西葫芦汤的做法
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做西葫芦汤的方法
原料：西葫芦150克，瘦肉100克，水发木耳20克，盐5克、胡椒粉3克、鸡精6克、料酒8克、小葱段6克、姜片5克、香油5克、高汤1000克。西葫芦洗净切片，瘦肉切片备用。锅内加高汤烧沸，放入西葫芦、瘦...
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葫芦紫菜汤的做法
准备用料。葫芦、紫菜、鸡蛋、葱、盐、醋。将葫芦用勺子去籽去瓤后，削去外皮洗干净，再切成薄片。鸡蛋液搅拌均匀。葱切成颗粒状。热锅热油，倒入葫芦翻炒出香味，撒入葱花翻炒几下。倒入3碗温开水，开大火烧开。煮...
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西葫芦汤的做法窍门
材料：西葫芦，鸡蛋，葱 ，盐。制作过程：西葫芦切片待用，鸡蛋打成蛋液；锅放油，葱花爆香；将蛋液倒入移到汤锅中加水烧开；烧开后放西葫芦片再次烧开；烧开后，加少许盐就可以了。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生...
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土豆西葫芦拌汤的做法
土豆100克，西葫芦200克，面粉50克，芹菜100克，西红柿100克，香菇50克，香菜50克，盐1克，味极鲜酱油3毫升，蚝油2毫升。把土豆、西葫芦去皮切成小方片，芹菜去筋切成片，西红柿切成块，香菜切...
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西葫芦拌汤的家常做法
食材：土豆100克、西葫芦200克、面粉50克、芹菜100克、西红柿100克、香菇50克、香菜50克、盐1克、味极鲜酱油3毫升、蚝油2毫升。 把土豆、西葫芦去皮切成小方片，芹菜去筋切成片，西红柿切成块...
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西葫芦土豆面条汤的做法
把西葫芦和土豆去皮切成丁，西红柿切成块，芹菜，蒜尾，蒜黄和香菜全部切成小段，蒜切成片，把面粉放盆里，加水和成光滑的面团，饧面20分钟。把饧好的面团放案板上，擀成3毫米厚的面皮，切成3毫米宽的面条。炒锅...
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西葫芦汤的做法
原料：西葫芦、土豆、鸡蛋、植物油、葱花儿、盐、生抽、鸡粉、食醋。鸡蛋加盐打散，西葫芦切薄片，土豆去皮切薄片；用少许油爆香葱花后，加水，煮沸。（做别的菜剩点儿洋葱，我用洋葱代替的葱花）；汤中加盐、生抽和...
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葫芦小排汤如何做
排骨先飞水，去血沫。过水后去浮沫捞起。冷水将排骨倒入煲内。大火煲开之后，并去掉浮沫改小火煨一个半小时。这时取新鲜的葫芦。切块后，再小火煲一个半小时之后加入。继续中小火煲半小时至葫芦熟透即可。...
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西葫芦冷面做法窍门
准备食材。火腿片、西葫芦、冰水、煎芝麻沙拉酱、苹果醋、小番茄、椒、水煮蛋。西葫芦刨丝纵向这样长长的才有面的感觉。西葫芦丝放入锅中加水少许盐大火煮开一分钟后关火，然后倒进漏勺去除热水后，冷水冲冲至手摸...
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蒜蓉西葫芦的做法
材料：西葫芦1个，大蒜5瓣（剁成蓉），盐1/3小匙，味精1/4小匙。将西葫芦表皮洗净，不需去皮，直接对切成两半再切薄片。炒锅内放入1大匙油，放入蒜蓉炒出香味，再放入瓜片翻炒。在炒的过程中，加入少量的清...
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西葫芦煎饼的家常做法
西葫芦1根、中筋面粉150克、盐1小匙、花椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、葱花适量、油适量将西葫芦洗净后切去两边的根部，用擦丝机擦成丝，加入盐、花椒粉、鸡精和葱花拌匀，花椒粉、鸡精和葱花尽量少放，甚至...
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西葫芦蒸饺的做法大全
超好吃西葫芦蒸饺：中筋粉300克、开水120克(占面粉量的40%)、冷水90克(占面粉量的30%)、西葫芦2只(约800克)、鸡蛋4只(约250克)、虾皮或海米30～50克、盐约17克、色拉油约70－...
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西葫芦的简单做法
原料：西葫芦、肉、胡萝卜、葱、蒜、姜、油、酱油、料酒、盐、鸡精、十三香。备葱姜蒜，肉，切条，洗净。西葫芦去瓤，切粗条。胡萝卜，切粗条备用。锅里热油，放入葱姜蒜。加入肉丝翻炒。肉变色加入酱油料酒！随后加...
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炒西葫芦的做法
首先在锅里面放入一些植物油。要将它的皮去除，并且要把它切成一片一片的，如果不喜欢一片一片的，那么还可以把它切成丝状，随便怎么切都可以，只要确保清洗干净。把处理好的西葫芦放到锅里进行爆炒。把西葫芦炒香以...
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鸡蛋虾仁西葫芦的做法
食材：西葫芦1个、鸡蛋2个、虾仁若干、盐一勺、生抽一勺、葱花适量。准备食材，整虾洗净去皮，鸡蛋两个打在碗里加一点盐搅匀，西葫芦一个。西葫芦切片。起锅热油，放入葱花爆香，然后放入虾仁。虾仁变色，放入西葫...
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凉拌西葫芦正宗的做法
食材：西葫芦一个、豆腐皮半张、干红辣椒两个、盐适量、油适量、白糖适量、白醋适量、香油适量、鸡精适量、蚝油少许。西葫芦洗净切丝，注意不要太细。豆腐皮半张，也同样切成丝。烧一些开水，备用，是用来焯西葫芦的...
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凉拌生西葫芦的做法
食材：西葫芦一只；蒜末；干辣椒；盐；白醋；糖；食用油。选择比较嫩的西葫芦（就是可以带皮吃的那种）一个，配料也简单，只需大蒜和干辣椒。西葫芦洗干净，连皮用擦子擦成细丝。擦好的西葫芦丝比切的要细长些。大蒜...
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素炒西葫芦的做法大全
番茄酱西葫芦食材：西葫芦西红柿、番茄酱、盐、料酒、蒜茸（五辛）步骤：将西葫芦、番茄切滚刀块；蒜拍成末。炒锅中加入适量油加热，下入蒜末炒香，下入西葫芦翻炒，再下入番茄翻炒。此时西葫芦差不多快成熟，加入番...
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西葫芦有哪些好吃的做法
凉拌西葫芦材料：西葫芦半个或1个、干辣椒2个、盐适量、鸡精少许、白糖少许、食用油适量。做法：西葫芦洗净，切成薄片，放入盐，戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右。锅中烧开水，放入西葫芦，...
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炒西葫芦的家常做法
准备材料：西葫芦一根，蒜末，油，盐，鸡精各适量。西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐（...