花生米挂浆怎么做
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花生米挂浆怎么做
小火热锅,倒入一点点食用油,倒入生花生仁,小火翻炒,炒熟即可,花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了,放入碗里凉凉。倒入半小碗清水,放入适量白糖,熬糖汁。水开后,调小火,用勺子不停地搅拌,至糖汁起大泡。放...
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挂浆花生米的简单做法
小火热锅,倒入一点点食用油,倒入生花生仁,小火翻炒,炒熟即可,花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了,放入碗里凉凉。锅里倒入半小碗清水,放入适量白糖,熬糖汁。水开后,调小火,用勺子不停地搅拌,至糖汁起大泡...
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土豆挂浆做法窍门
准备好材料:土豆两个、木薯淀粉适量、三勺白砂糖。提前准备2个土豆。洗干净削皮,切割成块状。放冷水里洗一下,除去表层木薯淀粉,避免 沾锅。在锅中倒三勺油。放进土豆块。火灾用煎炸,大概炸5分鐘,使土豆块变...
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挂浆地瓜的做法
地瓜500g,面粉少许,食用油300g,白砂糖50g。地瓜洗净去皮,切成块状,要切斜切块。在切好的地瓜块上撒些面粉,是为了吸收地瓜表面的水分,炸的时候不会有油浅出来。晃动晃动盆把面粉均匀的粘在地瓜上。...
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挂浆地瓜怎么做
食材:地瓜500G、面粉少许、食用油300g、白砂糖50G。地瓜洗净去皮,切成块状,要切斜切块,这样油炸比较容易熟。在切好的地瓜块上撒些面粉,是为了吸收地瓜表面的水分,炸的时候不会有油浅出来。晃动晃动...
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地瓜挂浆的做法
将地瓜去皮。 将地瓜切块,大小按照自己的喜好。 在锅内倒入油,大火加热,将地瓜倒入锅中,炸至金黄,捞出。 再次把锅加热,将地瓜块炸第二次,炸至深黄色。 锅中加水,放入白糖,不停地搅拌,熬到用勺蘸一下能...
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挂浆黄菜的做法
主料:鸡蛋1个、白糖适量、油适量。 准备好一个鸡蛋,打散,热油,大概少半锅油。 油热了到出来,留一点低油,煎个鸡蛋饼,鸡蛋饼要完整。 煎好鸡蛋饼,切成菱形块,把刚才的油倒入锅中,炸鸡蛋,鸡蛋鼓起捞出。...
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炸九肚鱼的正确挂浆方法
主料:九肚鱼400克、土豆粉100克、椒盐粉适量。 辅料:食用油500克。 九肚鱼清洗干净,去肚等。 沿脊骨把两边鱼肉取下来,脊骨不要扔掉,可以吃的。 加适量椒盐粉,大概2克左右,抓匀,腌制10分钟。...
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熘肉段挂浆窍门
猪肉洗净,切成条状,加入1小勺盐,加入1小勺白酒,拌匀腌制15分钟。淀粉中加入1个蛋清,搅拌均匀成淀粉糊,放入腌制好的肉条,给肉挂浆。锅中油至六七成热,将裹满淀粉的肉段下锅中火炸制,炸至肉段颜色金黄捞...
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土豆挂浆方法
准备两个土豆。 洗干净去皮,切成大块。 放清水里洗一下,去除表面淀粉,防止沾锅。 在锅中倒三勺油。 放入土豆块。 大火用油炸,大约炸5分钟,使土豆块变成金黄色即可。 炸好的土豆块捞出备用。 在锅中倒一...
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苹果挂浆做法
苹果去皮切三角块滚上生粉。油温上来(无烟)下入苹果块。中火炸制,注意控制油温。外表金黄捞出来。锅内放少量油加入适量白糖。开小火 勺子不停地搅,直到糖变得微黄,粘稠,把苹果倒入,翻几下。...
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花生米怎么做
白糖和老醋倒入碗中,搅拌均匀,至白糖融化,做成糖醋汁。如果感觉花生米表面不干净的话,可以用干净的毛巾擦一下。锅中倒入食用油,放入花生米,小火加热煸炒。炒至花生米有响声,花生米外皮有点裂开时,花生米就炒...
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怎么做糖果花生米
花生米适量、面粉适量,白糖适量。把干净的花生米放在大锅里铺开炒,先大火,后小火。把花生米炒至啪啪作响后,再利用锅中的余热炕上5分钟,炒透炒香。把炒好的花生米一个一个搓去花生皮。锅中放白糖,加入少许的水...
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好吃的花生米怎么做
白糖和老醋倒入碗中,搅拌均匀,至白糖融化,做成糖醋汁。 如果感觉花生米表面不干净的话,可以用干净的毛巾擦一下。 锅中倒入食用油,放入花生米,小火加热煸炒。 炒至花生米有响声,花生米外皮有点裂开时,花生...
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油炸花生米怎么做
首先准备食材:花生米300克、盐3勺、白酒20克。花生米放入清水中洗净后,捞出备用。锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表面金黄关火。加入白酒20克,翻炒均匀,捞出...
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花生米怎么做才有盐味
主料:花生(红衣)500克。辅料:食盐3克、清水适量。新鲜红衣花生买回来用水浸泡15分钟,然后用手细细搓洗干净上面的泥。洗好后放入砂锅或者是微波炉专用锅。放入盐和半碗清水。拌匀。盖好锅盖放入微波炉,启...
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炒货店的花生米怎么做的
原料:花生米200克、盐3克、油50克。将花生米用水冲冼。然后沥干水份。这个时候将锅烧干,然后改成小火,倒入油,再放入花生米,皮有些皱,没有关系,让花生米在锅中做几分钟的720度翻腾就好了,做完这些动...
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盐焗花生米怎么做
鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净。然后去壳剥出豆粒。泡菜盐(泡菜盐可以多次使用,我这是用过2次的)。炒锅不加油倒入泡菜盐和香料。中小火慢慢翻炒至温热。把泡菜盐中间用铲子刨个小坑倒入花生米。用四边的盐把花...
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怎么做腌花生米
花生米提前浸泡一夜,完全浸透才可。浸泡过的花生清洗干净。锅内烧开水,将控干水份的花生米倒入,烧开一会。将花生米捞出,不用使劲控水,留点更有利于花生的保湿和腌渍。趁热,加入盐、八角、姜片。将八角和姜片埋...
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微波花生米怎么做好吃带咸味
准备用料。花生米盐、五香粉。首先,取花生米用清水泡十分钟即可。放入适量的盐和五香粉。搅拌均匀后,待盐完全融化到花生米里,超过十分钟即可。盛入盘中,把花生米铺开,不要堆放,防止受热不均匀。放入微波炉高火...