腊肉蒸腐竹如何做

2024-07-04 06:24:23

腊肉蒸腐竹如何做

主料：腊肉100克、腐竹50克3人份。辅料：豆豉1茶匙、剁椒2茶匙、生抽1茶匙、大蒜3瓣。主要食材：腐竹、腊肉、剁椒、豆豉、大蒜（腐竹提前泡发好）。泡发好的腐竹切段、腊肉切薄片。切好的腐竹码在盘底，腊...
腐竹炒腊肉怎么做

把腐竹放入盆中，放少许盐，加入水，泡大概2个小时。捞出泡好的腐竹，将腐竹切成一节一节的。把腊肉1根、洋葱半个、青椒一个食材准备好。将准备好的食材切好，腊肉和青椒切成条状。在炒锅中放入油，油热开7成后，...
咸鱼干蒸腊肉如何做

主料腊肉600克，辅料腊八豆豉200克。腊肉入开水煮开后，泡20分钟，洗净。腊肉切片，厚度自己掌握，鱼干砍块。腊八豆豉装入碗里。将豆豉垫底，腊肉，鱼干，铺到豆豉上。放入已经开了的蒸锅里面蒸20分钟即可...
腊肉蒸豆腐如何做

主料：老豆腐300克、腊肉250克。辅料：小米椒10克、蒸鱼豉油15克、小葱10克。老豆腐先切去老皮，再改刀切片备用。再将老皮切成小段、腊肉切片备用。一片豆腐，然后再放一片腊肉，排列整齐，将多余的边角...
腊肉蒸着吃怎么做好吃

食材：腊肉一块，酱油适量，鸡精适量取腊肉一块，用淘米水洗干净。腊肉切成小块，放到锅里煮开后再煮十来分钟，凉凉后，用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻室，要吃的时候随时拿出来解冻即可。解冻好的腊肉，切成一厘米厚左...
腊八豆蒸腊肉的家常做法

首先在锅中倒入半锅清水，下入腊肉，煮五分钟。捞出，入凉水洗净，然后将腊肉切片，摆入盘中。锅中倒入油，下入腊八豆，加少许干辣椒碎。翻炒片刻后，平铺于腊肉之上，接着将腊肉隔水蒸二十分钟，即可出锅享用。...
香芋蒸腊肉怎么做好吃

主料：150g腊肉、250g芋头。配料：适量香菜。芋头去皮，洗净，切块。腊肉，选的是五花肉，用温水泡一会。将泡好的腊肉切块。将芋头块装盘铺在盘底。将切好的腊肉铺在芋头块上。放入蒸锅。蒸...
蒸腊肉的做法

用料：梅干菜适量，腊肉适量，食用油（可选）一勺，葱花（可选）少量。梅干菜用温水洗净，腊肉拿热水稍微煮一下，洗掉腌料切的时候也比较容易。梅菜切段平铺在盘里，如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。腊肉切...
蒸腊肉怎么做好吃

原料：腊肉400克、活鳅鱼250克、碎干椒10克、浏阳豆豉20克。植物油50克、米醋10克、葱20克、姜20克、料酒20克、盐5克、味精5克。做法：将腊肉解切成均匀的片，焯水待用。锅内放水，下入葱、姜...
四川蒸腊肉红苕圆子怎么做好吃

腊肉切丁或者小条，橘子皮切丁，蒜苗切细点可以红薯用勺（薄薄的那种勺，不然刮不了）刮出坨状（在老家都是用竹子块来刮，城里找不到竹子）加糯米粉适量搅拌，加水适量，捏成团，放蒸格上蒸15分钟即可。好吃的蒸腊...
姜丝腊肉蒸剥皮牛怎么做

材料：剥皮牛600克、姜丝30克、腊肉50克、蒸鱼酱油30毫升、鱼露5毫升、花生油50毫升，盐适量。腊肉洗净切片备用；剥皮牛去皮去内脏，洗净后用刀在两边背部直划一刀(以便于蒸制时火候均匀)。用布吸去水...
腊肉蒸粉条怎么做

食材明细：腊肠一根，粉条一小把，葱花适量，盐适量，生抽适量。主要材料：腊肉和粉条。准备一个深一点的盘子。提前将粉条用热水泡软。将腊肉斜刀切片。将泡好的粉条摆入盘中，撒上盐，并调少量生抽。将腊肉码在粉条...
腐竹蒸排骨的做法

主料：排骨一条、腐竹80g、老抽2小匙、生抽2小匙、蚝油1小匙、沙茶酱2小匙、生粉2小匙、白糖3g。挑出中排，化开。蒸排骨的盘子放入生抽，老抽，沙茶酱，蚝油，白糖。调料搅匀之后放入排骨，腌制入味。加入...
腐竹蒸饭做法

准备好一把大米，清洗干净之后放在锅中备用。准备好豆豉，清洗干净备用。准备好腐竹，清洗干净撕成小段备用。将豆豉和腐竹加入少许的花生油和酱油，搅拌均匀备用。将搅拌好的腐竹和豆豉一起放在锅中蒸上半个小时即可...
腐竹可以蒸着吃吗

腐竹可以蒸着吃，但是最好和其他食物加在一起吃。腐竹蒸蛋做法。把腐竹清洗干净备用。（最好选择比较容易蒸软的腐竹），准备好鸡蛋备用，将清洗干净的腐竹折成小段放在碗中，加入适量的食盐和酱油搅拌均匀备用。往腐...
榄角腐竹蒸排骨的做法

食材：排骨；腐竹；黑榄角；酱油；生油；盐；淀粉，姜蒜片。排骨用清水浸泡去血污。沥干水后，放入姜蒜片和榄角，再加入淀粉、酱油、生油、盐、少许白糖，拌匀腌排骨，大约十分钟。在碟子上放上腐竹，再铺上刚腌好的...
腊肉蒸多久

10-15分钟。一般切成0.5厘米以内的腊肉片，锅内水上汽之后再蒸10-15分钟左右就能够将腊肉蒸熟的。但是如果腊肉切得比较厚，或者和其他的比较难熟的食材一起蒸，则需要酌情蒸久一些，一般蒸到腊肉中的肥...
怎样蒸腊肉好吃

食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块。先将腊肉用温水洗净，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒。锅内放上蒸架、水，将准备好腊肉大火烧开，转中小火蒸40分钟。蒸好后取出，不烫手时，将腊肉切成薄片装入盘中，放上香...
腊肉香肠蒸千张

食材：千张半斤、香肠一截、五花咸肉一小块、干辣椒五六个、姜丝适量生抽四汤勺子。备好需要的食材。千张洗下，卷成大卷切一指宽的丝，香肠切片，不要太薄。五花腊肉切薄片，拿一半香肠垫大碗底。再把千张丝抖散放在...
腊肉蒸多长时间才能熟

40分钟左右，腊肉主要是经过腌制和暴晒之后，其肉中的水分非常少，所以摸上去特别的硬。因此放入锅中需要蒸的时间比较久，大约40分钟左右腊肉才可以完全煮熟煮烂，才可以食用。所以平时蒸腊肉的时候千万不要心急...