北瓜面条的做法和配方
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北瓜面条的做法和配方
配方：北瓜100g，面条300g，油菜4颗，食用盐适量，葱适量，食用油适量，香油适量，花椒10颗左右。锅烧热 倒入适量茶籽油。放入10来粒花椒呛香。放入葱丝蒜片呛香。倒入北瓜块翻炒，北瓜不能切片要切的...
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北瓜的做法和配方
主料：北瓜400g。 辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、醋适量、酱油适量。 把北瓜洗干净去皮。 把北瓜切成薄片。 炒勺中加入油，待油热之后倒入蒜瓣。 把切好的北瓜片倒入油锅中。 加入适量的酱油。 加入少...
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北瓜丸子的做法和配方
食材：北瓜500克、面粉200克、食用油500毫升、盐2勺、葱2颗、姜粉5克、鸡蛋2个、辣椒粉5克。 北瓜洗净去皮，用工具刮成丝，也可以用刀切细丝、葱切碎。 分别加入：盐、葱、姜粉（没有姜粉可以把姜剁...
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小面面条的做法和配方
材料：面条200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g，油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、姜粉适量、蒜蓉适量、花生米适量、芝麻适量、酱油适量、醋适量、葱碎适量、麻油适量、花椒粉适量。...
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正宗汤面条做法和配方
材料:鸡蛋1个，黄瓜半根，香菇2朵，葱，宝宝细面，鸡汤。黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐。摊鸡蛋：炒锅倒油，油热将鸡蛋液倒入，将鸡蛋摊成金黄色，用铲子将...
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卤面条的做法和配方
细干面条2kg，蔬菜500g，五花肉250g。推荐蔬菜：豆角、豆芽、蒜薹、芹菜。将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。也可以用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。用...
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牛肉汤面条配方和做法
新鲜牛肉，挂面，蒜头，香葱，娃娃菜，盐，鸡精。牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用。娃娃菜洗净掰小块备用。香葱切碎备用。蒜头切碎备用。锅里加入少许油，大火烧热，下入蒜末煸出味。倒入600克...
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蒸面条的正宗做法和配方
主料：豆角600g，猪肉500g，面条600g。辅料：油适量，盐适量，姜15g，八角2个，老抽20ml，大葱半根。准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面...
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蒙古面条的做法和配方
用料：羊肉、花椒面。首先把羊肉切大块，一定要大一点，咬到嘴里一定要有肉感，别吃到嘴里尽塞牙了，其他什么感觉都没有了，一定要嚼肉，尽量选择六年以上比较新鲜的羊肉。这个蒙古面条做的特别鲜有个秘密，一定要冷...
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玉米面条的正宗做法和配方
主料：面粉160克3人份，玉米面80克，泡打粉5克，鸡蛋1个。 将称量好的面粉，玉米面，盐和泡打粉放入容器中。 加入一个鸡蛋和适量水。 将面和到表面光滑，盖上保鲜膜，放在室温下饧上半个小时。 准备好一...
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面条饼的做法和配方视频
主料：面粉300克。辅料：植物油适量、盐1勺。做法：（1）清水和面，拌到无干粉揉和成团，揉和的面团不够光滑，面团密封松弛几分钟，然后再次揉和面团就会光滑许多了。多次揉的面团面筋度会更强。（2）面团一定...
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瘦肉丸子面做法和配方
食材用料：猪肉150克、干挂面一小把、青菜两颗、香菜两根、姜两片、胡椒粉适量、盐适量、生抽两勺、老抽几滴、料酒一勺、生粉两勺、鸡精适量。制作方法：（1）蔬菜菜洗净。（2）猪肉剁碎，放两片姜进去一起剁碎...
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北瓜的吃法和做法大全
蛋花北瓜丝的做法：食材北瓜(1个)，鸡蛋(2个)。北瓜洗净，切成均匀的薄片。然后切成均匀的丝状。鸡蛋磕入碗中，调入少许食盐和料酒搅拌均匀，入油锅炒成碎蛋花，调入1茶勺的食盐，翻炒均匀。倒入事先炒好的鸡...
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压面条怎么和面配方
主料：面粉500g、水185g。辅料：食用碱1小勺。步骤：食用碱1小勺放入碗里，加一点温水化开。500g面粉放在干净的盆里面。倒入化开的碱水，再加入185g的清水里面用筷子搅匀。合成较硬的团即可（不用...
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荞麦面条的做法及配方窍门
原料准备：荞麦面80克，面粉350克，水适量。面粉加荞麦面粉混合入盆，加凉水揉匀，盖好醒面。面要尽可能硬，越硬煮出来的面条越筋道好吃。醒半小时左右，开始擀面，均匀擀开，撒干粉，不要粘连。切面，抖面，使...
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吃北瓜有什么好处和坏处
滋养肌肤，滋养肌肤使人们吃北瓜的重要好处，他能为人类皮肤提供丰富营养，可促进皮肤细胞再生，而且能润泽肌肤体和皮肤苔藓阻止皱纹和色斑出现，能让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态，并能放慢皮肤衰老速度。 减肥...
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羊肉和北瓜能不能同吃
可以同吃。以西葫芦炒羊肉的做法为例。食材：羊肉150克，西葫芦1个，葱姜适量，盐适量，鸡精少许。具体步骤：将羊肉进行切片，西葫芦去皮去瓤，切片，并将葱姜切碎。取一口炒锅并加热油，倒入羊肉翻炒至变色，再...
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北瓜的做法大全
红绿小炒⑴食材：北瓜1根，西红柿1个，蒜片少许，盐半小匙。⑵将北瓜洗净切片；西红柿去蒂洗净，切块。⑶炒锅烧热，加油，放入蒜片炒香。倒入西红柿块煸炒至出汁。⑷放入北瓜片炒软，加盐炒匀，出锅装盘即可。蛋花...
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北瓜尖的做法大全家常
笋瓜炒鸡丝。原材料：鸡脯肉150克、笋瓜200克、韭花10克、小辣椒1个、蒜头5瓣、木薯淀粉适当。调味品：植物油30克、猪板油2小勺、米酒2小勺、食盐1小勺、白砂糖1小勺、鸡精1/2小勺。笋瓜削皮去籽...
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炒北瓜的好吃做法
主料：北瓜500g、虾皮50g。辅料：调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、十三香适量、鸡精适量。北瓜洗净去子，切成块。虾皮放碗备用。热锅放油，再放入大葱、十三香、酱油。待煸出葱香时放入北瓜。北瓜炒...