冬笋炒腊肉怎么炒才好吃
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冬笋怎么炒才好吃
食材：冬笋400g，大蒜苗50g，肥肉30g。将冬笋洗净切成片用水焯好备用。将大蒜苗洗净切好备用。在锅中放入适量切好的肥肉。翻炒一会，炒出猪油。加入切好的姜哦哦。加入淖好水的冬笋。加入切好的大蒜苗。迅...
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腊肉怎么炒才好吃
腊肉蒜苗原料：腊肉、蒜苗、生姜丝、干辣椒。 腊肉切片，倒入开水中煮开，抄出腊肉，放入热锅中翻炒至透明出油。 倒入姜丝翻炒几下。 倒入干辣椒翻炒几下。 倒入蒜苗翻炒至蒜苗变软即可洒少量盐，继续翻炒几下。...
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冬笋炒什么好吃
主料：腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料：青蒜(15克)调料：味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油（炼制）(50克)盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤（50毫升）将腊肉洗净，切成2....
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冬笋炒腊肉的做法
将腊肉洗净，切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片。冬笋去壳、老根，洗净，同样切成薄片，用开水焯一下，去掉涩味。青蒜择洗干净，切成2.4 厘米长的段待用。热锅放油烧至七成热时，下腊肉...
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腊肉炒冬笋的做法
主料：冬笋200g、腊肉100g。 辅料：油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、大蒜适量。 把所有食材切成片。 热锅下少许油下腊肉炒香后盛出备用。 锅内留油下冬笋炒一会。 锅中放入盐，放入大蒜。 把冬笋...
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冬笋炒腊肉怎么做
主料：腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料：青蒜(15克)调料：味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油（炼制）(50克) 盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤（50毫升）将腊肉洗净，切成2...
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炒腊肉怎么炒才香
主料：腊肉1块、青椒5个。辅料：大蒜几瓣、植物油适量。腊肉洗干净，皮上的黑东西用刀刮去。处理干净的腊肉切片备用。锅里放少量油。把肥一点的腊肉挑出来，放进去，炼出多余的油。然后把其余的腊肉倒进去。不断翻...
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冬笋怎么吃
材料：冬笋、腊肉、食盐、葱姜蒜、干辣椒。将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中...
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冬笋炒腊肉做法
将腊肉洗净，切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片；冬笋去壳、老根，洗净，同样切成薄片，用开水焯一下，去掉涩味；青蒜择洗干净，切成2.4 厘米长的段待用；热锅放油烧至七成热时，下腊肉...
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冬笋炒腊肉的家常做法
主料：腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)，辅料：青蒜(15克)调料：味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油（炼制）(50克) 盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤（50毫升）。将腊肉洗净，切...
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炒腊肉
主料：腊肉(生)200克，冬笋200克。辅料：青蒜15克，调料：味精5克，料酒15克，白砂糖5克，猪油炼制50克，盐3克，豆豉5克，鲜汤50毫升。将腊肉洗净，切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6...
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冬笋怎么炒好吃
冬笋400g，大蒜苗50g，肥肉30g。将冬笋洗净切成片用水淖好；将大蒜苗洗净切好备用；在锅中放入适量切好的肥肉；翻炒一会，炒出猪油；加入切好的姜沫；加入淖好水的冬笋；加入切好的大蒜苗；迅速翻炒一会；...
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酸菜怎么炒才好吃
准备材料：酸菜200ｇ、蒜5瓣、姜2片、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡粉一勺、辣椒4个。 蒜切沫，辣椒切丁，姜切丝或者片都可以，酸菜切细。 烘干锅，将酸菜倒入锅中炒干水分，炒至叶子舒展，装盘备用。 倒...
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藕片怎么炒才好吃
材料：藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克。将藕切成片，青椒切片，葱蒜切碎。锅中加水烧开，放入藕片焯烫，捞出过凉。锅中加油烧热，放入青椒，蒜炒香。再放入盐，藕...
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螃蟹怎么炒才好吃
食材：梭子蟹三只、小米辣７个、葱一小把、生姜４克、大蒜４克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量。 螃蟹处理干净，然后每个螃蟹一分为二放入盘中。 小米辣切斜段，葱切长段，生姜大蒜切稍微大一点的块状，锅里上油...
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花菜怎么炒才好吃
食材：花菜300g、西红柿250g、大蒜适量、青椒50g、盐适量胡椒粉适量、味精适量。将花菜掰成一朵朵，与番茄一切冲洗干净。花菜怎么炒好吃。锅里倒水，将花菜焯一下，捞出沥水。将大蒜切片，番茄切丁，青椒...
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牛肉怎么炒才好吃
原料：牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分钟。十分钟以后，加入淀粉。鸡蛋清。...
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茄子怎么炒才好吃
茄子洗净，不用去皮，把两头切去，然后切成滚刀块，其它配菜也清洗干净，姜蒜切碎末，小葱切成小段备用。要记住这一步是关键，先不要放油，直接起锅开火，把锅烧至微热后，把茄子倒入锅中翻炒，开中火，火不要太大，...
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芹菜怎么炒才好吃
原料：芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精。葱切葱花。芹菜切斜片。锅中放入适量油，倒入葱花爆香。将芹菜倒入锅中翻炒。加入少许鸡精，鱼露，生抽，翻炒均匀即可。芹菜是人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水...
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青菜怎么炒才好吃
材料：上海青250克，蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量、鸡精适量。青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接整个炒。处理蒜头拍碎备用。锅...