同时加入盐，香叶，胡椒粉，八角。盖好，开锅后小火煮...
红烧猪蹄怎么弄

制作食材：猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后...