秋天做什么汤好喝营养

2024-07-02 16:54:35
  • 最适合秋天喝的汤简单营养又好喝

    鲜菇排骨汤,食材:白玉菇200克、蟹味菇200克、排骨300克、生姜1块,葱花2根、料酒1勺。 把排骨洗干净后放在锅里,倒入没过排骨的清水,放入2片生姜,倒入1勺料酒,开大火焯水,排骨焯水后在水龙头下...

  • 秋天如何做牛肉汤好喝

    材料:牛肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节,姜片20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜末12克。牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状。牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒出...

  • 鲫鱼汤怎么做既有营养又好喝

    做鱼汤时最好是整条鱼下锅,因为这在很大程度上决定着鱼汤的口感;鱼的腥线一定要去除干净;做鱼汤一定要用开水;做鱼汤一定要先煎至金黄再倒水。用料:鲫鱼、葱、姜、香菜、盐、味精。具体制作方法:鲫鱼清理干净,...

  • 怎样做鲫鱼汤好喝而且有营养

    准备材料:鲫鱼1条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分...

  • 好喝的营养汤怎么做

    食材:白玉菇若干、豆腐一小块、木耳若干、香菇若干、火腿肠一根、生抽2勺、胡椒粉1勺、食盐1小勺、鸡蛋两个、淀粉水一小碗、陈醋2勺、香油适量。白玉菇切段,豆腐切成小条块,木耳香菇切成长条,火腿肠切成长条...

  • 鲫鱼汤怎么做最营养最好喝

    食品用料:鲫鱼一条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量。做法:(1)将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。(2)把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。(3)加入适量水和调料...

  • 扇子骨怎样做汤好吃

    材料:扇子骨、莲藕 各500克、姜1块、盐、米酒。莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,...

  • 给老人煮的萝卜汤怎么做

    主料:羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜。调料:盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用;沙锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧...

  • 炖什么汤好喝又营养

    川芎当归红枣枸杞汤(四物汤):用料:当归;川芎;红枣;枸杞;红糖.做法:将鸡蛋煮熟,剥壳.加入适量水,并放入所有食材(包括适量红糖).放养生壶里,选择煲汤,待鸡蛋颜色变深汤浓时便可出锅了,盛出来后挑出...

  • 煮什么汤好喝又有营养

    推荐的杏仁萝卜汤就是一款很好的汤类,这个汤对于补肺止咳、宽胸化痰具体很大的效果。需要准备的材料就是萝卜200克,杏仁40克,猪肺150克。首先需要将大火将材料炖至熟烂。加入盐、味精、料酒、葱段、姜片、...

  • 炖什么汤好喝又有营养

    虾仁冬瓜汤虾仁冬瓜汤是餐桌上一年四季都可以出现的,口感非常的鲜美,冬瓜还有利尿,消脂,减肥等等效果,做法非常简单,新鲜的大虾去壳,洗干净,冬瓜去皮切成小块,虾仁和水一块下锅煮开,然后放入冬瓜块,煮熟后...

  • 什么鱼炖汤好喝又营养

    鲫鱼炖汤好喝又营养。木瓜鲫鱼汤原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱。做法:锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小...

  • 孕妇喝什么汤好

    萝卜排骨汤:萝卜含有钾、镁等多种矿物质;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿。海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质,非常适合孕期妈妈食用。莲藕牛腩汤:莲藕含有大量...

  • 乌鸡汤怎么炖好喝又营养

    主料辅料:乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。烹制方法(1)选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可,但必须是乌骨鸡)1500克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。...

  • 清炖乌鸡汤怎么炖好喝又营养

    准备食材:乌鸡,葱,生姜,党参,白芷,红枣。准备一只乌鸡,把乌鸡剁成小块。然后准备一个盆,倒入适量的清水,把乌鸡放到盆里清洗一下。然后切点葱段和姜片,放在碗中备用。然后再准备一点党参,白芷,红枣。起锅...

  • 鸽子汤怎么炖好喝又营养

    食材:乳鸽一只、葱一段、红枣6颗、姜两片、枸杞一把将乳鸽清理干净。乳鸽宰杀以后去毛、清理内脏、清理脚爪。把头和腿盘绕塞进鸽子腹内,收小空间。锅内入水,放入姜片,将鸽子放入,把鸽子煮熟。水烧开后,这时候...

  • 鸽子怎么炖汤好喝又营养

    鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水,姜切片,枸杞洗净待用。把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,盖着...

  • 简单又好喝的骨头汤

    电饭煲放满大半盆清水,将大骨洗净,姜拍扁,待水开后放入大骨,姜,葱结(可不放,腥味重时需放)倒入半盖料酒熬煮四十分钟。等待熬煮过程中将其他食材洗净备用。三十分钟后,将葱结捞出,放入鸡爪,鸡爪的爪尖最好...

  • 大骨汤怎样熬才好喝

    冷水下锅。骨头下锅前,要先洗净,再焯水。焯水能去掉脏东西,去掉血沫,去掉大部分嘌呤。炖汤时要冷水下锅,冷水要一次加足,并慢慢地加温,大火煮开后改用小火熬制2小时,蛋白质才能够充分溶解到汤里,汤的味道会...

  • 什么鱼做汤好喝又营养

    鲫鱼。鲫鱼是常见的鱼类,有健脾利湿的功效,鲫鱼汤是适合食道癌患者吃的一道菜。鲫鱼汤的原料:鲫鱼1条约200g,姜、葱、胡椒、精盐、食油各少许。做法:将鱼宰杀去鳞、鳃和内脏,洗净,姜切成末,备用;将锅置...

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