红烧牛排的家常做法
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红烧牛排的家常做法
准备牛排、糖、姜蒜，料酒，13香，生抽。牛排焯水去血，水开下牛排，牛排没有血水即可捞出空水。炒糖色，少量油加4到5勺糖小火，一直搅拌划圈避免糖糊掉，炒至稍红色。加牛排翻炒，调中火，加姜蒜，料酒，13香...
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红烧牛排的做法
首先准备好牛排、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。将牛排清洗干净，倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时，之后将牛排捞出来待用。（注：煮好的牛肉汤可以加入一点葱花当汤喝。）然后炒锅加热，倒入...
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红烧牛排怎么搞
原料：牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。将牛排洗净后，牛排先过水放些黄酒煮一下。红烧牛排的牛排要选择两块以上，过水后切成小块放锅里去炒，加入红椒酱油，盐。在炒的时候放入少许洋葱，这样颜色味道就好多了。...
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红烧牛排怎么做
材料：牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。做法：（1）将牛排洗净后，牛排先过水放些黄酒煮一下。（2）红烧牛排的牛排要选择两块以上，过水后切成小块放锅里去炒，加入红椒酱油，盐。（3）在炒的时候放入少许洋葱...
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高压锅红烧牛排的做法
主料：牛排4斤。配料：大料2个；桂皮1/4块；香叶2片；洋葱1/4个；姜片5片；蒜5瓣；干辣椒4个；生抽1大汤勺；老抽1/2大汤勺；醋1/3大汤勺；啤酒1听；白酒1瓶盖；腐乳汁1/3大汤勺；郫县豆瓣酱...
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红烧牛排怎么做好吃
将牛排斩块，在水里浸泡两个小时。将牛排冷水入锅焯一下。热锅倒油，煸香葱姜蒜，下入牛排翻炒。调入料酒，老抽，生抽和米酒。将牛排转移到高压锅，放入香料及豆瓣酱，注入没过食材的热水。高压锅上汽后，转小火压6...
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牛排怎么做好吃下饭
材料：牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。将牛排洗净后，牛排先过水放些黄酒煮一下。红烧牛排的牛排要选择两块以上，过水后切成小块放锅里去炒，加入红椒酱油，盐。在炒的时候放入少许洋葱，这样颜色味道就好多了。...
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牛排的家常做法
先把牛肉切成1厘米的厚片，用牙签扎几下，方便入味，备用。然后在切好的牛肉片上加上切好的葱姜，挤上适量黑胡椒酱。戴上一次性手套耐心的给牛肉做个按摩，腌制20分钟，备用。然后起锅加热，锅中倒上适量橄榄油，...
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家常牛排的做法
用料：牛肉1斤。辅料：酱油适量、料酒适量、生粉适量、椒盐适量、香粉适量、料酒适量。牛肉是直接在市场买了切好的，牛后腿肉，选筋少的（能买到牛里脊就要里脊肉）。厚度大概2CM左右。洗干净后用刀背或者专门的...
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煎牛排的家常做法怎么做
准备用料。牛排、鸡蛋、胡椒粉、生抽、老抽、盐、食用油。将买回来的牛排切好，加入盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右。平底锅里加入适量油，把腌制好的牛排小火煎制，变色后翻面。放入适量的老抽，生抽，然后加入...
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家常黑椒煎牛排的做法
原料：牛排、黑椒汁、黄油、蔬菜沙拉、肉酱意面。准备食材。将黑椒汁倒入牛排中放入冰箱腌一小时。平底锅小火融化黄油。牛排放入小火煎制。翻面继续。煎到自己喜欢的熟度出锅。腌渍牛排的黑椒汁大火烧开。将黑椒汁倒...
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家常煎牛排的做法
煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排。然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片...
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牛排家常做法窍门
牛排3块、红葱头3个、蘑菇10克、法香适量、淡奶油1大勺、食盐少许、白葡萄酒半杯、胡椒少许。做法：锅里下黄油融化，高火煎牛排。很多国内朋友受不住煎的过于嫩的牛排，可以把火开小一点煎至5-8成熟，但是刚...
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怎么煎牛排
首先，牛肉最好是新鲜的，如果是刚从超市买回的，可以先使用厨房用纸将牛表面的水份吸掉，在煎之前的两个小时，用纸巾擦干牛排表面。然后使用刀背，把牛肉打松，以方便入味。然后，将打松后的牛肉放入器皿中，再散上...
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牛排怎么煮好吃
牛排一块，黄油适量，黑胡椒适量，蒜末适量，葡萄酒适量，耗油适量，酱油适量，盐适量。盐和黑胡椒调味，融化黄油煎至牛排四周焦黑。捞出牛排，放黄油，烧热后放黑胡椒、蒜末、葡萄酒、耗油、酱油。煎一个鸡蛋做配料...
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牛排的做法大全家常
做法一原料：净牛排500克。调料：盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。做法：牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时；牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。材料：牛排500克、土...
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牛排的家常做法王刚
配料：橄榄油10ml、黑胡椒粉10g、牛排100g、盐10g。牛排用肉锤锤几下，将肉拍松，正反撒上盐、黑胡椒粉，抹上橄榄油腌制。锅烧热，放入腌制好的牛排煎，两面都煎好出锅即可。...
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烧牛排的家常做法
干净的锅里放油，烧热后加入一勺糖并不断搅拌，至糖色变成褐色，放入蒜、姜、牛排，翻炒至牛排上色。加料酒翻炒出香味，加入生抽、盐、鸡精翻炒，喜欢辣的可以加干辣椒或咖喱粉。加开水至没过牛排一半，烧开。炖锅底...
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锡纸牛排的家常做法
主料：黑胡椒碎适量、雪花眼肉750克、胡椒腌肉酱一袋、披萨草适量、淀粉适量。将酱包、黑胡椒碎、披萨草、淀粉倒入牛肉中，用手抓一抓。静置半个小时，然后再用手抓一抓。用锡纸将牛排包好。烤箱120度预热，具...
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怎样煎牛排的家常做法
原料：牛排、芦笋、油。买的现成的切片牛排。这个牛排一片100克。冰箱里冷冻的，拿出来连包装放冷水里泡上。这会去拿锅，把锅热上。一两分钟就解冻化了。牛排拿出来放到盘中。牛排上倒点油，折叠一下就都抹上了。...