如何做桂林炒粉

2024-07-05 13:37:01
  • 如何做桂林炒粉

    炒粉的配料有辣椒切丝、胡萝卜切丝、香菇切丝、洋葱切丝、摊鸡蛋后切丝。放入一勺咖喱粉,小火下米粉并煮开,关火拨散米粉。将拨散后的米粉放入凉水后沥干,倒入少许色拉油并搅拌均匀。锅内倒入油,放一些虾仁和洋葱...

  • 三丝炒粉干如何做

    先将猪肉加入少许食用油,盐,鸡精,淀粉,酱油淹5分钟,备用。 锅中放少许油,煎好鸡蛋,盛出备用。 再加入少许油,放入腌好猪肉,火腿丝炒至8成熟捞出。 重新在锅中放入大蒜,香菇,虾干爆香,加人胡萝卜书一...

  • 龙口粉丝如何做炒粉

    龙口粉丝300克、鸡蛋10克、洋葱20克、豆芽5克、盐2克、姜丝10克、鸡粉5克、蚝油10克。方法:首先准备一下食材,龙口粉丝200克,鸡粉5克,洋葱20克,小豆芽6克,生菜叶20克,青菜也可以选择自...

  • 白菜炒粉怎么弄

    食材:大白菜适量、粉丝适量、肉末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量、蒜苗适量、豆瓣酱适量、老抽适量、白糖适量、蚝油适量、香醋适量。 大白菜切丝,加入盐,腌出水。 将生抽、料酒、生粉倒入肉末,抓...

  • 白菜炒粉怎么做不油

    材料:白菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精。(十三香、辣椒粉、芝麻油随个人喜好)。把米粉放热水里煮熟,捞出,放冷水里过一下,再晾干,注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。大火,加油,油热放肉...

  • 卷心菜炒粉的家常做法

    先将粉丝用开水烫软,捞出备用。将猪肉洗净,剁成末,卷心菜洗净,切成细丝。小米辣,生姜大蒜,洗净切碎。锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入大蒜,生姜,小米辣翻炒,炒香。放入肉糜翻炒。炒至肉糜散开,变色。...

  • 白菜炒粉坨怎么做才好吃

    首先需要将白菜清洗干净。然后再把白菜切丝待用,或者切成菱刀块。粉坨切下一块长条形状的。粉坨切成薄薄的片待用,蒜切片。热锅凉油,放蒜片爆香。放入白菜丝翻炒。白菜翻炒两分钟后放入粉坨片。翻炒均匀,加入少量...

  • 芹菜炒粉怎么做

    主料:干米粉750克。配料:瘦猪肉200克,水发冬笋100克,水发香菇25克,芹菜75克,青蒜50克。将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切...

  • 怎么做江西炒粉

    食材:米粉300克、牛肉100克、小米椒50克、小青菜20克、绿豆芽20克、大蒜2瓣、酱油适量、红薯粉少许、盐适量。将米粉放入水中浸泡,洗净的牛肉切丁,用红薯粉和盐抓匀。热锅起油,放入牛肉丁炒散,放入...

  • 炒粉摆摊怎么做

    取两捆粉丝先泡在凉水中。锅中倒适量植物油把葱蒜爆香再直接打入鸡蛋。鸡蛋划散放入西兰花和青椒丝翻炒。接着放入泡软的粉丝(感觉偏硬可在热水中过一下)大火翻炒。加入老抽生抽少许辣椒面翻炒均匀。放少许鸡精即可...

  • 简单炒粉怎么做

    提前把米粉泡开弄散,用水泡大概半小时就好了,把水沥干。然后在沥干的米粉里加入适量酱油和油,能拌均匀就好,咸度可自己控制。鸡蛋和火腿先炒好,然后下菜炒,下盐,味精,可以下点耗油,翻炒,差不多就行不用特别...

  • 炒粉怎么做好吃

    配料:宽粉或者是细分,小白菜,酸辣椒,鸡蛋或者是肉丝,香葱,还可以加韭菜,豆芽菜之类。香葱切成节,小白菜切段,鸡蛋打入碗中搅散。米粉用清水清洗干净,净锅上火放入色拉油烧热。再加入鸡蛋炒散,放入剁辣椒或...

  • 温州炒粉干怎么做

    把米粉干在水中煮半熟,捞起,滤干。在小碗里放酱油等调料,浇在粉干上,拌匀,晾干,备用。蔬菜切丝,炒好备用。在不粘锅里放油,先把粉干放入锅内不断地翻动,炒成金黄快好时,把炒好的菜倒入拌起来,出锅。...

  • 炒粉怎么做

    炒粉的配料有辣椒切丝、胡萝卜切丝、香菇切丝、洋葱切丝、摊鸡蛋后切丝。放入一勺咖喱粉,小火下米粉并煮开,关火拨散米粉。将拨散后的米粉放入凉水后沥干,倒入少许色拉油并搅拌均匀。锅内倒入油,放一些虾仁和洋葱...

  • 怎么炒粉好吃

    原料:水空心菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精。(十三香、辣椒粉、芝麻油随个人喜好)把米粉放热水里煮熟,捞出,放冷水里过一下,再晾干,注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。大火,加油,油热放...

  • 炒粉怎么炒

    用料:米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、鸡蛋1个、酱油1勺、小葱1根、辣椒油1勺、豆芽适量、胡萝卜丝适量、姜1片。大锅烧热,油热鸡蛋下锅,快速煎成蛋花。煎出蛋花,豆芽胡萝卜丝下锅炒香。米粉下锅,炒的时...

  • 炒粉干的家常做法

    主料:粉干300克。辅料:鸡蛋1个、葱花3颗、茶油2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐2克。准备好葱,切小段;鸡蛋,打散,化开。粉干,事先浸泡在温水中,泡软;沥干水分,备用。准备调味汁:一勺料酒、一勺生抽、两...

  • 玉米炒粉怎么做

    米粉适量、玉米适量、鸡蛋两个、红萝卜适量、花生油,酱油,蚝油适量、盐,糖适量、姜,蒜适量。做法:米粉提前泡发,热油放入鸡蛋剪至金黄,放入姜蒜炒香,下玉米,红萝卜翻炒一分钟放入米粉。炒至收干水份放入所有...

  • 家常炒粉的做法

    材料:米粉1小把,猪肉丝100克,辣肠1小节,卷心菜1/4个,青椒半个,红椒半个,洋葱半个,姜3片,料酒,生抽,生粉,老抽,盐,色拉油各适量。提前2个小时将米粉用清水泡软,泡好的米粉放入开水锅中煮熟(...

  • 豆芽炒粉的做法

    主料:绿豆芽,粉丝。配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精。粉丝用冷水泡开,锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉丝,继续翻炒,待粉丝炒软即可放入少量食盐,鸡精调味,出锅。如果豆瓣酱放的...

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