糯米面油炸糕的做法

2024-07-06 02:29:11
  • 糯米面油炸糕的做法

    主料:江米面400克、大枣红豆沙400克。 辅料:北瓜300克、食用油若干。 北瓜削皮去瓤。 削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟。 和面:江米面倒进盆里,将蒸熟凉的不烫手的北瓜放进江米面里,将北瓜...

  • 糯米油炸糕的做法

    准备材料:糯米粉200克、面粉200克、红豆沙馅100克、花生油适量。先将糯米粉和面粉按照1:1的比例和面,面活好后放入冰箱中冷藏一晚,第二天取出面团,取一小块按扁后,放入适量的红豆沙馅,捏紧后压扁。...

  • 豆沙糯米油炸糕的做法

    食材:江米面100克,白面100克,豆沙馅适量,干酵母适量,红糖适量,植物油适量。把江米面白面干酵母拌匀。用110ml清水合成面团儿。把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。...

  • 糯米粉油炸糕咋做

    材料:糯米粉150克、温水130~140克、酵母1.5克、绵白糖10克、豆沙80克。做法:a.温水里倒入酵母进行溶解,大碗中倒入糯米粉,再倒入绵白糖,然后边搅拌边倒入酵母水;然后揉成团,像这种稍微软一...

  • 油炸糕怎么做才好吃

    将糯米粉和面粉按照1:1的比例拌匀后,慢慢加入滚烫的开水,进行和面。将面和好后,盖上保鲜膜,放进冰箱中冷藏一晚。取出一小块面团,揉圆按扁后,放入适量的红豆沙馅。收口捏紧后再按扁。等到油温8成热时,放进...

  • 糯米面切糕的做法

    食材:糯米200克,白糖,玫瑰酱适量,红枣,芝麻适量。 把糯米拣好洗干净,放盆里提前用凉水泡4个小时备用。 把红枣洗净用水泡10分钟,再把泡好的红枣蒸熟把枣核去掉,然后放碗里用擀面棒压成泥状备用。 取...

  • 糯米面好吃做法

    主料:黄米。辅料:豇豆、绿豆。调料:白糖、色拉油、胡麻油。做法:将现磨黄米加入适量温水搅拌成均匀颗粒状备用。在已冒气的笼屉中一层一层地撒入黄米面,边撒边将生糕面搓成细粒状,撒完后盖上锅盖大火蒸10分钟...

  • 油炸糕的面怎么和

    油炸糕软糯香甜,非常的好吃,但油炸糕的面怎么和,却是有一点小技巧的,下面我就给大家讲解和油炸糕面的方法。把加工好的糕面放盆里,再备一碗凉水。给糕面上撒水,用筷子慢慢搅拌糕面使高面成面疙瘩,用双手把面疙...

  • 油炸糖糕的做法

    准备适量面粉用热水烫熟,用工具进行搅拌后放置一会,涂上少许食用油。揪出一小块,碾压成圆形,取白糖和面粉按1:1比例均匀混合后放入面团中,揉成糖糕形状。锅中放适量食用油,依次将糖糕放入低温油中,翻动糖糕...

  • 油炸糕怎么做

    糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。将糯米粉和面粉混合均匀,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉结块后改用手搓揉,揉至面团光滑后备用。将红糖和白糖混合均匀...

  • 油炸糕怎么做

    糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。将糯米粉和面粉混合均匀,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉结块后改用手搓揉,揉至面团光滑后备用。将红糖和白糖混合均匀...

  • 用糯米粉做糯米糕的做法

    准备好原料:糯米粉,澄粉,红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁,包上豆沙馅。用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,隔水大火...

  • 传统油炸糕做法和配方大全

    主料:黄米粉500克、豆沙200克;辅料:豆油200毫升、水50毫升、碱10克。黄米面加水搅拌成均匀颗粒状,加入面碱和成面团。红豆沙馅可以买现成的也可以自己做。从面团上揪下来小面团,按扁后放入豆沙馅然...

  • 油炸糕的做法

    将水倒入糯米粉中,然后揉均匀成光滑状,用保鲜膜包好醒半小时。再将白糖和熟芝麻搅拌均匀待用,然后将面饼用手掐成小剂。再用手掌按压成面饼,然后再放入刚才制作好的芝麻馅料,包好。在双手中反复不停的拍打成圆饼...

  • 柿子油炸糕的做法

    柿子油炸糕的用料:柿子6个、面粉500g、红糖适量、白糖适量、瓜子油适量。柿子要软的,要的是柿子本身的水分!柿子直接挤出来在面粉上,用柿子和面!揉成光滑的面团。揉面的时候柿子里面的籽会随着揉面跑到外面...

  • 老式油炸糕的做法

    主料:黄米粉500克、豆沙200克。 辅料:豆油200毫升、水50毫升、碱10克。 黄米面加水搅拌成均匀颗粒状,加入面碱和成面团。 红豆沙馅可以买现成的也可以自己做。我是买的现成的。 从面团上揪下来小...

  • 老式油炸糕怎么弄

    将黄米洗净,用凉水浸泡4小时后,连米带水磨成稀糊状,再吊袋净水,放在较温暖的地方发酵,面刚发起时即成。将发面揪一小块,抟成团,按成圆皮,挑豆馅放在圆皮上,边旋转圆皮边用匙往里按馅,将馅逐渐包住,揪去收...

  • 油炸糕的做法和配方

    首先准备:糯米粉300克,温水250毫升,白糖10克,酵母3克,豆沙馅适量,植物油适量。把糯米粉装在盆里,加入酵母、白糖,搅拌均匀,再分次倒入温水,一边倒一边用筷子搅拌,搅成絮状,揉成光滑偏软的面团,...

  • 油炸糕怎么做好吃

    食材主料:面粉150克,水250克,猪油15克。面粉倒入盆中,加入猪油。接着将水烧开,缓缓倒入面粉,一边用筷子搅拌,直至没看见粉为止。然后揉搓成光滑的面团,不用醒面之类的,因为烫面做法不需要。制作油糕...

  • 油炸糯米团子的做法

    准备用料。生糯米350克、猪肉250克、马蹄120克、野葱40克、姜末20克、鸡蛋一个、生抽5克、盐2克、胡椒粉2克、淀粉20克。350克糯米洗净煮熟。250克猪肉剁成肉沫。葱清洗干净,把野葱的葱头摘...

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