火腿蛤蜊豆腐汤怎么做
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火腿蛤蜊豆腐汤怎么做
材料：蛤蜊250克、豆腐200克、火腿1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗（500ml左右）、盐1小勺、白胡椒粉适量。蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用。热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出...
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蛤蜊火腿萝卜汤
主料：白萝卜200克、蛤蜊200克、火腿80克。 辅料：姜10克、植物油少许、香菜1棵。 将白萝卜去皮切丝，火腿切5毫米块，蛤蜊吐沙半天洗净，生姜切丝。 锅内倒油，烧致8成热倒入姜丝煸炒，出香味后倒入...
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蛤蜊火腿萝卜汤怎么做
材料：白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤、盐、食用油。火腿切丝，蛤蜊在水里浸泡让其吐沙；白萝卜去皮切丝。锅中放少许食用油烧热后，下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻。加适量高汤煮滚后，加盖小火炖1...
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蛤蜊肉豆腐汤窍门
主料：蛤蜊肉200克、豆腐300克。 辅料：紫菜少许、葱花适量、姜适量、香菜适量、猪肉适量。 猪肉切丝。 豆腐切小块，蛤蜊肉拨好。 锅里放油，烧开后放葱花，姜，爆炒狗放猪肉，肉熟后加水大火烧开，放蛤蜊...
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蛤蜊炖豆腐汤的做法
主料：豆腐200克、火腿1大片、金华火腿1大片、蛤蜊250克；辅料高汤1碗；调料食盐1小勺、葱1根、姜2片、白胡椒(粉)适量。蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用。热锅，把培根肉切小块...
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如何给家人做一碗蛤蜊海带豆腐汤
准备材料：海带100克、豆腐100克、蛤蜊100克、葱花、姜丝、盐、胡椒粉各适量。蛤蜊泡在清水中，加一小勺盐，滴几滴食用油，养半天让蛤蜊吐出泥沙，洗净捞出。海带冲洗干净在清水里泡会儿，豆腐切块。锅中注...
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蛤蜊豆腐汤的做法
准备用料。花蛤、豆腐、葱、生姜。把花蛤壳上的沙土清洗干净。热锅放油，再放蛤蜊炒至壳大部分都裂开，加生姜片或大蒜。花蛤已经炒过，直接加热水，水要没过花蛤。一会儿就沸腾了。热汤沸腾就可以加入切成片的豆腐。...
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火腿蛤蜊萝卜丝浓汤怎么做
原料:白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤（大骨浓汤）、盐、食用油。火腿切丝，蛤蜊在水里浸泡让其吐沙；白萝卜去皮切丝。锅中放少许食用油烧热后，下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻。加适量高汤煮滚后，...
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蛤蜊汤怎么做好吃
花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙，吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。冬瓜去囊去...
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蛤蜊煎烧豆腐的做法
先将蛤蜊加少许水煮开。豆腐切长方形厚片。平底锅烧热加入适量花生油，将切好的豆腐片放入锅中用中火煎制。豆腐两面呈金黄捞出。蛤蜊取肉留汤弃壳。青蒜洗净切段，锅内加少许花生油爆香葱花。加入提前煮好的蛤蜊汤。...
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清酒蛤蜊汤怎么做
准备用料。新鲜蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋、黄油。首先把蛤蜊洗净外壳，青葱切段备用。然后把锅烧热，倒入清酒、甜料酒和米醋，再加入蛤蜊，用盖盖上。接着等蛤蜊壳打开后约3分钟，用勺子把表面的泡沫捞走，加入...
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蛤蜊汤做法
菠菜、白菜洗净后煮熟，冷却；胡萝卜洗净后切长条；白萝卜洗净后切块；蛤蜊、牡蛎洗净，去沙；将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起，并横切成段；汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮；待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、...
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蛤蜊蔬菜汤怎么做
大蒜切碎，洋葱切片，豆腐切块，小葱切末备用，蘑菇去根，蔬菜洗好热锅放黄油融化，放蒜末炒香。依次放入洋葱、蟹味菇、豆芽。翻炒豆芽变微软。倒入适量清水，放入花蛤，豆腐。进行调味。两大勺生抽、一勺白酒、一勺...
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奶油蛤蜊汤做法教程
用料：蛤蜊20个、土豆1个约300克、洋葱（白皮）1/2个、水600毫升、鲜奶油150毫升、牛奶70毫升、面粉20克、黄油10克、盐、胡椒粉、糖少许、白葡萄酒或白兰地5毫升（可不放）。蛤蜊泡在盐水里吐...
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蛤蜊汤怎么做的
食材：蛤蜊300g，金针菇100g，海带结50g，姜丝少许，葱末少许，浓缩鸡汁1小勺。蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；金针菇切去根部、洗净，姜切丝；锅中放入姜丝，倒入足量水；加入一小勺浓缩鸡汁...
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怎么做花蛤蜊汤
准备材料：花蛤蜊200克、菠菜100克、白萝卜100克、白菜100克、胡萝卜50克、盐8克。菠菜、白菜洗净后煮熟，冷却；胡萝卜洗净后切长条；白萝卜洗净后切块；花蛤蜊洗净，去沙；将菠菜和胡萝卜放在白菜上...
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蛤蜊鸡蛋汤的做法窍门
准备花蛤蜊500克、鸡蛋100克、油2勺、黄瓜丝100克、盐1勺、葱10克。花蛤在水中煮熟，盛出稍微晾凉，剥出花蛤肉。加入鸡蛋，搅拌均匀。锅内热油，将花蛤鸡蛋煎成型。另起一锅，放入葱花煸炒香。加入适量...
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河鲫鱼蛤蜊汤怎么弄
河鲫鱼和蛤蜊洗浄。洗好蛤蜊和鲫鱼，鲫鱼两面割几刀。放水—碗下蛤蜊开煮。煮好蛤蜊捞出。捞出蛤蜊放边,蛤蜊汤等会有用。锅热放油下姜和回香，等姜煎黄放鱼。鲫鱼水擦干放在姜和回香上面，鲫鱼就不会脱皮。鲫鱼两面...
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白菜蛤蜊汤怎么做好吃
主料：蛤蜊500克、小白菜250克。 辅料：姜适量。 配料：盐适量、鸡精适量。 将小白菜清洗干净。 蛤蜊用盐水泡过后，清洗干净。 起油锅，爆香姜片，下沙白煸炒一下。 加入适量的清水，大火烧开。 水开后...
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蛤蜊苦菜心汤怎么做
主料：蛤蜊300克；辅料：干苦菜30克；调料：姜5克,胡椒粉2克,盐3克,味精1克。将蛤蜊放在清水中浸泡，使其吐出泥沙后洗净。干苦菜倒入热开水浸泡1个小时，然后再过两遍冷水，洗净，拧干。姜去皮洗净切丝...