红菜苔炒腊肉如何做
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红菜苔炒腊肉如何做
红菜薹主要吃菜心抽出来的薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。炒锅微热，滴入少许麻油，下姜末稍煸，放腊肉煸炒1分钟，用漏勺捞出。炒锅内留余油，用大火烧至七成热，放菜薹煸炒2分钟，放...
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如何做红菜苔
红菜苔 500g，蒜头 2个。到市场上选购一把红菜，大小均匀的比较合适。洗菜的时候，注意应该把菜花去掉，不然待会炒菜时候会变成苦的，同时有的成熟的菜花烧出来容易烧焦变味。分节摘取，把最末端的叶茎去皮。...
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红菜苔怎么炒
用料：红菜苔1把、食盐4克、红尖椒1把、大蒜3瓣、植物油10克。将菜苔掐成寸段，底部粗根茎那儿要先去除皮；去皮的粗根茎一分为两半。将所有原材料准备好： 红椒切成两段， 大蒜切成细条；将锅烧热， 放入凉...
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红菜苔怎么炒才好吃
红菜苔切段，起锅烧油放蒜、辣椒爆香。放红菜苔翻炒，依次放入水、盐、鸡粉调味。翻入淀粉勾芡，盛出即可。...
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红菜苔做法
先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，再把茎肥大的切开来，以便进味，其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽，大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎备用。锅烧七成热放少量花生油把大蒜籽小火煸出香味后，把红菜苔的...
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红菜苔的做法
首先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，再把茎肥大的切开来，以便进味，其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽，大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎备用。锅烧七成热放少量花生油把大蒜籽小火煸出香味后，把红菜苔...
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红菜苔如何保存
红菜苔在保存的时候可以将其置于清水中进行保存，一般在保存的时候将准备好的新鲜的红菜苔置于装有清水的盆中，要记住红菜苔的存放的方式，需要先将红菜苔的站立的方式存放在水盆中，将红菜苔的根部置于水底，等处理...
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红菜苔怎么做好吃
食材：红菜苔600g、大蒜6g、食盐3g、香醋5g、豌豆酱3g。将红菜苔600g洗净切好备用；在锅中放入4g色拉油；加入大蒜6g爆香；将切好的红菜苔倒入锅中；迅速翻炒一会；加入3g豌豆酱，迅速翻炒6秒...
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炒红菜苔的做法
先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，再把茎肥大的切开来，以便进味，其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽，大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎备用。锅烧七成热放少量花生油把大蒜籽小火煸出香味后，把红菜苔的...
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清炒红菜苔的做法
把红菜苔清洗干净。茎部切成4至5厘米的段，根部的粗茎可以切成两半，便于炒熟。蒜切成末，锅里放猪油化开。油热后放入蒜末爆香。先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下。再把叶子和花部放进锅里，与茎部一起翻炒，出锅前...
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油菜苔炒虾仁的做法
食材：虾仁250g、油菜苔500g、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、葱姜蒜。 油菜苔掰掉老杆，洗干净。我就喜欢长着吃，就这么整根炒了，不习惯也可以都掰的短一些。 虾去皮，去虾线洗干净，用料酒，少许盐，胡椒粉...
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红菜苔可以做汤吗
红菜苔是可以用来做汤食用的。在平时生活中可以将红菜苔和一些鱼类食材一起搭配着制作一些菜汤食用，这样也可以让鱼汤的食用口感更加的鲜嫩一些，也可以让红菜苔的食用口感更加的浓郁一些的。所以在平时生活中的话是...
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素炒红菜苔的做法
食材：红菜苔400克；辣椒(红、尖)30克；盐5克、鸡精2克、白醋5克、香油10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；沙锅下植物油，放入姜末、葱末炒香；加入红菜...
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蒜茸炒红菜苔怎么做
主料：红菜苔1把。辅料：蒜泥适量、油适量、盐适量、生蚝适量。红菜苔洗净切好，根茎叶分开。锅烧热，放油，爆香蒜蓉。倒入红菜苔根茎，翻炒。加盐炒匀，倒少许蚝油和水翻炒。倒入叶菜翻炒加盐。炒至入味出锅。...
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怎样做酸辣红菜苔
准备材料：红菜苔、干红辣椒、蒜瓣。红菜苔洗净，刨去根部粗皮，切段。锅热油热后，爆香蒜蓉、干红辣椒。放入红菜苔翻炒，变色变软后，加1/4茶勺盐调味。再加入2茶勺陈醋翻炒片刻，最后撒上少许胡椒粉炒匀就完成...
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菜苔怎么炒
食材：菜苔、干辣椒、生姜、八角、花生油、盐适量、适量、大蒜、鸡精。菜苔盐水泡洗干净，控水备用。备好配用调味食材（葱、姜、蒜、干辣椒和八角）。锅中油热，放入配用食材爆香，放入菜苔煸炒。菜苔全蔫放入适量盐...
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菜苔怎么炒好吃
食材：菜苔400g。 将姜蒜去掉皮，洗净后切成沫备用。 将菜苔洗净去掉老茎备用。 在锅中放入适量油。加入姜蒜爆香。 倒入备好的菜苔。 加入适量豆瓣酱。 加入适量食盐。 加入一点鸡精。 迅速翻炒均匀后，...
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怎么做炒腊肉
将腊肉切段，然后煮熟，更好的办法是隔水加热，利用水温将腊肉弄熟。切几颗青椒，若干红辣椒，剥半颗蒜头切碎，也可以加入一些大蒜叶。锅里倒油，油开后加入腊肉开始翻炒，大概翻炒几下就可以加入配菜了。把准备好的...
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冬笋炒腊肉怎么做
主料：腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料：青蒜(15克)调料：味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油（炼制）(50克) 盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤（50毫升）将腊肉洗净，切成2...
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豆酱炒腊肉怎么做
食材：豆酱、腊肉、线椒、葱、姜、蒜。 腊肉提前一天泡水，洗净、切段后用小火煮熟，将煮熟的腊肉切片备用。干豆酱用温水泡10分钟，捞出沥干水分。将葱段、姜片、蒜片、线椒段放入油锅中爆香，加入腊肉翻炒至出油...