鸭肉和什么一起炖好吃
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鸭肉和什么一起炖好吃
冬瓜鸭肉汤（1）把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。（2）同时，把冬瓜、胡萝卜切块，并在另外一个炉头烧一锅开水，把准备好的光鸭肉倒入，中火继续煮30分...
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鸭肉和什么煲汤
材料：光鸭肉，冬瓜，胡萝卜，姜片，酱油，李锦记蒜香辣酱，盐，鸡精。 把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。 同时，把冬瓜、胡萝卜切块，并在另外一个炉头烧...
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鸭肉和什么一起炒好吃
食材：花菜300g，鸭肉500g，油适量，盐适量，生抽适量，八角适量，辣皮子、花椒适量。菜花洗净掰成小朵。姜洗净切片，辣皮子用水洗净。鸭肉洗净切块。热锅凉油，下花椒粒爆炒出香味。放入鸭肉煸出油水。加入...
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鸭肉可以和哪几样蔬菜一起炖
放酸菜酸菜经过腌制，它的酸味具有强烈的刺激性，而且味道也非常的厚重。跟鸭肉搭配在一起，不但可以去除掉鸭肉的骚味，还能让鸭肉渲染到酸菜本身的酸味，解除了鸭肉本身自带的油腻，吃起来不但不容易腻还让人越吃越...
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鸭肉炖什么好吃有营养
材料：鸭肉、 酸萝卜汤料、春笋、花菇、白萝卜块。将鸭肉洗净沥水后剁成小块。在烧开的水中，将鸭肉块焯烫一下撇去浮沫，以去腥去油。将焯过水的鸭肉块沥干水分放入汤煲中，倒入足量没过鸭肉块的清水。接着放入适量...
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鸭肉与什么菜一起炖最佳
红小豆：鸭肉与红小豆同食，有利尿解毒的作用。在夏季，这道菜显得尤为重要。山药：鸭肉与山药同食，可降低胆固醇，尤其是胆固醇高的人群，更应该多吃。另外，鸭肉与山药一同食用，还有滋阴补虚、清热止咳的作用。山...
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驴肉和什么一起炖好吃
材料：驴肉，栗子驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。用热水清洗干净杂质..备用。栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好。取砂锅加适量清水。将调料都...
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鸭肉怎么炖
材料：鸭子一只、香菇适量、胡瓜适量、生姜适量、大葱适量、盐适量、胡椒适量。 把香菇泡水，放一旁备用。 生姜切片。 锅中放入鸭肉，姜片和水，煮开焯水。 加入姜片、香菇，加盖，大火烧开，转小火慢炖。 一小...
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鸭肉怎么炖好吃
准备：鸭１只、姜１小块、枸杞２克、精盐２勺。鸭子去掉杂质，剁成小块。用水把鸭子肉烫洗干净。烫过鸭肉，捞出沥干备用，姜切碎。高压锅放水烧开，倒入烫过鸭肉。再次烧开水，撇清浮沫。放入枸杞和姜片，煮开压２５...
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猪蹄和什么一起炖好吃
常炖主蹄的辅料无非是黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。配料建议，大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。加花生（可以养胃美...
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鸭肉炖什么好吃
鸭肉炖板栗，板栗具有益气补肾、补肾强体的作用，鸭肉同板栗一起炖制能够起到健脑抗衰、补气益气的功效，鸭肉炖板栗的味道十分的美味，适合多个人群食用，但是，板栗当中含有较高的糖分，并且难以消化，所以糖尿病患...
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牛排和什么一起炖好吃
【萝卜炖牛排】【需要准备的食材】牛排骨，白萝卜，姜，八角，香叶，干辣椒。【需要准备的调料】食用油，盐，料酒，生抽，蚝油。【详细做法】（1）把牛排清洗干净，放入冷水中，加入姜片和料酒，焯水煮10分钟后捞...
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鸡炖什么好吃
鸡炖香菇好吃。食材：鸡肉、香菇。辅料：青红椒、葱、姜、蒜、辣椒。调料：香叶、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。切好的鸡块凉水下锅，开大火煮开撇去浮沫。捞出鸡块，过凉水多清洗几遍。起锅烧油...
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牛肉和什么炖好吃
牛肉和萝卜一起炖很好吃，做法如下：原料：牛肉500克，白萝卜500克，红萝卜适量，冰糖适量，红枣数颗盐适量，生姜1块，黄酒适量，酱油2勺，干辣椒适量，葱适量。做法：（1）酱油，黄酒，盐，红枣，干辣椒，...
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鸡肉和什么菜一起炖好吃
臻蘑炖小鸡——把鸡块在开水锅中焯过，焯出血水，然后起炒锅，加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，加水、料酒、八角、花椒，用武火烧开，鸡肉连汤水转入瓦罐中,然后改中火炖...
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怎样炖鸭肉好吃又不腥
首先将鸭子切好，把爪子和头，腿等大件的卸下来放在一边，炖鸭子把它们分开放置会更香看着也更有食欲哦。然后把剩下的用刀都切成块状。接下来将油放到锅中，待油开锅后，把切好的鸭肉都放到锅中翻炒，这样才能去除鸭...
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鸡肉跟什么一起炖比较好吃
白果滋阴养颜抗衰老，白果就是银杏果，去掉内芯即可。将鸡清洗干净，加清水入锅，放入葱段、姜片、蒜瓣先焯一次。再和白果一起炖煮，加入适量食盐。白果不必放太多，七八颗即可。出锅后的炖鸡，汤鲜味美。这还是一道...
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牛尾骨和什么一起炖吗
牛尾跟萝卜炖好吃。牛尾解冻后，漂洗干净，葱姜改刀，牛尾放入锅中飞水。飞水后洗净，倒入砂锅中，放上葱段、姜片，倒入适量水，煮开后，放入料酒，用漏勺捞去表面杂质，炖煮80分钟。此时将萝卜去皮切薄片，倒入锅...
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草鱼和什么一起炖好吃又简单
红烧草鱼：用葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油把处理后的草鱼腌制5小时。裹上面粉后炸致金黄色。炖草鱼的时候，草鱼要挑新鲜的，煮时火候不能太大，准确掌握时间和火力。火力小，时间不够，鱼肉易...
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土豆炖鸭肉怎么做好吃
主料：土豆2个、鸭腿4只、姜1块（约鸡蛋大小）、花椒20粒、八角4颗、桂皮1小块、小茴香约40粒、山楂干20片。 调料：料酒1汤匙（15ml）、生抽4汤匙（60ml）、老抽4汤匙（60ml）、白糖4汤...