腊肉蚕豆煮萝卜干

2024-07-04 12:33:08

腊肉蚕豆煮萝卜干

食材：萝卜干（水发）适量、蚕豆（水发已去皮）适量、腊肉 200克、蒜适量、盐适量。腊肉切片、姜拍散备用。腊肉放入炒锅中炼出油来，再放出蒜炒香。放入蚕豆炒一会。加入两碗开水。放入萝卜干煮...
萝卜干炒腊肉做法

萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。制作方法：先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放...
萝卜干炒腊肉如何做

萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。制作方法：先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放...
萝卜干炒腊肉的做法

材料：萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放入锅...
煮萝卜干的方法

萝卜干用清水泡发3小时，然后清洗一遍。锅内接上清水，将清洗过的萝卜干下入锅中开始炖煮。烧至水开后，根据个人需要，安排炖煮的时间，喜欢吃烂的就多煮一会。煮熟后即可捞出从锅中。然后用冷水再次清洗一次后，沥...
蚕豆炒腊肉的做法

主料：蚕豆260克、腊肉280克、甜椒1个。辅料：植物油2勺、盐2勺、老姜1片、大蒜2瓣。备好食材：腊肉，蚕豆，甜椒，老姜，大蒜。所有食材洗净；甜椒、腊肉切丁；老姜、大蒜切粒。锅里倒入清水烧开...
干蚕豆的做法大全

做法一。材料：干蚕豆250克、熟芝麻5克、盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、五香粉1茶匙。做法：干蚕豆洗净，用清水浸泡至完全泡发，剥去蚕豆的外皮。把蚕豆瓣用橱纸吸干水分。锅内加入400毫升植物油，凉油放入...
干蚕豆的做菜方法

干蚕豆炒腊肉：准备干蚕豆，腊肉，辣椒，油，盐，蒜，清洗辣椒，切块。干蚕豆切丁，蒜切成蒜末。腊肉清洗一下，之后在锅中加水煮，煮熟后就捞出腊肉放凉。腊肉切丁后放入锅中煸炒，直到炒出肉油后加入干蚕豆丁一起翻...
炒干蚕豆妙招

食材：干蚕豆100克、草果一个、八角一个、小茴香2克、香叶两片、桂皮一块、鸡粉1克、盐5克。蚕豆100g，在清水中泡一天。锅中加水，倒入蚕豆。锅中加入1个草果，1个八角，小茴香，香叶，桂皮，鸡粉...
炒干蚕豆的做法

食材：蚕豆适量，八角2个，香叶2片，桂皮2个，蒜末适量，蒸鱼豉油1勺，生抽适量，盐1勺，盐适量，蔬之鲜适量，香油少许。把干蚕豆放入盆中，加入清水浸泡一晚上。蚕豆体积开始变大，外面的蚕豆皮开始出现褶...
干蚕豆怎么做好吃

干煸蚕豆的主料：蚕豆５００克，豆油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，姜片少许，辣椒１个，香菜少许。蚕豆解冻，洗净焯水沥干。油锅烧热，放入姜片辣椒爆香，放入蚕豆翻炒几下。放适量盐翻炒几下。盖上锅...
干蚕豆去皮的家常做法

食材：蚕豆300克，香干75克，盐2克，白砂糖10克，味精3克，香油10克，植物油30克，淀粉（玉米）5克，各适量。将蚕豆剥皮，除去豆眉，用冷水洗净，在沸水中煮熟。熏干（香干）切成小丁。炒锅置中...
烤干蚕豆怎么做

干蚕豆用水清洗后浸泡一晚上。把烧烤撒料在锅中炒香，然后放入面粉继续炒,炒至面粉变微黄色,盛出锅备用。蚕豆淋干水分后下锅炸,炸至用漏勺翻时能听到脆脆的声音时盛出锅。锅中留底油下入冰糖翻炒至融化,放入炸好...
胡萝卜炒蚕豆窍门

食材：蚕豆300克，胡萝卜适量，辣椒面适量，油适量，盐适量，鸡精适量。准备剥好的蚕豆。再把蚕豆的外皮剥掉，胡萝卜切丁。锅中放油，放入辣椒面炸香。放入蚕豆，炒至变色。放入盐。放入胡萝卜，放入少量的水。放...
干蚕豆怎么保存不生虫

干蚕豆在冰箱的冷藏室也可以放,但必须要把豆子装进不透水的袋中密封放入。此外,用饮料瓶保存粮食和豆子是另一个方法,省地方也整齐。要先保证粮食是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。如果还不太放心,可加几粒花椒,它...
干蚕豆怎么炒

食材：干蚕豆300克，小葱2根，蒜2瓣调味料：食用油30克，盐5克，八角1个，花椒2克。做法：（1）锅中倒入适量清水，加入干蚕豆、八角、花椒、3克盐煮沸，关火，焖泡4小时；（2）小葱切葱花，蒜切末，用...
干蚕豆泡后的做法大全

青炒蚕豆材料青带头的6颗，蚕豆6斤（拨好差不多有1斤半），盐，味精。做法剥好的蚕豆用清水洗净沥干。将洗好的青?去根连，头切小。炒锅倒入适量的油，烧热（油温要高），先放青煸炒出味道后再倒入蚕豆炒匀。...
蚕豆怎么煮

食材：蚕豆150克、盐适量、香叶适量、花椒适量、八角适量、姜适量。买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发。同时加入八角，花椒，香叶，生姜丝，盐一起浸泡。经过一晚上的浸泡后的蚕豆，变大了许...
新鲜蚕豆怎么煮好吃

蚕豆400g，小葱2颗，盐1勺，大蒜2粒，清水1小碗。将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香。接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒。翻炒大概1分钟左右，加入适...
煮蚕豆为什么发黑

因为铁在高温下慢慢氧化的原因，当然还有很多细小的赃物在上面，还有铁和食物中的一些化学物质反应造成的，如酸和铁会起化学反应，不过这些都很微小。所以铁锅中的铁离子成分会随着温度的升高而游离到锅里，导致蚕豆...