鸡排饭的酱汁做法

2024-11-23 02:35:38
  • 鸡排饭的酱汁做法

    食材:鸡肉500克、姜切丝30克、胡椒粉20克、料酒35克、蜂蜜40克、生抽酱油10克、老抽酱油5克。 制作酱汁之前,先把鸡腿肉去骨。为什么我要先来给小伙伴们说鸡腿去骨呢,因为我们配置的酱汁就是用来煎...

  • 如何做咖喱鸡排饭

    主料:鸡腿两只、米饭两碗;辅料:土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量鸡腿两只,洗净,去骨。黄咖喱酱一勺加料酒一勺稀释,盐少许,一起撒在...

  • 和风鸡排饭的家常做法

    鸡胸肉用木棰或者叉子扎眼,利于入味。这块肉焯过水,用生鸡胸肉即可。 水果玉米上剥下玉米粒(比玉米粒罐头健康噢),拌入大米中,蒸米饭。 鸡排加盐,料酒,黑胡椒,腌制10分钟。 小火炸至鸡排表面金黄。即可...

  • 烤肉酱鸡排饭的做法

    食材:鸡腿三只、米饭三碗、烤肉酱一袋、紫洋葱半个、女儿红花雕酒三大匙、白胡椒粉一小匙、食用细盐少许、植物油三大匙。鸡腿洗净,从腿尖开始用刀划一小口向下剔骨。剔除的鸡腿骨。鸡腿肉皮朝下用刀背拍松。紫洋葱...

  • 如何制作好吃的奥尔良蜜汁鸡排饭

    材料:鸡腿1个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蜜汁味奥尔良粉适量。我们将鸡腿去骨,用刀戳一下鸡皮,松弛鸡皮,然后加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奥尔良粉,抓拌均匀,腌制一小时以上。然后锅中不放油,...

  • 瓦锅饭的酱汁怎么做的

    食材:生抽、蚝油、冰糖适量,鸡精或鸡汁适量,葱、花生油适量。先将冰糖敲碎,按1份冰糖、6--7份生抽、3-4份水、1份蚝油的比例混合,待冰糖溶解。将葱洗净,整条打结,用花生油稍炸一下备用。锅内倒入上述...

  • 鸡排饭怎么做

    鸡腿洗净剔骨,注意外皮不要破,放入少许老抽和海鲜酱油。开始给鸡排按摩,均匀涂抹酱汁。腌制30分钟即可。锅中倒入油七成热时,放入腌制好的鸡排,煎制两面金黄即可。倒出多余油脂,放入葱姜,倒入海鲜酱油、照烧...

  • 鸡排饭便当如何做

    鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟。青椒切小块,胡萝卜去皮切圆片,用花朵形状的模具印出形状。烧一锅热水,滴几滴油放入盐融化,放入青椒和胡萝卜...

  • 照烧鸡排饭的做法

    鸡边腿洗净,抹一层盐。锅内放油,放入腌好的鸡腿煎制。煎鸡腿的过程中,把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉,加水混合,搅拌均匀备用。鸡肉炸制表面金黄,皮微焦,控油。锅底留少许油放入调好的酱汁,再放入炸好的鸡肉,...

  • 如何制作好吃的黑椒鸡腿排饭

    鸡腿剔骨,用厨房剪刀剪断内筋,然后用刀背将鸡肉拍打松弛。用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔,加入腌料,腌制30分钟。取出鸡腿,用厨房纸巾擦干水分。平底锅倒入适量油,小火加热至6成热,爆香蒜沫,皮朝下放入鸡...

  • 溏心蛋的酱汁窍门

    100克薄盐酱油加入70克凉白开水。再加入10克白糖混合均匀成料汁。材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙、生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙。将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可。乌梅汁2大匙、白醋1大...

  • 紫甘蓝的酱汁怎么做

    食材:紫甘蓝250克、凉白开150克、西红柿(可加可不加)一个、蜂蜜(砂糖)40克准备好所需的食材:蜂蜜、紫甘蓝洗净切小块备用。把切好的紫甘蓝、水、蜂蜜放入炸汁机中榨汁或搅拌机中搅拌均匀。榨好的汁倒入...

  • 凉拌粉的酱汁如何做

    把一大颗蒜头拍碎指天椒切好后一起放进去搅拌机搅碎,没有搅拌机的可以用刀剁碎! 剁碎的辣椒末和蒜末拿出一半放在碗里,碗里加入白芝麻,胡椒粉,辣椒面,花生酱,醋,和一勺生抽搅拌均匀备用。热锅冷油加入剩余的...

  • 超级香的酱汁做法

    材料:鸡蛋,西红柿,生抽,食盐,胡椒粉,淀粉。做法(1)在碗中打入四个鸡蛋,将蛋液调散。(2)准备三个西红柿洗净后切丁,装入碗中,然后撒入少许的食盐,将西红柿腌制一下。(3)热锅倒油,把调散的鸡蛋液倒...

  • 拌年糕的酱汁怎么做

    准备好容器不锈钢盆,放入2勺辣酱,加入一勺番茄酱。然后加入十三香和酱油。再加入食用油,搅拌均匀。倒入清水,继续搅拌酱汁。搅拌酱汁成糊状即可拌年糕。刚完成的韩式酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深...

  • 肠粉的酱汁怎么做好吃

    需要提前准备好的材料包括:洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,酱油15g,生抽200g,水适量,冰糖4g,鸡精5g。第一步锅内放油加热,放入准备好的洋葱,葱,元茜,海鲜酱,柱候...

  • 披萨中的酱汁怎么做

    干海带冲洗净表面的杂质。白萝卜用擦刀擦成细腻的萝卜泥。小煮锅中加入100ml冷水,放入洗净的海带片,以中火加热,煮至即将沸腾时,转小火,取出海带片,放入柴鱼片继续煮约半分钟,熄火,静置让柴鱼片自然地沉...

  • 家常牛排的酱汁怎么调

    食材:西红柿,冰糖,黄油,蒜头。现将西红柿,蒜头,洋葱切细,锅里放黄油少许和玉米油爆香蒜末,再放入洋葱和西红柿炒到西红柿变成泥,放入黑胡椒。放入酱油,最后放入生粉勾芡。牛排煎好淋上酱汁,装盘,也可以放...

  • 蘸螃蟹的酱汁怎么做

    一份好醋、四份水、适量姜丝,加白糖后放锅里煮开再熬一会儿即可,口味重的多熬一会儿。酸中带甜,又不败大闸蟹的鲜味。大闸蟹性寒,姜丝可多放点,多煮一会儿,水也稍多加一点,火侯控制很重要。凉拌醋+生姜丝,多...

  • 老碗面的酱汁的做法

    五花肉500g,甜面酱1袋,干黄酱2袋,葱姜蒜10g,八角5g,五香粉10g,料酒10g,花生油50g。把五花肉切成小丁,葱姜蒜切碎备用,干黄酱用水泄开与甜面酱充分搅拌;油锅烧热,加入八角炒香,加入五...

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