樱桃千层蛋糕制作方法
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樱桃千层蛋糕制作方法
奶油用打蛋器打发，程度自己把握即可，留出待用，黄油隔热化开待用，将鸡蛋黄搅拌均匀后与牛奶，白砂糖，充分混合，最后一点点的倒上面粉充分搅拌，防止出现面疙瘩， 成品应该是很稀疏的面糊，不要太稠，也不要太稀...
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千层盒子蛋糕制作方法
工具/原料：鸡蛋4个、生粉60g。打四个鸡蛋搅散，加生粉(60g)、低筋面粉(30g)、牛奶(300ml)、糖(适量)、黄油（溶解），用打蛋器打细一点。打好的鸡蛋液用筛网过滤一下，封上保鲜膜放到冰箱冷...
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苹果千层蛋糕
将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。盆中筛入低筋面粉，充分搅拌均匀。将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）...
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千层榴莲蛋糕的保存方法
常温保存。榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的，在冰箱里面保存也许可以保证过夜...
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芒果千层蛋糕
碗中打三个鸡蛋充分打散加10克细白糖，溶化好的黄油，纯牛奶，再用筛子筛入低筋面粉拌匀，搅拌到没有大颗粒，再用滤网过滤两遍成细腻的面糊。平底锅烧热。放湿毛巾降温，再放入面糊至表面凝固。再拿出放板上。上面...
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四寸千层蛋糕制作方法
材料A：全蛋545公克、细砂糖272公克、蜂蜜68公克、盐3公克。材料B：低筋面粉245公克、玉米粉27公克、C.奶水177公克、沙拉油163公克。材料C：奶油霜适量。材料A放入搅拌缸中以高速拌打至蛋...
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芒果千层蛋糕的制作方法
用料：低筋面粉110克、细砂糖35克、全蛋液100克、鲜奶370克、黄油30克、淡奶油30克、芒果肉适量、淡奶油500克、细砂糖30克、蜜红豆50g。芒果切块，鸡蛋打散成蛋液，加白砂糖进去打匀，筛入低...
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芋泥千层蛋糕的制作方法
食材：鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、紫色色素适量、淡奶油500ml、白砂糖50g、芋泥适量。先提前把芋泥切成块，上锅蒸，然后压碎，加一点牛奶混合好。接着用过筛好...
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榴莲千层蛋糕的保存方法
常温保存：首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的，在冰箱里面保存也许可以保...
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芒果千层蛋糕制作方法
用料：面皮：黄油 30克、细糖 30克、鸡蛋 2个、牛奶 250ml、低粉 100克；奶油夹馅：淡奶油 250ml、糖粉 10克、芒果 4个、吉利丁片 半片。鸡蛋加糖搅拌，加入面粉拌匀，加入融化的黄油...
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千层蛋糕怎么保存
常温保存，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多。尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的，在冰箱里面保存也许可以保证过夜...
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千层蛋糕的做法
鸡蛋加糖粉20克，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀。低粉拌匀，加入黄油搅拌均匀，做好的面糊过筛，加盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。冷藏的时间用来切芒果，切成小方块备用，摊面饼，平底锅刷油，倒入适量面糊，当面皮...
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千层蛋糕简单家常做法
制作千层蛋糕要先把鸡蛋液、牛奶、黄油、糖粉、低筋面粉混合成面糊。然后取适面糊倒入锅中煎成薄面皮，等所有面糊都被煎成面皮之后，即可按照一层面皮、一层奶油的顺序将它们叠在一起，这里我们还可以根据自己的喜好...
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香蕉千层蛋糕
食材：鸡蛋2个、牛奶200毫升、低筋面粉60克、糖10克、香草精2克、黄油20克、香蕉1根、奶油250毫升、糖3勺、香草精2克。 辅料打发，糖分三次加，打出倒三角即可。 除香蕉外主料混合，过筛。做出细...
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千层薄饼蛋糕步骤
食材：牛奶250克，淡奶油50克，鸡蛋4个，低筋粉80克，糖粉50克，黄油25克，淡奶油300克，细砂糖35克。准备工作：食材称取后，牛奶和淡奶油混合；黄油隔热水融化，鸡蛋打散备用。牛奶中筛入低筋粉、...
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怎么做千层蛋糕呢
黄油隔水加热。融化后，晾温备用。鸡蛋搅打均匀，无需打发。加入白砂糖，倒入晾温的黄油液。继续搅打至砂糖融化。低筋面粉筛进蛋液中，搅拌均匀。加入纯牛奶，继续搅拌至顺滑状态。面糊过筛后，静置半个小时。锅内刷...
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千层雪蛋糕的做法
主料：鸡蛋2个、纯牛奶400毫升，低筋面粉100克、奶油1升、芒果500克、火龙果500克、黄油10克 手指饼干1包、糖粉20克。将两个鸡蛋入碗打散，分次加入400ml纯牛奶和100g低筋粉，再加8g...
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四寸千层蛋糕教程
所有面糊材料混合，过筛，平底不粘锅最小火单面烙熟，放到一边凉透。12-16层。新鲜草莓切片或丁待用。奶油加糖隔冰水打发。面饼+奶油＋草莓丁的组合一层层将蛋糕铺起来。表面奶油＋草莓装饰，完工。冷冻2小时...
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千层蛋糕的做法和配方窍门
食材：牛奶250毫升、鸡蛋2个、低筋面粉100克、黄油30克、糖粉30克、香蕉片少许。首先鸡蛋打发。鸡蛋中加入牛奶、糖粉、黄油。低筋面粉过筛，搅拌均匀。倒入平底锅，转动平底锅。煎成面片取出，用保鲜膜隔...
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红薯千层蛋糕怎么做
红薯300克，牛奶120克，鸡蛋2个，低筋面粉80克，零卡糖30克，杏仁片少许。红薯削去皮清洗干净，将红薯切成片，2毫米的厚底便可，在锅中添上水，待将水烧开后，放入切好的红薯片，煮2分钟；红薯片捞出，...