蒜苔苗炒腊肉怎么做
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蒜苔苗炒腊肉怎么做
主料: 腊肉适量, 蒜苔适量;辅料: 蒜2瓣 ,姜少许,豆瓣酱一勺 ,其他调味料适量;锅烧热,倒入腊肉片,炒出油;加入蒜和姜,炒出香味;加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,至腊肉上色;将蒜苔倒入锅内,翻炒5-6分...
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腊肉炒蒜苔怎么做好吃
主料:腊肉300克、蒜苗250克。辅料:生抽少许、胡椒粉少许。把腊肥瘦分开,切薄片。2蒜苗洗净切段。把肥肉放入锅中先煎至二面赤时,再把瘦肉放入继续炒,加入蒜苗再炒至熟。洒入胡椒粉炒匀,出锅装盘。...
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腊肉豆腐干炒蒜苔
主要原料:腊肉、豆腐干、蒜苔。 辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、一品鲜适量、味精适量。 将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟。 菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。...
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青椒蒜苔炒腊肉的做法窍门
蒜苗150g、柿子椒50g、腊肉250g、食盐适量、调和油适量、红椒适量。做法:青椒蒜苗切成约4厘米长的段,将腊肉洗净切成片。锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒。腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒...
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如何做家常腊肉
食材:腊肉适量,蒜苔适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量。蒜苔泡上面的一截全部切掉,下面的蒜苔特别嫩清洗干净,再切成小段。腊e肉都是洗干净,晾干水分,切成小块储存在冰箱冷冻室里,拿出一小块,切成薄片。锅中...
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蒜苔炒腊肉
蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分。腊肉切片,干尖椒剪好备用。炒锅置于火上,不要放油,大火烧辣。倒入蒜苔,开大火,不停的翻炒,如果家里用的是比较薄皮的精铁锅之类的,请改成中火,因为那种锅大...
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蒜苔炒腊肉的做法
蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品,以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。做法如下:首先要把腊肉洗干净,然后蒸30分钟。然后将蒜苔切成段备用,将腊肉切片备用。将辣椒和花椒炒香,下入腊肉,翻炒出油水后,再放入蒜苔继续...
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腊肉炒蒜苔的做法
材料:蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、豆瓣1勺。蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分。腊肉切片,干尖椒剪好备用。炒锅置于火上,不要放油,大火...
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芋苗炒鸭怎样做
用料:鸭、芋苗、云耳、冬菇。 首先把鸭切块,在锅里烘干部分水份,在放到油锅里爆香。 加入南乳爆香,在加水焖5分钟。 加入芋苗进去焖10分钟。 加入用水泡开的云耳和冬菇。...
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南瓜苗炒蛋做法步骤
南瓜苗200g、鸡蛋2个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐2g。做法:新采摘的南瓜苗,用水揉搓掉表面的绒毛,清洗好的南瓜苗切寸段鸡蛋用油煎好盛出。锅中放少量油炒香姜蒜和辣椒,倒入南瓜苗段翻炒均匀,盖盖焖炒...
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豌豆苗炒不熟有毒吗
如果不炒熟还是会有毒的,豌豆苗含有皂素毒、植物血凝毒素,食用后容易出现头晕目眩、呕吐、昏迷不醒等情况。豌豆苗需要先将豌豆苗放入锅中,加入适量清水用大火煮半个小时,再起锅烧油炒豌豆苗,这样可以避免出现中...
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卤蒜苔怎么做
把蒜苔后面的“小尾巴”摘掉,洗干净,切成2-3公分的段。肉切成一公分宽的块,长度大约2-3公分。西红柿洗净,切成块。胡萝卜洗净,切成丝,长度大约2-3公分。葱切成葱花,蒜切块,姜切丝。鸡蛋打入碗中,搅...
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蒜苔木耳菜怎么做
食材:蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。洗干净蒜苗。木耳要提前泡发。撕成小块。切好猪肉。锅内加油,待温油热了加肉爆炒。待肉变色加入木耳翻炒。再加蒜苗,翻炒,待八分熟加盐少量。炒熟,...
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肉丝炒蒜苔怎么做
主料:猪肉适量、蒜苔适量。调料:色拉油20毫升、食盐3克、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、淀粉5克、白糖1克。将蒜苔洗净切寸段。猪里脊洗净切丝,用料酒、淀粉上浆(加两滴食用油)。姜洗净切末。热锅凉油放...
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蒜苔鸡蛋饺子怎么做
食材:蒜薹500克、鸡蛋5个、面粉500克。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、香油适量、酱油适量。面粉加适量的水和成面团,盖好醒20分钟。 蒜薹摘好洗净,切碎。 鸡蛋打到碗里搅匀,热锅热油...
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青菜腌蒜苔怎么做
蒜苔洗净。控净水,放在阴凉通风晾干水分。煮锅里倒入清水,倒入陈醋、酱油,白糖、盐精。蒜苔晾干水分后,扎成小把,这样方便放入小得容器。把蒜苔捆码放到干净无油无生水的容器里,倒入晾凉的料汁,没过蒜苔。放在...
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蒜苔怎么做好吃
蒜苔如何做才好吃:首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,...
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怎么做蒜苔炒鸡蛋
原料:蒜苔一把、鸡蛋3-4个、蒜蓉、小米椒、盐、味精各适量。蒜苔择去老根,冲洗干净,切寸段。炒锅上火加水烧开,放少许油盐,放蒜苔煮1分钟左右。把焯过水的蒜苔盛入盘中备用。鸡汤放少许盐搅拌均匀,煎好盛出...
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炒蒜苔和洋葱怎么做
主料洋葱110克,蒜苔150克,辅料油适量,盐1勺,姜适量,鸡精半勺。准备好洋葱和蒜苔并洗净,蒜苔切段,洋葱切条。锅热油,下姜丝炒香。加入洋葱和蒜苔大火翻炒。加盐,加鸡精调味炒匀,装盘。...
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空心蒜苔怎么做
食材:蒜苔400g、鸡蛋三只、盐一勺、蚝油一勺、十三香一勺、植物油一勺。准备好所有食材,蒜苔去掉头尾,洗干净沥干备用。蒜苔切段,大概2-3厘米左右即可。鸡蛋打散备用。平底锅放一勺植物油,放入十三香炒香...