松菇炒肉怎么做
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松菇炒肉怎么做
原料:适量的松蘑,一般在300克左右;适合本人(民族)饮食习惯的肉,一般在200克左右。辅料:葱、姜、蒜、酱油、盐;青椒、胡萝卜、洋葱等。干松蘑要提前泡发洗净,新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净;肉切片,备...
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杏鲍菇炒肉简单做法
学习如何制作美味的杏鲍菇炒肉,提前准备并处理好相关食材。接着开火,加食用油,将杏鲍菇焯水,将焯好的杏鲍菇装盘备用。然后再热油,肉下锅翻炒,加入蒜片等以及焯好的杏鲍菇翻炒,最后加入鸡精调味,装盘即可。...
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杏鲍菇炒肉怎么做
主料:杏鲍菇350g,猪瘦肉100g。 辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,鸡精适量,葱姜蒜适量。 杏鲍菇洗净,切成片。 猪瘦肉切片,加入适量蚝油腌制。 把杏鲍菇放入沸水中焯烫一下。 炒锅加入适...
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杏鲍菇炒肉怎么做好吃
首先杏鲍菇切片,葱姜切碎,黄瓜切片,肉切片,肉入碗,加酱油,料酒,盐,鸡精,糖,拌匀。然后放入淀粉,拌匀,锅中给油,将肉放入翻炒至九成熟即可。最后煸炒杏鲍菇,去水,重新起锅放葱姜,放肉炒,倒入杏鲍菇,...
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干猪肚菌做法
干猪肚菌泡发好,洗净撕成小朵,瘦肉200克,红尖椒30克,花椒3克,姜蒜20克,盐3克,料酒20毫升,生抽20毫升,香葱10克切好备用。热油放入几颗花椒粒炸香。下入瘦肉片快速划散。淋入少许料酒炒至肉片...
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黑色圆头菇怎么做好吃
食材:圆蘑菇适量、猪肉适量、蒜三瓣、姜适量、青椒一颗、红椒一颗、黑胡椒适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、白糖适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、大葱适量。步骤:(1)把买来的圆蘑菇清洗干净,去掉根部,...
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蟹味菇炒肉丁如何做
主料:250g蟹味菇、200g瘦猪肉。 配料:适量油、适量盐、适量葱姜蒜、适量生抽、约50g青红辣椒、适量料酒。 蟹味菇洗净用手撕成小条。 葱姜蒜、青红辣椒切好待用。 猪瘦肉切成小薄片用料酒、生抽、淀...
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怎么做孜然杏鲍菇炒肉
主料杏鲍菇300克,辅料油10毫升,盐1克,孜然粉15克,蚝油适量,杏鲍菇洗干净,因为就洗这一次一定要洗干净。用手撕。锅内放油烧热,放入葱姜蒜煸炒。放入杏鲍菇煸炒,放入盐调味。杏鲍菇会慢慢的出点汤,我...
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杏鲍木耳炒肉如何做
准备约 50g 猪肉、1 根杏鲍菇、10g 木耳。木耳泡发洗净,猪肉洗净切成条,杏鲍菇洗净切成薄片。锅内倒入食用油,油热后倒入切好的猪肉翻炒,翻炒过程中可加入少量食盐,待肉完全变色后加入少量酱油翻炒,...
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杏鲍菇炒肉怎么炒
主料:杏鲍菇150克、猪肉50克、花生油2汤匙、食盐0.3克、鸡精少许、生抽5克。辅料:葱叶少许。杏鲍菇洗净。切片。葱叶切碎,放一些蘑菇里。猪肉切片。热锅冷油,油热放食盐。放肉片翻炒至断生。放蘑菇翻炒...
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杏鲍菇炒肉
材料:杏鲍菇、青椒、瘦肉。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。锅烧热放油,将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。用余油继续炒杏鲍菇。放酱油、调味汁翻炒几分钟。将青椒放入一起翻炒数...
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猴头菇炒肉
将猴头菇、榛蘑洗净,用热水泡发,然后用水焯一下;青椒切小块,胡萝卜切小片,猪肉切小片,葱切小段,蒜切末。热锅放油,放入猪肉片翻炒。翻炒至变色后,放入葱和蒜爆出香味。放入榛蘑翻炒均匀。放入猴头菇翻炒均匀...
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茶树菇炒肉的方法
瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。调料:盐一匙、生抽三匙,料酒两匙。瘦肉切片,加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。热油爆香蒜茸至金黄色,加入腌制好的肉片翻炒。这样,使肉片带有较为浓...
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茶树菇炒肉
茶树菇干提前用水泡开,洗净。瘦肉切片用调味料腌下。油锅烧开。将肉片翻炒一下。装起备用。将茶树菇放进锅里翻炒,加适量水煮下。将之前的肉片放进锅里跟茶树菇一起翻炒至熟。加入葱段。可口的茶树菇就可以开吃了。...
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白玉菇炒肉的做法
食材:白玉菇150克,猪肉片200克,姜适量,蒜适量,葱适量,香菜适量,生粉适量,盐适量,糖适量,鸡粉适量,酱油适量,麻油适量,蚝油适量肉片放盐,糖,蚝油,鸡粉,生粉稍腌待用。姜,蒜,葱,香菜切丁备用...
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茶树菇炒肉的做法
原料准备:茶树菇300克,五花肉200克,色拉油适量,食盐3克,姜5克,蒜2瓣,花椒20粒,干辣椒6克,老抽3毫升,香油3毫升,芝麻适量,香辣酱15克,白糖3克。茶树菇洗净去掉老根部,放入淡盐水中浸泡...
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杏鲍菇炒肉要焯水吗
杏鲍菇炒肉要焯水,时间不要长,最多1分钟左右,焯水后的杏鲍菇才会更滑嫩,没有异味,会更鲜,烹饪时间也快。 杏鲍菇是稀少的食用菌新品种,肉质肥厚,质地脆嫩,组织致密,结实,乳白,全身都可食用,口感脆滑,...
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杏鲍菇炒肉的做法
洗菜。首先,我们将杏鲍菇冲洗干净,将表面的泥冲洗掉。将猪肉切好,将杏鲍菇切片。热锅下油,加入葱花进行翻炒出香味。闻到葱花爆锅的香味后,我们加入肉进行翻炒,可以加入适量的味极鲜进行上色。等到猪肉炒到发白...
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白玉菇炒肉
主料:白玉菇300g、猪肉150g、蚝油适量、生抽适量、姜适量、青椒适量、蒜末适量、红椒适量。白玉菇、青红椒洗净。猪肉切条。青红椒切丝。姜蒜切末。锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒香、加肉丝翻炒至变色...
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松菇怎么做好吃
松菇这样做好吃:(1)材料:松菇100克、 菠菜200克 、白芝麻1小匙、 油1大匙。调味料:盐适量 、香油少许。(2)烧开一锅水,加入一匙油,将菠菜烫熟捞起,再将此锅水加盐,投入松菇烫熟。(3)另以...