河虾油麦菜面糊怎么做
-
河虾油麦菜面糊怎么做
首先将茄子去皮，锅中烧水倒入茄子和油麦菜焯水。茄子取出切小丁，油麦菜切丝，小河虾去头尾去壳去虾线。将小河虾冷水下锅，放入姜片焯水，水开捞起虾仁备用。碗中放入中筋面粉和清水拌匀成面糊，锅中热油倒入茄子丁...
-
香麦菜凉拌怎么做
食材：油麦菜400g、芝麻油一勺、生抽一勺、醋一勺、鸡精一勺、大蒜4瓣、糖少许、盐适量、香菜一颗。 把拿回家的燕麦草清洗干净。大蒜切末放碗里待用。 加入盐，一勺醋，一勺生抽，一勺芝麻油，一勺鸡精，少许...
-
苦麦菜怎么做好吃
食材：苦麦菜500克，盐2克，油20克，蒜头、葱适量。蒜头切碎，葱清洗干净切细。苦麦菜洗净切段，晾干水分，备用。取一个干净的锅，开火倒入适量的食用油，热油炒香蒜粒，先倒入苦麦菜的根部翻炒。然后加入苦麦...
-
怎么做虾油萝卜皮
主料：萝卜1个，大虾头16个。辅料：虾油适量，盐少许，料酒勺，白胡椒粉少许，葱花适量，鸡粉少许。熬虾油：锅中放入适量玉米油，把虾头放入锅中小火熬制。熬到油变成红色，虾头酥脆即可。用筛子过滤出虾油，用来...
-
鲜虾油饭如何做
主料：隔夜饭、蒜末、洋葱碎、姜末、鲜虾、植物油、小葱碎、料酒、盐、黑胡椒。鲜虾洗净，虾壳，虾肉分别放在盘子里，一大碗隔夜饭，葱姜蒜切好备用。锅内热油，虾壳放进去炸，直到虾壳炸酥脆，捞出备用。另起一锅，...
-
鲜虾油饭怎么做
主料：隔夜饭一大碗、蒜末适量、洋葱碎适量、姜末适量、鲜虾20只左右、植物油适量、小葱碎适量、料酒一勺、盐适量、黑胡椒适量。鲜虾洗净，虾壳，虾肉分别放在盘子里，一大碗隔夜饭，葱姜蒜切好备用。锅内加入油，...
-
虾油娃娃菜的做法
准备海虾500克，娃娃菜1颗，色拉油130毫升，葱丝6克，姜6克，白胡椒粉2克，盐6克，生抽2勺。将虾从第三节处拉开虾壳，将虾壳剥开并备用，虾仁也放在另外一个容器备用，锅中放油，用中小火，放入刚剥好的...
-
虾油海鲜饭怎么做
用料：鲜虾6支、胡萝卜1段、黄瓜1段、圆葱1块、红辣椒1个、鸡蛋1个、米饭1碗、馒头0.5个、植物油1勺、牛肉粉（或盐）适量、蒜4瓣。胡萝卜，黄瓜，圆葱，红辣椒，蒜都切小块。鲜虾头跟身体切断，收拾虾身...
-
熟虾头怎么做虾油
熟虾头就不能做虾油了。因为虾头熟了以后头中的黄就不能出红油了。虾油的做法：将虾头和虾壳洗干净，沥干水分，倒入5成热的色拉油中，炸7-8分钟左右，将虾头捞出，过滤出虾油即可。虾头、虾壳和色拉油的比例大概...
-
鲜虾油豆腐汤面怎么做
材料：面适量、油豆腐适量、虾适量、小油菜适量、鸡蛋适量、油麦菜适量、老抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、小葱适量、食用油适量、香油适量、生抽适量。鲜虾洗净，去头、去虾线。锅烧热，放少许油，打入一个鸡蛋。煎...
-
虾头重金属怎么还能熬虾油
因为虾头含有大量的蛋白质，营养元素丰厚，含磷量丰富，是补钙的最好食品之一。虾的内脏就在其头部，蛋白质最高的地方，营养价值最高。 虾油的熬制步骤：准备食材：虾头50克、大葱20克、生姜10克、八角1粒、...
-
虾油面条怎么做
食材：鲜虾适量、蒜半头、香葱一棵、芦笋三颗。步骤（1）鲜虾洗净去壳去头，虾壳虾头放着备用，虾肉开背去虾线，然后加入一勺料酒抓匀腌制，腌制虾的同时，将蒜、香葱切末，芦笋切段备用。（2）锅中放油，最小火放...
-
面糊饼怎么做
面粉200克，鸡蛋2个，小葱适量，食盐适量，白糖适量，水300克。将面粉、鸡蛋、小葱、食盐和白糖一起放在容器里，用筷子按顺时针搅匀；倒入水，再用筷子搅匀成糊状；在平底锅内滴少许油，待热锅后倒入五分之一...
-
虾油海鲜饭如何做
胡萝卜，黄瓜，圆葱，红辣椒，蒜都切小块。鲜虾头跟身体切断，收拾虾身，去掉虾爪，虾线。馒头切丁，打一鸡蛋，馒头裹上鸡蛋。热油，油开后放凉几度，把虾头放进去，加热，按压虾头，熟后捞出放一边。虾油锅里放入虾...
-
粤菜虾油的制作方法
首先我们收集虾壳，把收集到的虾壳清洗干净。在锅中放油，倒入洗干净的虾壳，小火干煎至水份挥发。等水份挥发后，加入沙拉油继续小火煎15~20分钟。最后丢弃剩余的虾壳，将油取出即可。美味且充满香味的虾油就完...
-
莜面糊擦擦怎么做
主料：莜面500克、土豆两个、南瓜200克、豆角250克 辅料：花椒十粒左右、咸盐适量、老抽适量、葱姜蒜适量。 莜面须用开水和团，软硬适中，置一旁醒一小会。 土豆，豆角，南瓜切好，较大块一些，以免上火...
-
白萝卜面糊怎么做好吃
准备萝卜：把萝卜的根须和顶端去掉，洗净泥土，把发黄的受伤外皮部分也去掉。把萝卜用擦丝器擦成细丝。放到碗里备用。然后在萝卜丝内撒入适量的盐，以便入味和出水。喜欢葱的，取一棵葱切成葱末，倒入擦好的萝卜丝内...
-
杂粮煎饼的面糊怎么做
中筋面粉500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱1克。 将所有干粉称好。水中加入0.5克食用碱调匀，再倒入面粉中调面糊。 调好的面糊勺一勺，提起勺子顺着勺子滴落下来的面糊...
-
辣椒面糊的做法
用料:河虾干1小把、鸡蛋1个、苋菜1小把、红薯粉丝1小把、胡萝卜1小块、面粉2汤匙、辣椒粉2汤匙、温水1碗、香油、盐少许。河虾干泡水后洗净沥水；胡萝卜洗净切丁；苋菜洗净，分成叶子和梗，梗切丁；面粉加入...
-
炸春芽的面糊怎么做
食材：面粉500g，小苏打0.3g，鸡蛋1个。首先将发酵粉用温开水(30度左右)化开后,放入面粉约350克，放纯净水将面粉搅拌成稠面糊，待发酵后(约3~4小时)， 放入小苏打0.3克。然后用筷子将面糊...