彩色花卷如何做

2024-07-04 15:56:59

色花卷如何做

馒头自发粉400克、凉水240克、白糖10克、大麦苗粉3克、红菜根粉3克、紫薯粉3克、南瓜粉3克。馒头自发粉和4种果蔬粉准备好，揉面用的面包机也准备好；果蔬粉分别称重入小碗中，这样用起来就心中有数；果...
色花卷的做法

食材：面粉1000克、胡萝卜2个、菠菜400克、紫玉1个。分别将胡萝卜，菠菜，紫玉打成汁和面。然后将和好的面做成薄皮。将三色面折叠卷起来。用刀切。锅加，将做好的花卷上锅开始蒸。 25分钟以后...
花卷怎样做好吃

准备主料：面粉500克，水250克，干酵母5克，葱花半碗白砂糖3克，植物油适量，牛奶56克。香葱切末。碗中放干酵母，牛奶，白砂糖，低筋面粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵十分钟。案板上刷油，将面团对半切，...
怎么做花式花卷

食材：高筋面粉自定、酵母自定、菜油一小勺、盐一小勺、葱一根。取面粉放入盆中，加入酵母，放在热处或者太阳底下，待面发起之后在面盆里反复搓揉，直至表面光。将面团放在面板上，用擀面杖将其擀成约1厘米左右...
姜黄花卷如何做

精白面粉500克、植物蛋白饮料260毫升、姜黄5克、发酵粉5克、盐4克、植物油。将奶微微加至温热后，倒入装有酵母的碗中融化酵母，静置三分钟左右，少量多次倒入面粉中，先拌成絮状，再慢慢揉成面团。面和好后...
芝麻花卷如何做

全麦高筋面粉600克，白糖60克，干酵母5克，30度温水310克，黑芝麻粉适量，白糖适量，玉米油适量。用温水开干酵母后，倒入面粉和白糖搅拌，搓揉成光滑面团，发酵1小时。排气压实，松弛10分钟，压面长方...
做花卷简单做法

食材：面粉适量、酵母粉适量、小葱5棵、油适量、盐适量。一斤面2克酵母粉的比例，温水化开酵母粉，加入面粉中。再取适量凉水分次加入面粉里，把面粉揉成团，放温暖处发酵。在等待面粉发酵的过程中，把葱洗净切...
如何做绿色花卷

做色面条用料理机打的菠菜汁用来和面。没有可以选干净的菠菜切成段，加少许水用料理机打汁后过滤和面用。面粉500g，温水把酵母放里面融化，温水和菠菜汁的量共300g，根据面粉的吸水性调节使用。天冷菠...
缤纷玫瑰花卷怎么做

食材：中筋面粉400g。将南瓜、红薯切片上锅蒸（约30分钟）。蒸好的南瓜压成泥，加入适量椰子汁、酵母粉，再加入面粉揉成面团，同样的方法用红薯泥做另一个面团（荞麦粉加适量中筋面粉、酵母粉和温水和成面团）...
黑糖花卷如何做

面团发酵：面粉与酵母、水充分混合，活成光滑的面团放在温暧的地方发酵，发到面团增大到两倍大及可。黑糖团发酵：面粉与酵母、水、黑糖充分混合活成光滑的面团放在温暧的地方发酵，发到面团增大到两倍大及可。发...
如何做正宗花卷

发面：（1）清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀。（2）把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。（3）用筷子搅拌，使水和面充分融合。（4）然后将和好的面团滚圆，盖上保鲜膜。（5）静止发酵约45分钟左右面团会...
花卷的详细做法

准备材料。水、白糖倒入搅拌桶中搅拌均匀，加入酵母搅拌均匀。加入面粉，和成面团，揉至表面光滑。放入碗中，用保鲜膜盖住发酵。发酵好的面团，取出，按压，再柔至表面光滑动，分成两等份。取一面团用擀面杖擀成长方...
面食花卷的做法

用料：面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、温水适量。首先需要把面粉、酵母倒入1小勺白糖、倒入温水，揉成面团，盖上保鲜膜，发酵一小时。发好的面，倒在面板上，揉一会，排气，切成等份小剂子。小剂子用手压扁，...
花式花卷的做法

先来和面。需要的材料：面粉300克，酵母3克，白糖4克，清水160克。把以上的材料都混合均匀，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至1.5倍大小搓条，切剂子。把醒发好的面团，搓条，再切成6个小剂子，然后...
叶子花卷的做法

食材：自发粉300克、菠菜汁170克、细砂糖20克、猪油8克、小苏打2克。菠菜叶洗净。锅里水烧开，把菠菜叶放进去再放一克小苏打。菠菜叶一旦变色立刻撩出来。加点水，莫过叶子，直接打烂，完全打烂后再可以过...
玉米牛奶花卷如何做

材料：面粉、玉米粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母。将面团料倒入大碗，揉成三光面团，饧发20分钟。分割成3等分，擀成长舌形。表面抹油，依次撒上盐，花椒面，葱花，卷起。再将两端相向对拧一下。做好的花卷放入...
怎样做胡萝卜花卷呢

材料：面粉适量、牛奶、酵母粉、胡萝卜。面团揉至光滑。将胡萝卜面团揉匀案板上撒少许干面粉，（防粘）。擀成薄厚均匀的薄片。淋上植物油、用小刷子涂匀。对折成3层。再刷油、对折。用刀切成这样的小段。两两摞起来...
牛肉酱花卷做法窍门

面粉250g、水125g、酵母2.5g、油适量、牛肉酱适量。首先将面粉和好面后，再揉成光洁面团。将面团擀成长方形。刷上一层牛肉酱。卷起后切成小段。将两段叠加筷子中间压下去，在将两端捏合。将做好的花卷放...
两合面花卷的做法

食材：面粉400克、玉米面100克、白糖 10克、酵母5克、食用油15克、花椒粉，食用盐各2克面粉，玉米面放入盆中，放入酵母，白糖加温水和成面团，盖上盖发酵。当面团发酵至原面团一倍大左右，并有蜂窝状，...
椒盐咸花卷的做法

食材：面粉300克、发酵粉3克、色拉油适量、食盐适量、水适量、花椒粉适量。油、盐、花椒粉,调成油馅。面团揉匀(如果新做,则用温水化开发酵粉,加入面粉和面,发酵至两倍大)。将面团朝四周揪,擀成长方形面饼...