烧虾的做法

2024-07-06 01:03:41
  • 烧虾的做法

    准备用料。虾、食用油、土豆、辣椒、干辣椒、大蒜、花椒粉。热锅放油 ,放了辣椒。辣椒煎炒个一分钟, 放土豆。炒香了 方花椒 或花椒粉 翻炒一两分钟 ,再加上大红虾,放点盐 继续翻炒。炒到虾仁变色 炒出香...

  • 扁豆烧虾怎么做

    主料:扁豆500g。调料:食盐适量,酱油适量,调和油适量,柿子椒适量。扁豆摘除两头,将两边的筋去除,以免影响口感!扁豆折成2段。将摘好的扁豆浸泡在水中,放点食用盐浸泡,去除有害物质,浸泡的时间适量长点...

  • 老黄瓜烧虾的快手做法

    食材:黄瓜1根,鲜虾8只,葱姜适量,花椒少许,蒜适量。先来处理老黄瓜。将老黄瓜的外皮削去。去掉黄瓜的内瓤,用略尖一点的小勺挖掉即可。将黄瓜切成每片约3-4毫升的斜刀片,不要太薄。锅中放入适量的油,加入...

  • 酒酿干烧虾怎么做

    食材:大虾6只,小葱3根,生姜3片,香菜适量,料酒1勺,花生油2勺,甜酒酿4勺,蕃茄酱2勺,生抽1勺,老抽1勺。葱姜香菜洗净沥干,葱切末,姜切丝,香菜去根。大虾剪去虾须尖刺游水足,开背去除虾线,洗净用...

  • 烧虾的制作方法

    尽量要买活虾,这样才鲜美。放水中将其洗净,如果是活虾要多让它在水里爬一爬。将虾的胡须去掉,洗干净才好烧。开小火,倒入40g油,放入适量生姜和3g盐。姜在油里多煎一下,等到将姜煎白为止。倒入虾,在油中过...

  • 小白菜烧虾的做法

    主料:大虾4只、小白菜1把。辅料:油3茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺、葱适量。小白菜摘洗干净,切段。大虾洗净去皮去虾线,切成两半。小葱切碎。锅里油热加入虾仁滑油定型后取出。另起锅,油热后加入葱花炒香...

  • 番茄烧虾的方法

    材料:海虾1斤、番茄2只、葱末、姜末、蒜片、番茄酱1大勺、白醋、白糖、盐、料酒、蒸鱼豉油。 海虾洗净、剪须、开背,用少许料酒和盐腌10分钟。 西红柿一只切小丁,另一只切滚刀块。 锅烧热,少许底油,油九...

  • 鱿鱼烧虾怎么做

    将鱿鱼去皮及内脏清洗干净,切片,背面横竖刀切花备用,方便入味。西蓝花清洗切好备用。用牙签抽取虾线后清洗干净,虾头部含有排泄物,建议处理掉,自己吃也方便,依个人习惯,处理好装盘备用。锅内加入白开水,待水...

  • 番茄烧虾的方法

    材料:海虾1斤、番茄2只、葱末、姜末、蒜片、番茄酱1大勺、白醋、白糖、盐、料酒、蒸鱼豉油。 海虾洗净、剪须、开背,用少许料酒和盐腌10分钟。 西红柿一只切小丁,另一只切滚刀块。 锅烧热,少许底油,油九...

  • 怎么烧虾好吃

    买来大虾后,先将盆里放上冷水,将大虾完全浸泡在里面,等到三四个小时后再捞出来。浸泡几个小时后,将虾米用漏勺捞出来,放进淋水盆里,然后一个个将虾背上面的一条黑线抽掉,将大虾须子用剪子剪去,省的在煮的时候...

  • 蒜蓉烧虾怎么做

    材料:对虾半斤,大蒜头两个,油适量,盐少许,糖少许,黄酒少许,葱两根,香菜少许。将速冻对虾泡水化开,把对虾背部剪开,去除黑线。将蒜泥放入油锅炒香,放入对虾,翻炒虾,加黄酒去腥,加入少许老抽,糖,盐,翻...

  • 烧虾尾的家常做法

    用料:龙虾尾适量、干辣椒、姜片、蒜片适量、葱段适量、蚝油适量、生抽适量、冰糖一粒。做法:(1)小龙虾2公斤,加水放盐吐泥沙2小时。(2)掰头去沙线,牙刷刷洗。(3)烧油下葱姜蒜辣椒段和冰糖,炒至冰糖融...

  • 烧虾怎么烧好吃

    食材:虾、葱、姜、蒜、花生油、酱油、白糖、醋、盐。将冻虾化开,剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净。用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。锅中放入花生油,烧热,放入葱姜蒜炝香。将...

  • 红酒烧虾怎么做

    原料:对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚。葱姜蒜切碎后备用。热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。放入红酒几乎要没过对虾。加入酱油上色...

  • 如何做干烧虾

    食材:对虾250g、蒜蓉辣椒酱30g、酒酿80g、葱10g、姜末10g、蒜末10g、糖10g、香醋5ml、芝麻油5ml。将虾剪去虾须。 开虾背去除虾线。 热锅起油,放入虾煎至两面变红。 盛出备用。 另...

  • 平菇烧虾怎么做

    用料:河虾200克,平菇100克。锅中入油姜蒜辣椒爆炒出香。加入小河虾爆炒至半红微微发硬时。加入白酒爆炒出香。加入1克白胡椒粉去腥。生抽入味。加入平菇翻炒。加入少量水焖煮。汤汁收尽出锅即可。...

  • 咸蛋黄烧虾怎么做

    材料:咸蛋黄5个、鸡尾虾适量、葱适量、料酒适量、姜适量。 咸蛋黄蒸熟,捻碎。 虾剪须,洗净。锅内放少许水,加姜丝和少量盐烧开,倒入虾,加料酒,至虾变色捞起。沥干水备用。 热锅冷油下咸蛋黄小火煸炒至起泡...

  • 糟虾的做法

    准备用料。糟虾、料酒、盐、姜、糟卤。虾剪去胡须,冲洗干净。水烧开后,加入姜片和少许盐。放入虾,烧开后加入料酒,中火烧5分钟。等到虾放凉后,加入糟卤,糟卤淹没虾就可以了,放入冰箱冷藏2到4小时即可。...

  • 虾的补钙做法

    首先我们要先准备食材,要用到的有土豆一个,大虾5到6个,西兰花两朵,准备好后,我们就要开始给孩子做美味的鲜虾薯泥饼了。 将土豆洗干净去皮切成小块,放入蒸锅中大火煮开以后,转小火煮20分钟,煮到土豆变软...

  • 虾的营养做法

    食材:虾、盐、水、姜、葱、酱油。买回来的鲜虾用清水洗净后,剪去长须,用牙签把虾背上的黑线挑掉,再过清水洗净。锅内倒入清水,加入姜片,大火将水煮开后,倒入处理好的鲜虾,放入一勺盐,盖上锅盖煮5分钟。待虾...

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