烤箱烤羊腿腌制方法

2024-10-30 11:32:09
  • 烤箱烤羊腿腌制方法

    食材:羊腿1只,葱姜蒜适量,料酒1勺,盐适量,生抽1勺,孜然粉适量,蜂蜜适量。羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来...

  • 烤羊腿做法烤箱

    食材:羊腿1只、葱姜蒜适量、料酒1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量、蜂蜜适量。 羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出...

  • 烤箱烤小羊腿制作方法

    食材:羊腿1只、葱姜蒜适量、料酒1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量、蜂蜜适量。羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来...

  • 正宗炭烤羊腿腌制方法

    准备材料:羊腿3000克、圆葱50克、姜20克、土豆200克、胡萝卜200克 、金针菇100克、香菇100克、香菜10克、一品鲜酱油2勺、蚝油2勺、糖2勺、料酒1勺、黑胡椒粉1匙、五香粉1匙。羊腿用刀...

  • 烤羊腿的腌制方法

    先将羊腿洗净,戳几个洞,撒上佐料腌制1-2昼夜。取出羊腿撒上香料粉,160度烤制45分钟,放上西红柿、土豆等配菜,160度烤制45分钟。再将羊腿翻面,放配菜和配料烤45分钟,最后放一些迷迭香,200度...

  • 正宗碳烤羊腿腌制方法

    材料:羊腿1000克, 孜然10克,食盐4克,烤肉酱20克,高度白酒10毫升,辣椒粉10克,葱1段,姜1块,蒜3瓣。首先将羊腿切开然后将肉划几个口子,一直划到骨头,以便腌制更容易入味。准备一些洋葱切成...

  • 碳烤羊腿的腌制方法

    准备好洗净的羊腿之后,要开始调制卤水。就是后面要用来浸泡羊腿的调味水。清水加热,放入香料、胡萝卜、洋葱、青椒、香菜、孜然等,烧开水之后让香料的成分充分溶于水中,过滤后把汁水留下。这就是用来腌制羊腿的卤...

  • 碳烤羊腿不腌制方法

    首先我们要先把羊腿清洗干净,羊腿上面划几刀,使用盐料酒和孜然粉涂抹在羊腿上,给羊腿做一个“按摩”。然后取木炭开始燃烧,待木炭的碳体通红就说明温度达到了,记得要用刷子在羊腿上面刷一层油,这样子更容易熟。...

  • 烤羊腿配料与腌制方法

    羊腿洗净,先用竹签在肉上扎许多小孔,这很关键,很多商家卖烤羊腿都忽略掉这一步,这一步就是让腌料很快很容易的腌制透彻。加入蔬菜料和简单调料腌制。具体做法:以每只羊腿1千克为例,需加入大葱、姜、蒜、香菜各...

  • 碳烤烤羊腿的腌制方法

    羊腿洗净,先用竹签在肉上扎许多小孔,以便于入味。加入蔬菜料和简单调料腌制。加入大葱、姜、蒜、香菜各30克,胡萝卜25克,盐15克,圆葱、料酒各50克,香料粉20克,把羊腿拌匀,用重物压住腌2小时至入底...

  • 烤羊腿家庭腌制方法教程

    原料:羊后腿1只、芹菜200克、番茄酱1000克、番茄250克、精盐30克、花椒水1000克、桂皮5克、八角10克、草果2个、姜20克、葱头500克、羊肉汤500克。将羊腿冲洗干净,用铁钎子均匀地遍戳...

  • 生烤羊腿腌制最好方法

    将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片,和料包(花椒,八角,小茴香)。调入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮30分钟。如果用普通锅,需要煮1个小时。然后在蜂蜜中加入少量的清水稍微搅拌均匀一...

  • 烤箱烤羊腿的做法

    食材:羊腿1只,葱姜蒜适量,料酒1勺,盐适量,生抽1勺,孜然粉适量,蜂蜜适量。 羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出...

  • 烤羊腿烤箱做法和配方

    食材:羊腿1只,葱姜蒜适量,料酒1勺,盐适量,生抽1勺,孜然粉适量,蜂蜜适量。羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来...

  • 烤羊腿的做法烤箱

    食材:羊腿1只、葱姜蒜适量、料酒1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量、蜂蜜适量。 羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出...

  • 烤羊腿怎么腌制

    食材:整羊腿两条,胡萝卜块500,芹菜500克,葱头150克,调料包括葱,姜,花椒,桂皮,干草,香叶,料酒,盐,老抽,白糖,味精。将羊腿洗干净放在盆内,用肉叉扎些小孔,然后加盐,料酒,老抽,白糖,味精...

  • 羊腿一般烤箱烤多久

    电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度,将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。3小时后将羊腿取出,打开锡纸,将多余的血水倒出,将羊腿一面刷好蜂蜜水。继续放入烤箱。依然是中层,200度烘烤半...

  • 烤箱烤羊腿做法

    羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来如果不咸可以再撒椒盐。把调料汁均匀抹在羊腿上,用手反复按摩三分钟,以便更加入味...

  • 烤箱烤羊腿

    羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来如果不咸可以再撒椒盐。把调料汁均匀抹在羊腿上,用手反复按摩三分钟,以便更加入味...

  • 羊腿怎么烤怎么腌制

    腌制材料: 小羊腿4只(大羊腿1只),大葱3节,姜2块,花椒1汤匙(15克),八角2颗,小茴香1汤匙(15克),老抽1汤匙(15ml),蜂蜜2汤匙(30ml),清水1汤匙(15ml),盐2茶匙(10克...

分享
评论
首页