炒凉粉要怎么做

2024-11-16 04:24:56
  • 炒凉粉要怎么做

    主料:凉粉300g、葱1根、线椒6根、洋葱1/4个、蒜4瓣、郫县豆瓣2勺。B料:生抽3勺、醋1勺、鸡精1茶匙、盐2/3茶匙、糖少许切凉粉的刀要薄一些,切时蘸水不会粘连。辣椒尽量剁的碎一些。葱白葱绿一起...

  • 炒凉粉的做法

    主料:凉粉500克。 辅料:青蒜2棵、老干妈豆豉酱15克、小葱2棵、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、白糖1/2茶匙。 主要食材:凉粉、青蒜、小葱、老干妈豆豉酱。 凉粉切2厘米左右见方的丁,青蒜、小葱分别切...

  • 猪血炒凉粉做法步骤

    食材:猪血各一小块、凉粉适量、绿油菜一棵、红绿辣少许。 把凉粉和猪血放到水龙头冲洗一下,用刀切成方丁。 把油菜、葱、姜、蒜和红绿辣椒洗净切碎。 材料放入油锅中翻炒,我爱吃辣还放了少许九九火锅底料。 不...

  • 炒凉粉的家常做法

    原料:瘦肉丝、料酒、盐、酱油、生粉、凉粉、韭菜末、姜末、鸡精。 先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油,下入姜末炒出香味,再放入肉丝。 肉丝不要炒得时间过长,时间过...

  • 炒凉粉怎么做好吃

    先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油,下入姜末炒出香味,再放入肉丝。肉丝不要炒得时间过长,时间过长肉线会老口感不好。改小火放一点酱油、适当的料酒、盐翻炒匀。将凉粉...

  • 紫甘蓝炒凉粉怎么做

    准备用料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、色拉油、葱末、姜末、精盐、五香粉、味精。将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。将胡萝卜清除干净,切成丝,装入盘中,葱姜切末装入盘中...

  • 炒豌豆凉粉的家常做法

    豌豆凉粉250克、青椒1只、干辣椒5-6枚、小香葱1小把,油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、芽菜肉末酱2匙(或自己喜欢的酱料)、胡椒粉适量。豌豆凉粉切块,青椒切丁,干辣椒切段、小香葱切末备用。炒锅放油...

  • 凉粉炒馍的做法

    用料:凉粉300克、馍一个、香葱一颗、姜少许、大蒜少许、油适量、盐少许、豆瓣酱两汤匙、生抽两汤匙、十三香少许、鸡精少许。将凉粉用清水冲洗一下,切成一厘米左右的小方块。将馍也切成小方块。将姜蒜切成末,葱...

  • 西红柿炒凉粉怎么做

    主料:米凉粉(500克),西红柿(一个),猪肉(100克) 米凉粉切成2厘米左右的正方形块备用。 肉剁成末,姜蒜切碎、葱切长段备用。 西红柿切成丁备用。煮锅烧开半锅水备用。 炒锅上火,放入适量食用油,...

  • 酸辣炒凉粉如何做

    准备凉粉600克、蒜适量、香葱适量、小红辣椒适量、豆豉适量、白芝麻适量。把凉粉切成小块、蒜切末、红辣椒切段、香葱切末备用。把切好的凉粉放入清水中,让凉粉分散。锅中倒入适量的油,油热后往锅中放入豆豉和1...

  • 炒凉粉怎么炒好吃

    小葱去掉黄叶,清洗干净,切成小段,蒜瓣清洗干净,拍成碎末,辣椒洗净切碎,香菜去根和黄叶,清洗干净切成香菜末,把这些准备好的食材每种类别,单独放在碗里。黑色凉粉洗净,先切成块再切成小块就在盆里备用。炒锅...

  • 炒凉粉的做法家常做法

    主料:凉粉300g。 辅料:葱1根、线椒6根、洋葱1/4个、蒜4瓣、郫县豆瓣2勺。 B料:生抽3勺、醋1勺、鸡精1茶匙、盐2/3茶匙、糖少许。 切凉粉的刀要薄一些,切时蘸水不会粘连。辣椒尽量剁的碎一些...

  • 凉粉怎么炒好吃又简单

    凉粉洗净切小丁。葱和蒜切成末。取碗一个,加入小半碗水,一大勺生粉,少许鲜酱油和生抽,适量葱蒜末拌匀兑成料汁。锅上火,添入少许底油,五成油温时下入葱蒜末炒香,再加入豆瓣酱炒出香味。下入切好的凉粉炒匀,加...

  • 黄瓜炒凉粉怎么弄

    主料:凉粉1个,黄瓜2根,胡萝卜半根。调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,蒜适量,辣椒油适量,陈醋适量。先把食材准备好。把黄瓜和胡萝卜切成丝,凉粉切成一厘米宽的长条状。切好的蒜泥装入盆里淋上一勺左右的...

  • 凉粉怎么炒好吃

    切凉粉的刀要薄一些,切时蘸水不会粘连。辣椒尽量剁得碎一些。葱白葱绿一起切碎。差不多都准备好了,别忘了郫县豆瓣。加上半杯水,调成一份料汁备用。热锅凉油炒香葱和蒜。再加入洋葱丝和剁椒继续翻炒,洋葱略软即可...

  • 炒凉粉

    切葱姜蒜备用。把凉粉切1厘米左右的方块备用。取一大勺豆瓣酱备用。起炒锅,放适量花生油,花椒炸香捞出,葱姜蒜下锅煸香,然后放一勺郫县豆瓣酱。(油要比平时炒菜多一些)郫县豆瓣酱炒出红油,再放入豆瓣酱炒香。...

  • 肉末炒凉粉的做法

    食材:凉粉适量、猪肉适量、姜适量、蒜适量、鸡蛋适量。把蒜切片,鸡蛋2个搅拌好。凉粉买来后放水里清洗干净。猪肉切丝后放淀粉腌制会。锅里倒油稍多,把鸡蛋液倒入煎好。煎好后,卷起来切丝备用,再把凉粉切方块。...

  • 炒凉粉的简单做法

    原料:瘦肉丝、料酒、盐、酱油、生粉、凉粉、韭菜末、姜末、鸡精。先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油,下入姜末炒出香味,再放入肉丝。肉丝不要炒得时间过长,时间过长肉...

  • 家乡炒凉粉的家常做法

    食材:凉粉1块,蒜苗2颗,小葱1把,香菜1小把,蒜2个,姜适量。 首先,从冰箱里拿出备好的凉粉,并把凉粉切片放入碗中备用。 接着,给小葱、香菜、蒜苗、蒜、姜去皮,并把小葱、香菜、蒜苗切段,姜和蒜切片,...

  • 炒豌豆凉粉的做法

    主料:豌豆凉粉500克。辅料:青蒜2棵、豆豉酱15克、小葱2棵、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、白糖1/2茶匙。做法:(1)主要食材:凉粉、青蒜、小葱、豆豉酱。(2)豌豆凉粉切2厘米左右见方的丁,青蒜、小...

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