猪排怎么做好吃
-
猪排怎么做好吃
准备用料。里脊肉、鸡蛋、黑胡椒粉、香酥炸鸡粉、盐。新鲜里脊肉切成适当的薄片画上刀花以便入味加少许的盐和黑胡椒粉腌制十分钟。一个鸡蛋均匀搅拌。另取一个盘子，里面装上香酥炸鸡粉。把腌好的里脊肉均匀的裹上鸡...
-
猪排怎么做好吃又简单
食材准备：猪大排、蛋液、淀粉、盐、料酒、椒盐、油。用刀背将大排锤松。将300克猪排加入10毫升料酒。2克盐、2克椒盐腌制半小时。将猪排裹上25克鸡蛋液，再裹上10克淀粉。把100毫升油倒入锅中，烧至6...
-
猪排盖饭怎么做
准备猪里脊、小葱、海苔、鸡蛋、米酒、生抽、味醂、淀粉、面包粉、米饭、洋葱。猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片，用肉锤轻轻锤松拍薄。撒上黑胡椒、撒少许盐腌渍。将肉片裹淀粉、蛋液，将裹过蛋液的肉片放在面包糠...
-
如何做叉烧猪排好吃
排骨用冷水泡1小时，中途换水3次，沥干水。加入叉烧酱，用手将酱汁和排骨抓拌均匀。用食品袋将拌好的排骨放入冰箱冷藏过夜，或最少六小时以上。平底锅烧热，放适量油，倒入腌好的排骨及酱汁。加盖中小火焖约15分...
-
炸猪排怎么做好吃
食材：猪大排3块，鸡蛋1只，盐1勺，白胡椒粉1勺，鲜辣粉1勺，黑胡椒粉1勺，料酒10ml，干淀粉适量，面包糠适量。 准备猪大排，用刀背或肉锤将大排锤松，加入料酒、盐、鲜辣粉，白胡椒粉或黑胡椒粉各一小勺...
-
炸猪排怎么做好吃
食材：猪大排3块，鸡蛋1只，盐1勺，白胡椒粉1勺，鲜辣粉1勺，黑胡椒粉1勺，料酒10ml，干淀粉适量，面包糠适量。 准备猪大排，用刀背或肉锤将大排锤松，加入料酒、盐、鲜辣粉，白胡椒粉或黑胡椒粉各一小勺...
-
简单猪排怎么做好吃
食材准备：猪大排、蛋液、淀粉、盐、料酒、椒盐、油。用刀背将大排锤松，将300克猪排加入10毫升料酒。2克盐、2克椒盐腌制半小时，将猪排裹上25克鸡蛋液，再裹上10克淀粉。把100毫升油倒入锅中，烧至6...
-
猪排怎么做好吃又简单方便
主料：猪大排两块。辅料：盐少许、五香粉少许、面包糠100克、面粉少许、鸡蛋两个。猪排洗净切成0.5-1Cm左右，用刀背两面都敲拍一下。两面抹少许盐、五香粉，抹匀，放入冰箱冷藏腌制一个小时。猪排肉冰箱拿...
-
里脊肉做糖醋猪排怎么做好吃
洗净的里脊肉一块，先切成厚片，再改刀切成1厘米宽的长条放入盆中。把肉条腌制一下。盆里加入食盐1克，胡椒粉1克，料酒少许去腥。用手抓匀，使肉条和调料充分的融合在一起，然后放在一边腌制15分钟左右，使肉条...
-
煮猪排怎么煮好吃又简单
主料：排骨1000克。 辅料：花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块、水适量。 排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水。 将大块的排...
-
煎猪排做法
将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣；锅上火，放油烧至五、六成熟，下猪排炸至两面呈金黄色，捞出装盘。周边可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌...
-
猪排怎么做更美味
食材：里脊肉500g、鸡蛋1个、面粉少许、面包糠适量、食盐少许、番茄酱适量。先将肉从冰箱里拿出来，当然，如果是新鲜买回来的就更好了。向其中倒水，让肉化的更快一些。当肉化好了之后，我们用刀给里脊切成大片...
-
沙茶猪排怎么做
沙茶酱，花生酱，排骨，蒜蓉，姜末，白胡椒，老抽，香油，盐，鸡精，糖。排骨先用蒜蓉、姜末、白胡椒、老抽、用香油、盐、鸡精等腌制入味。锅中座油，加入糖炒出糖色，把腌好的排骨放入炒制。加入沙茶酱、花生酱同排...
-
猪排包汉堡如何做
主料：200g高粉、3g盐、5ml酵母、35g糖、10g奶粉、110g水、30g黄油、适量全蛋液、适量芝麻、5片生菜、150g瘦肉、15ml奥尔良烤翅料、适量盐、适量酱油、适量花椒粉、适量香炸粉、1个...
-
豆豉香猪排怎么做
原料：猪小排、红、青椒适量、橄榄油适量、干豆豉、糖、料酒、酱油、白胡椒粉、盐自行配比、葱、蒜少许。将排骨用料酒，酱油，白胡椒粉，盐腌上至少半小时。红，青椒切碎方丁；葱，蒜各切成葱花和蒜末。将橄榄油...
-
起司火腿猪排饭
将2片猪里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，单面涂上薄薄一层太白粉，再将有太白粉的那面放入重叠的火腿片与起司片，盖上另一片猪里肌后用手压紧四周边缘。将猪排依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入...
-
芥末芝士烤猪排怎么做
猪排3块、法式芥末1.5汤匙、芝士粉50克、西红柿1大个、橄榄油1茶匙、半茶匙、黑胡椒粉、橄榄油。猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两...
-
焦糖洋葱烤猪排怎么做
所需食材：猪排、洋葱、焦糖。猪排冷藏解冻，拭干水分，均匀撒以海盐、研磨黑胡椒以及少许百里香，冷藏腌渍2－4h。锅内入橄榄油和黄油，盐调味，中高火力翻炒洋葱丝。待洋葱至焦糖色后放入红糖翻炒，盛出待用。取...
-
西式炸猪排
猪排骨750 克，葱头、胡萝卜、芹菜、黄瓜、鸡蛋、番茄酱、面包糠、白糖、盐、花生油、胡椒粉、鲜汤各适量。将猪排骨洗净切成小段，用刀拍松，撒盐、胡椒粉，裹匀鸡蛋液、面包糠，待用。炒锅注油，烧至五六成热，...
-
猪排怎么做
材料：猪排3片，葱段10公克，姜片10公克，蒜仁10公克，地瓜粉适量，酱油1又1/2大匙，酱油膏1/2大匙，细砂糖1小匙，米酒1大匙，乌醋少许，胡椒粉少许，五香粉少许。 猪排洗净沥干水份，以刀背或肉槌...