爆炒三丁如何做

2024-11-14 12:55:49

爆炒三丁如何做

胡萝卜一个、青豆半碗、牛肉400克。油一勺、盐一撮、蚝油一勺、生抽一勺、葱花一撮。做法：胡萝卜切丁，牛肉切丁。牛肉加入蚝油和生抽腌制十五分钟。烧开一锅水，将胡萝卜丁和青豆倒进去汆烫至八成熟，捞出，沥干...
爆炒三丁的做法和配方

材料：里脊肉、毛豆、胡萝卜。配料：姜葱少许。调料：食盐、料酒、胡椒粉、水淀粉。毛豆剥好。里脊肉和胡萝卜分别切成差不多大小的丁。里脊肉用少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。锅中水烧开，倒入毛豆和胡...
如何做三丁盖饭

首先准备好要用到的土豆、胡萝卜和猪肉。然后将土豆和胡萝卜切成丁，猪肉剁碎。接着锅中放入适量的食用油，待油温六成热下姜片爆香，之后倒入猪肉翻炒三分钟。等到猪肉变色以后，下胡萝卜和土豆，翻炒三分钟。接着往...
家常三丁怎么做

肉丁切小块，用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟；黄瓜切小丁。土豆切小丁。油锅热后，先滑一下肉丁，八成熟后盛出。锅内留底油，葱花呛锅，然后倒入土豆丁；这时可以倒一点点水，咕嘟一会；土豆稍稍变软之后，倒入肉...
肉末炒三丁如何做

主料：肉末150g、豆腐干3块、蒜苔1小把、胡萝卜1个。辅料：盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、姜末适量、小米椒2个、蒜末适量。肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。蒜苔、胡萝卜、香...
清炒三丁做法步骤

玉米粒 80克、火腿肠 60克、油 50克、盐 10克、鸡精适量、黑胡椒粉适量、蒜末适量。青豆玉米粒洗净，沥干水分，火腿切丁。蒜切末。锅内放油烧热，爆香蒜末，放入玉米粒和青豆翻炒数秒。再放入火腿...
拌三丁的家常做法

食材：芹菜，莲藕，花生米，八角，花椒，盐，生抽，花椒油，香油。准备好原料，花生米提前泡好，芹菜洗干净，莲藕去皮。锅中放水，放入八角和花椒，水开后放入花生米，煮6分钟即可关火焖一会。把芹菜和莲藕都...
蔬菜三丁如何做

食材：香菇150克、胡萝卜150克、西兰花根茎150克、盐5克、蒜5克、葱5克、水淀粉5克、生抽10毫升。泡发香菇。将西兰花根茎削皮，先切长条，再切丁。同样将香菇和胡萝卜也切丁，新蒜剥出和小葱切碎。热...
三丁炒饭

三丁炒饭用料：米饭一碗、小火腿肠2根、萝卜泡菜5~6块、青椒1只。所有材料切丁，锅里烧少许油，油热后先放泡菜炒炒，滴少许酱油上色。加少许盐调味。根据个人口味添加，不要放太重。放入青椒丁和火腿丁炒香...
腊肠炒三丁

主料：黄瓜200克、胡萝卜200克、腊肠100克。辅料：蒜两瓣、油适量、盐少许。黄瓜胡萝卜切丁。腊肠切丁，胡萝卜切丁。胡萝卜入滚水锅中焯一下。热锅放油，放入蒜瓣炒香。放入腊肠翻煸炒出油。...
酱三丁做法窍门

鸡胸脯肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、色拉油适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、豆瓣酱2匙、水适量。做法：黄瓜、胡萝卜切成丁，鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味。取两勺豆瓣儿...
三丁甜豆的做法

甜豆500克、火腿肉30克、春笋1根，盐5克、生粉3克、食用油适量。首先我们来处理食材，把甜豆去皮薄出豆仁装盘备用、春笋洗净切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁备用。碗中加入5克盐，加入50毫升的清水...
素炒三丁的做法

原料：火腿丁、胡萝卜丁、豆腐丁、辣椒、香菜、盐、油、咖喱、生抽、鸡精。豆腐丁，火腿丁，辣椒，香菜末。胡萝卜丁。热锅热油放进三丁炒匀。放点盐入味，炒熟。再放进辣椒丁提辣。最后淋上生抽，放点咖...
酱爆三丁做法窍门

原料：土豆鸡，腿肉，青椒各适量。辅料：豆瓣酱，辣酱，糖，盐，葱姜各适量。鸡腿去骨切丁，上浆。土豆去皮切小丁。青椒洗净切丁。锅中放油，下入土豆丁。土豆丁炸至金黄捞出备用。锅中放油烧热。下入鸡丁煸炒变...
素三丁捞面的做法

胡萝卜、土豆切小丁备用，冻豆腐切丁，大蒜、姜切末。锅中放油，油热后放入冻豆腐煎一下。加入大蒜末、姜末和郫县豆瓣酱炒出红油。加入胡萝卜丁和土豆丁，八分熟时调入盐、白糖、生抽鸡精等调味料。待菜炒熟后另起锅...
三丁炒肉怎么做

土豆1个、胡萝卜1个、猪肉100克、青椒1个、油40克、盐5克。做法：材料洗净，切丁。热油，加入胡萝卜和椒，翻几下。再加入土豆和椒，炒至五分熟。加入约半碗水。煮3分钟后加盐炒匀即可。...
莴笋三丁怎么做

莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。做法：笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁，山药放水中浸泡10分钟。炒锅放水，烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟，然后捞起过冷水。...
肉丝炒三丁怎么做

将玉米掰好待用，菜椒和胡萝卜洗净，切丁，瘦肉切丝，蒜和姜切末，葱花切好待用。炒锅内放少许油，油热后下肉丝炒半熟，倒出待用。这样是为了保证肉丝鲜嫩，以免炒太久肉质变老了。锅内再倒入些油，放入蒜末和姜...
三丁豆腐汤的做法

主料：豆腐(南)(300克) 、金华火腿(100克) 、冬笋(30克)、豌豆(30克)、大葱(7克) 、酱油(20克) 、白胡椒(1克) 、味精(1克) 、淀粉(玉米)(3克) 、植物油(15克)。...
素炒三丁怎么做

主料：土豆1个、胡萝卜1根、火腿肠1根。辅料：食盐1茶勺。食材准备：土豆丁、胡萝卜丁。火腿也切丁。起锅，葱花爆香。将胡萝卜丁和土豆丁先翻炒一下。加入一些盐来调味。加入一些盐来调味。最后...