南瓜豆糊的做法和配方
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南瓜豆糊的做法和配方
主料:南瓜500克、红豆200克、蜂蜜10克。小红豆洗净清水浸泡两三个小时,备用。南瓜表皮洗净再去皮去瓜子。红豆放锅底(红豆难煮一些),南瓜放入,加一碗清水,盖上锅盖煮熟。把煮熟的红豆和南瓜放入豆浆机...
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椰汁糊的做法和配方
主料:椰子水300克,牛奶600克。辅料:枣(干)30克,小米面50克。调料:白砂糖200克。椰子水、小米面拌匀成粉浆。红枣去核洗净。糖、鲜奶、红枣及清水900毫升同煮开。煮开后慢慢加入粉浆,不停搅拌...
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炒面糊的做法和配方
用料:鸡蛋3个,面粉70克,糖20克。低筋面粉提前过筛,然后加入鸡蛋,搅成糊状。然后加入糖,继续搅拌均匀。在平底锅中刷油,把弄好的面糊一次性放进去,像炒鸡蛋一样把它炒碎。等到面糊凝固,形成金黄的色泽时...
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菠菜糊的做法和配方
用料:菠菜2颗、婴儿颗粒面20克。将菠菜洗净,放入开水中烫至熟软,捞出放入碗中,用研磨棒磨碎,倒入滤网中,滤除渣渣。 锅中放入适量水,放入婴儿颗粒面,开水煮至面粒绵软、松散。 倒入做好的菠菜糊,搅拌均...
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鸡杂糊的做法和配方
用料:鸡蛋1个、鸡杂若干只、鸡汤1碗、小青菜1把、生粉适量。鸡羹糊的做法:鸡内脏,比如碎鸡肉、鸡心、肝、胗、鸡肠、鸡血,全部切碎 加一把小青菜(绿叶蔬菜都可以)。下料后煮熟,番薯粉勾芡,一个鸡蛋打散淋...
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鳝鱼糊的做法和配方
食材:黄鳝2条,雪菜少量,韭菜少量,马铃薯淀粉少量,盐少许,白胡椒粉少许。活鳝入冷水烧至开口,捞出。去骨取肉撕成鳝丝。油爆后加水和雪菜煮开,放入韭菜(换成韭芽风味更佳),酌情加盐,倒入提前用水调开的马...
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泉州面线糊的做法和配方
虾糠,猪骨汤,熟鱼肉,精盐,味精,淀粉,胡椒粉、芫荽、白酒(浸泡过当归)。将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。锅置旺火上,倒入猪骨汤和用...
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杏仁糊的做法和配方
美国大杏仁50克,牛奶1盒,白糖40克,清水500毫升,糯米饭 30克,准备好所有食材。将杏仁和牛奶放入搅拌机搅拌。把搅拌过的牛奶杏仁过滤一下,再加入清水用小火加热。将糯米粉用清水稀释,用汤匙搅拌成糊...
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薏米糊的做法和配方
主料:薏米50克;辅料:红枣4颗、花生仁5克、水适量、红豆20克。红豆,薏米,花生仁,隔夜泡好洗净备用,红枣洗净去梓切好备用。放入桶中加适量的水。按倍浓豆浆键二十五分钟就可以了。好喝的薏米糊就完成了。...
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鳝鱼糊的做法和配方
食材:黄鳝2条,雪菜少量,韭菜少量,马铃薯淀粉少量,盐少许,白胡椒粉少许。活鳝入冷水烧至开口,捞出。去骨取肉撕成鳝丝。油爆后加水和雪菜煮开,放入韭菜(换成韭芽风味更佳),酌情加盐,倒入提前用水调开的马...
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淮山米糊的做法和配方
食材:大米80克,淮山药100克,盐2克,清水800毫升。淮山去皮,切成小块,放入沸水中灼煮1分钟,捞起。大米洗净捞起。将除食盐外的食材放入料理机。加入清水800毫升。锁紧杯盖,选择米糊程序,启动。程...
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毛豆糊的做法和配方
所需食材:毛豆米一碗,面粉一碗,鸡毛菜一把,生姜两片,大蒜子两粒,食盐适量,鸡精适量,食用油适量,清水适量。步骤如下:准备食材,毛豆米剥好,洗干净备用;鸡毛菜清洗干净备用;普通面粉准备。锅中倒油,油热...
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椰汁奶糊做法和配方
食材用料:花生一小碗、糯米15克、椰汁200ML、砂糖2勺。制作方法:(1)花生、糯米洗净提前泡好。晚上泡,第二天就可以做了。(2)为了使打出来的浆更绵密,花生皮剥去。(3)准备好搅拌机,将剥好的花生...
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温岭山粉糊的做法和配方
山粉加入适量的水拌成水淀粉。苹果去皮切成丁备用。将800ml水放入锅煮开,加入白糖煮开,然后倒入糯米丸子继续煮,待糯米丸子浮上水面,加入苹果煮开。放入桂花,然后倒入水山粉快速拌动拌匀,不要粘锅,中间起...
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宝宝南瓜糊的做法
主料是老南瓜1.5Kg(1/2个)﹐糯米面4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐面粉1/3杯﹐水10杯﹐盐4小勺。先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至...
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南瓜小米糊的家常做法
主料:南瓜150克 小米50克、清水适量。淘洗好小米。南瓜去皮切片。砂锅中烧开水,加入食材煮约15分钟。南瓜小米糊再装入破壁机杯中,启动蔬果档即可。来几片面包,很棒的早餐糊。...
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蜜汁南瓜做法和配方
用料:南瓜1个、红枣5个、枸杞20个、蜂蜜 10克、白糖25克、土豆淀粉10克。 南瓜屁股1个,洗净,刮壤,削皮备用。 对半切开,再切成小三角块,摆入圆碗中。 中间放入5个红枣,倒入蜂蜜10g。 碗上...
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烤南瓜的做法和配方
主料:南瓜300克。辅料:黄油10克、新鲜百里香一小把、盐适量、黑胡椒粉适量。将南瓜去皮,切成适合的块状;将黄油用微波炉融化后,用刷子在烤盘上刷上一层黄油,然后撒上一些新鲜百里香叶;将南瓜切成薄厚均匀...
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怀孕南瓜豆浆的做法和配方
主料:南瓜100克、米饭50克、黄豆150克3人份;辅料:水1200毫升;准备好食材,黄豆浸泡3小时以上。南瓜切片,放入豆浆机中。放入洗净、浸泡好的黄豆。加入适量剩米饭。加入适量水到水位线上。插上电源...
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四川正宗老南瓜做法和配方
食材:南瓜1圈、油盐适量、生姜2片切丝、小葱叶子3根。 准备好南瓜一圈。 首先要把南瓜里面的南瓜籽拿掉,南瓜削皮。 洗一下,然后切成块状,可以切大一点,会焖一下再放水煮的。 锅里放油,南瓜下去炒一会。...