王麻子锅贴怎么做
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王麻子锅贴怎么做
小麦面粉300克，洋葱（白皮）50克，韭黄150克，猪肉(肥瘦)200克，盐3克，胡椒粉2克，香油2克，植物油25克。韭黄洗净，洋葱去皮切末；猪肉剁细，加入盐、胡椒粉、香油同一方向拌匀；再加入韭黄、洋...
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麻子菜怎么做好吃
食材：麻子菜 300g、面粉 200g、水 75g、盐 适量。方法/步骤：（1）麻子菜洗净切长两三厘米的段。（2）先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀。（3）再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量...
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麻子菜做法
准备用料。麻子菜、面粉、水、盐。麻子菜洗净切长两三厘米的段。先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀。再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀。倒入剩下的面粉，用筷子搅拌匀，撒入水，搅拌...
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凉拌麻子菜方法
准备麻子菜、生抽、麻汁、蒜末、红椒、醋。清洗干净，摘掉粗茎。锅里的水烧开后，放进麻子菜煮至水再次烧开，捞出控干水份装盘。大蒜切末，把盐、香醋、生抽调成汁。蒜末放进麻子菜里，倒入调味汁。加入少许香油拌匀...
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蒸麻子果怎么做
食材：糯米、芝麻、砂糖、炒豆各适量。用木锤将蒸熟的糯米一下下地捣烂至粘稠并富有弹性的状态 ；将捣好的糯米团捏成一个个小团；将炒香的豆子磨制成豆粉，并和芝麻、白砂糖等混合均匀制成香料；将捏好的糯米团的外...
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麻子汤做法
火麻子洗净放水在打豆浆的搅拌机里搅碎，找一块纱布包着过滤，去其火麻壳，把火麻汤倒进锅里煮，汤一开就冒出了乳白色的火麻泡泡，最营养的就是这些泡泡了。汤开了几分钟，让汤水变成牛奶一样的颜色的时候就倒洗净切...
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锅贴怎么做好吃
中筋面粉500g，去皮猪前腿肉800g，耗油10g，盐8g，姜50g，葱400g，淀粉50g，料酒1g，白糖5g，清水300g，香油10g，生抽15g，白胡椒粉1g，十三香1g，清油50g。和面。面粉...
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锅贴儿如何做
面粉用冷水和好盖上保鲜膜醒20分钟。葱白，姜切末。香菇，虾仁切末。白菜切碎后撒盐去其水分。肉馅上撒上葱姜末，色拉油烧热后，扔十几粒花椒呛香，然后捡出花椒浇油在肉馅上，顺时针搅拌，加入盐，酱油调味（按个...
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鲜肉锅贴怎么做
肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味。面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂。小剂子擀圆。包入肉馅。中间封口，两边不封。平底锅中刷油，锅贴放入。倒入少许面糊水(面粉10克加120...
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驴肉锅贴儿怎么做
驴肉，葱，姜剁碎放入食用油，酱油，盐，味精，香油，饺子馅调料，少量清水搅拌均匀。活好面醒半个小时，面要软不要硬。醒好的面擀出饺子皮就可以开始包饺子了。将包好的饺子放入饼铛，饼铛上均匀涂抹上食用油，然后...
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牛肉锅贴陷怎么做
食材馅料：牛肉850克、酱油13克、味精5克、精盐5克、胡椒粉2克、香油5克、葱10克、姜5克、花生油10克。将牛肉去筋膜并剁成末，姜、葱均剁末，同放 入盆中，加酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油和水25...
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锅贴怎么做才香脆好吃
准备面粉300克，温水160克，肉馅200克，白菜400克。面粉中慢慢加入温水，边加入边用筷子搅拌，揉成光滑的面团后，盖上湿布醒制20分钟，醒好的面团拿出，揉匀后搓条。下剂子，擀成圆形面皮。肉馅中加入...
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君子兰腰肥是什么
君子兰腰肥一般指麻子，蓖麻子，苏子，葵花子（带壳无盐），花生（带壳无盐）等带壳的油料作物炒熟或煮熟施。腰肥的施肥位置是放在花盆中间部位。其他油料作物施肥方法也一样，将麻子炒熟后，可以结合秋季换盆混在土...
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锅贴饼子步骤
主料：玉米面(黄)200克、面粉50克。 辅料：酵母粉2克、温水135克、蜂蜜20克。 温水（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后放在室温高些的地方发酵。 面...
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锅贴鱼片怎么做
鱼肉片成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。猪肥膘肉片成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。这两种均片成24片；鱼片用盐、料酒腌渍码味。鲜笋切成4厘米长、1.7厘米宽的薄片。火腿剁成细粒。猪肥膘肉...
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锅贴豆腐怎么做
先将豆腐切块装碗中，加入精盐腌制1小时。辣椒切丁，葱切段。锅里烧油关小火下入腌好的豆腐，慢煎，两面煎黄。调入老抽炒匀，再倒进辣椒丁翻炒均匀。加入清水煮开收汁，最后加入香葱，调味鲜，鸡精即成。...
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锅贴包子的做法
馅料：牛肉、胡萝卜、大葱调料：酱油、料酒、盐、橄榄油外皮：面粉普通面粉用开水和成“烫面”，放在一旁盖上湿布“饧”30分钟。牛肉馅加入葱花、酱油、料酒、盐和橄榄油顺着一个方向搅拌上劲，制成牛肉馅，再加入...
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锅贴卷子的做法
面粉中慢慢加入清水，边加入边用筷子搅拌。揉成面团，盖上面盆可以适当饧发15分钟。从一处揪断后，放在案板上揉成粗细差不多的条。用刀切下等大的面剂子。用擀面杖擀成饺子皮。肉馅中加入白胡椒、姜粉、盐、料酒、...
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锅贴的制作方法
原料：虾、猪肉陷、甜玉米粒、韭菜、饺子皮。 用虾、猪肉陷、韭菜和调味品和好饺子陷，最好放入甜玉米粒拌好。用饺子皮包成饺子。一边包一边往不沾锅上放，摆好。包好摆好后，往不沾锅里倒油，然后放入一些水。因为...
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正宗锅贴的做法
主料:饺子皮200克、肉末150克、韭菜80克。辅料：盐1/2勺、糖少许、料酒1勺、香油1勺、鸡精1/2勺、耗油1勺、姜水4勺、白胡椒粉少许、芝麻少许、葱花少许。肉馅放入盐、姜粒、耗油、鸡精拌匀，腌制...