银耳干海米怎么做汤好喝

2024-11-23 09:08:30

银耳干海米怎么做汤好喝

主料：银耳30克，冬瓜250克，干海米10克；辅料：细盐2克，鲜汤500克，黄酒5克，花生油5克。将银耳洗净，泡发待用。冬瓜去皮和籽，切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗净待用。将锅烧热，用油滑锅后，...
银耳怎么做汤好喝

准备用料。银耳、红枣、枸杞。银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬，两小时后加入冰糖。继续熬煮半小时...
银耳海米拌芹菜怎么做

原料：芹菜500g，海米30g（南方称：开洋），银耳5朵，白糖2茶匙（10g），白醋2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml）将海米和银耳，用水泡发后清洗干净，分别...
干海米怎么做好吃

所需原材料：主料：冬瓜1/2个、海米50克。辅料：生抽3勺。准备食材：海米提前浸泡20分钟。冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。切好之后在冷水中浸泡10分钟。将泡好的冬瓜整齐的码在盘子中。...
海米花菜干的做法

主料：花菜400g、海米15g、油30g、精盐5g、味极鲜酱油10g、生姜5g、小葱10g。花菜洗净劈成小朵，把花菜放到通风处，晾晒至脱水（12小时左右）。心急的可以把花菜用烤箱烘烤脱水。海米洗净后放...
山药怎么做汤好喝

准备用料。腱子肉、山药、纯净水、葱、食用油、姜、生抽、食盐、花椒、鸡精、葱叶、八角。腱子肉切厚片。冷水下锅焯水，煮开锅即可。放电压力锅内，放纯净水，选牛羊肉档。山药去皮洗净切块。冷水下锅，煮开锅。冷水...
豆腐怎么做汤简单好喝

准备食材，取嫩豆腐一块约500克、西红柿半个约50克、紫菜50克、小葱和香菜约50克、鸡蛋1个。加工食材，把嫩豆腐先打成薄片，然后切成细丝，最后切成细细的丁，每个丁大小约3毫米就差不多了，这样口感会更...
干海米的最简单的做法

青菜1颗、海米1把、大米适量、葱1根。步骤：青菜洗净，切碎碎的备用。海米洗净泡发。选购海米的时候建议选择颜色鲜艳，肉粒饱满的，比较新鲜。大米淘好后煮成大米粥。然后将切碎的青菜和海米加入大米粥中，搅拌均...
干海米怎么保存

海米可以放在冰箱里冷藏。也可以使用其他不同的海米保存方法：可以在阳光下摊开，晒干，装瓶保存。摊在阴凉处风干，然后装进瓶子里。不管是腌制的还是其他的，都可以把大蒜放在瓶子里，以防蛀虫。直接放在冰箱里，在...
金针菇怎么做汤好喝

首先准备好要用的金针菇。然后敲两颗鸡蛋。金针菇的头部切掉。放到水里洗干净，备用。油麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了。锅里放一点点油，放水，水开了之后放入金针菇。金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液和...
怎么做海带汤好喝

用料：豆腐200克，水1升，海带150克，辣椒酱20克，盐2克，鸡粉2克。豆腐切块。锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。撒上葱花点缀即可出锅。海带是一种营...
小鲜虾怎么做汤

主料：小白菜100克、鲜虾4只、粉丝1把、猪肉100克、盐适量、小葱1根、花椒少许、姜丝少许、现磨胡椒粉少许、高汤适量、植物油少许。小白菜摘洗干净。烧一锅清水，煮沸后把小白菜焯下水。然后过下冷水捏干水...
腊肉做汤的方法

将腊肉洗净切成薄片，放清水中浸泡20分钟捞出。将腊肉挤去水分备用。嫩油菜择洗干净，切成约3厘米长的段。香菇洗净切片备用。葱姜洗净分别切段、丝备用。炒锅置大火上，加植物油烧至六成热，放入腊肉略煸炒。随即...
玉螺如何做汤

葱白切成末，姜切成丝备用。油锅热后加入切好的葱姜。然后放入辣椒和豆瓣酱翻炒，出香后加入少量热水。放入玉螺翻炒，收汤。小火煮一下汤汁收干后盛盘了锅，这样好吃美味的爆炒玉螺就做好了。...
新鲜银耳怎么做汤好吃

将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用。将苹果胡萝卜洗净备用，同时也准备好冰糖，（苹果不宜切太早以免变色氧化）。锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时。将苹果削皮切小丁，...
腐竹皮做汤怎么做

腐竹泡水，浸软，沥干，切段备用。冬瓜洗净，去皮去囊，切小块，备用。锅烧热，放入适量的油，放入适量的姜爆香，然后加入冬瓜，快速翻炒，加入适量的清水。待10-15分钟后，带冬瓜变软后，加入腐竹、豆皮再煮3...
斑鱼怎么做汤好喝

主料斑鱼1条，辅料党参5条，淮山5片，枸杞10粒，姜1小块，食用油3小勺，盐1小勺。将斑鱼宰好、清理干净、抹干水份，党参、淮山、枸杞、姜洗净，姜切片。炒锅放油，烧热，放入姜爆香，放入斑鱼，煎至两面微黄...
蘑菇做汤怎么做好吃

原料：口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。先将蘑菇切片。在切好干辣椒段，葱，姜，蒜备用。起锅烧油，油温烧至八成热，放入葱姜蒜，干辣椒，用小火炒出香味。然后倒入蘑菇，放入鸡精，...
煮鸭蛋汤怎么做的好喝

海鲜丸子150克、鸭蛋100克、芝士年糕50克、瘦肉丝50克、香葱适量、盐适量；将鸭蛋打进碗里，用筷子打散；准备好热水，倒进锅里，加入海鲜丸子和芝士年糕，用大火煮开，然后加入瘦肉丝；煮至沸腾，倒入蛋液...
油炸豆腐怎么做汤好喝

买来的豆泡准备好！可以切，可以整的煮。锅中做水，加入大料（大料只能要三角，切记不要多了），花椒，葱段，食盐，姜片煮沸。煮沸后加入豆泡继续住10分钟。可以加入一点点芝麻酱（可以不加）。碗里放入香菜...