怎样做美味的花菜炒香干
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怎样做美味的花菜炒香干
材料:花菜300g,香干100g,青椒一个,干辣椒3个,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽一勺,陈醋适量。花菜用手掰成小朵,洗净后备用;锅中烧开水,水开后,将花菜放入锅中焯水,焯好之后捞出,放入盘中备...
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怎样做美味的毛豆香干炒火腿
材料:毛豆适量,豆干适量,火腿肠适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量,芹菜叶适量。准备适量新鲜的黄豆,去除外皮,用清水冲一下,控干水分备用;准备适量香干备用;再准备一...
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香干怎么炒好吃
主料:150g五花肉,200g香干。 配料:35g青椒、20g芹菜、15g蒜瓣、2g盐、1ml酱油、3ml蚝油、10ml米酒、1g胡椒粉、35g红椒。 青红椒分别顶刀切。 芹菜切寸段。 蒜瓣切碎。 香...
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肉末洋葱炒香干的做法
食材:肥肉200g、香干400g、洋葱100g、辣椒50g、大蒜5g。 将肥肉200g洗净切成片备用。 将香干400g、洋葱100g、辣椒50g洗净切好备用。 将肥肉倒入锅中。 炒出猪油后加入大蒜炒出...
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怎样做美味黄花菜
猪瘦肉反复清洗掉血水,切成猪肉丝,黄花菜硬梗部摘除,清洗干净控水,青椒去籽切丝,生姜切丝,葱切成葱段。 锅中倒入清水烧开后,先将黄花菜放入开水中焯水后捞出控水,只要经过焯水的步骤,鲜黄花菜经60℃以上...
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肉炒花菜的做法
准备食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。锅中热油爆香姜片,加入瘦肉炒至表皮微焦。焯好...
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花菜炒腊肉的做法
首先将菜花洗净沥水,腊肉、葱姜切片。接着锅中水烧开放入菜花,焯一遍水,八成熟捞出。然后锅中倒入油烧热,放入腊肉煸炒,煸出油后放入葱姜,放入料酒、酱油、菜花和盐调味翻炒均匀最后放入淀粉勾芡,放入味精翻匀...
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干子怎么做
将香干子切成条备用;将青辣椒和红辣椒切好备用;将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用;将姜、蒜洗净切成沫备用;在锅中放入适量油;加入切好的瘦肉;迅速翻炒,直到瘦肉刚刚变色;加入切好的香干和辣椒;迅速翻炒一会...
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海鲜炒花菜
鱿鱼两只,鲜虾肉200g,调味盐适量,花菜一个,辣椒适量。花菜一个掰小块洗干净焯水备用。鱿鱼两条洗干净切掉块。红辣椒一个切小段,葱姜蒜爆锅,下红辣椒鱿鱼爆香,虾虾肉,七分熟以后下花菜,翻炒加盐出锅即可...
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虾仁花菜做法图解
北极虾取出自然化冻。剥去虾壳留取虾仁待用。花菜掰小朵儿,用盐水稍稍浸泡洗净后入沸水焯水断生捞出待用,蒜瓣剁成末,干红辣椒切段,香菜洗净切末。蒜瓣剁成末,干红辣椒切段。炒锅加入适量食用油,加入少许花椒粒...
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山药怎样炒花菜好吃又简单
主料:西兰花500克。 辅料:山药200克、尖椒1个、精盐3克、花生油10克、五香粉5克、细香葱5克。 所有材料洗净切好备用。 锅放油预热二分钟后放入葱花,五香粉爆香。 放入西兰花,山药,尖椒,盐,搅...
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美味的简单炒面条做法
主料:面条(生)40g。调料:食盐适量、鸡精适量、生抽1勺、火腿半根、洋葱半个。面条煮熟,立即投入凉水中。火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。加入白菜丝,煸炒。加入生...
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芹菜炒香干怎么做
准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材,锅中入油将花椒煸香,拣出花椒。用花椒油煸炒香干,煸透后放入芹菜,翻炒均匀后加入盐和味精调味。放入红椒大火翻炒,炒匀后红椒断生即可出锅码盘,一道美味的芹菜香干就做好了。...
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青椒炒香干的做法
原料:香干、青椒。辅料:油、盐、酱油、鸡精。香干切条,青椒切丝;锅热到底油,油热倒入青椒,炒菜一般都是大火,不要用小火;青椒炒1到2分钟后,倒入香干;炒个2分钟,喜欢酱油的,可以到点,不喜欢的也可以不...
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腊肠炒香干如何做
将腊肠洗净,切成薄片,放置电饭锅内蒸五分钟备用。豆干洗净切条备用,大小适中就好。生姜洗净切片备用,可以加一些小尖椒切成圈备用。油入锅烧热后,放入姜片炝炒一小会儿。倒入蒸过的腊肠,翻炒至香。加入豆干,翻...
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香干炒韭菜怎么做
主料:韭菜100克、豆腐干(香干)5块。辅料:生抽1勺、花椒粉半小勺、盐适量、食用油适量。豆干切薄片。韭菜洗净后剪去根部顶端,切成寸段。锅内放适量油,烧6成热后放入花椒粉爆香。将豆干放入锅中翻炒。加入...
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香干炒韭菜的做法
原料:香干、韭菜、油、盐、素易鲜、大葱、姜。韭菜洗净控干水分。香干洗净切丝备用。韭菜切段。大葱切成葱花、姜切末。热锅热油,放入切好的香干丝煸炒。炒至香干丝上焦,放入姜末和葱花炝锅。炝出香味,放入韭菜段...
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韭菜炒香干的做法
材料:韭菜一小把(200克左右),香干6块,红椒一个,蒜粉适量,油适量,盐少许,生抽数滴。 韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝。 炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、蒜粉、生抽调...
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香干炒青椒怎么做
青椒去芯洗掉里面的种子,这样比较不辣,然后切成片条。香干切条,比较容易熟和入味。姜葱蒜准备一点,然后热油爆香。先放入香干煸炒一下,香干先放比较入味。然后放入适量生抽、白糖、食盐,翻炒均匀,先把香干上味...
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菠菜炒香干怎么做
材料:菠菜200克,香干100克,姜片10克,蒜末10克,盐一勺,鸡粉一勺,生抽8毫升。做法:(1)把香干切成丝,菠菜去除根部,切成长段;(2)锅中倒入水烧开,加少许盐,放入香干,略煮片刻,捞出待用;...