清炖荷包鲤怎么做

2024-11-26 20:36:43

清炖荷包鲤怎么做

材料：鲤鱼1尾，香菇3朵，姜3片，葱1小段，香菜(或辣椒)适量调味料盐、料酒、鸡汤各适量；鲤鱼剖腹洗净，两侧切柳叶花刀后抹少许料酒和盐。香菇泡软洗净，切碎丁；葱、姜切碎末备用。炒锅加油烧热，放入香菇、...
怎样做草鲤好吃

将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝；坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油；...
姜葱焗鲤怎么做

材料：鲤鱼1条重1斤（约640克），姜、葱各3两（约120克），蒜头、葱头各5粒，绍菜4两、姜葱焗鲤（约160克），陈皮1/4个。配料：腌料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。芡汁料：生粉1茶匙，...
黑乌鲤怎么做好吃

材料：黑乌鲤1条、葱两根、姜10片、花椒3颗、牛奶半杯、食盐适量。去头切段。倒些料酒稍微腌制一下。锅里放油小火，煎制鱼微黄加入葱段姜片。加入葱姜。加入料酒。加水后，转入煲汤砂锅，大火烧开小火慢炖，汤呈...
荷包洋芋是怎么做的

要制作荷包洋芋，首先要将洋芋的皮削掉，并将洋芋切片，接着再把洋芋放入加了盐的清水中浸泡一段时间，再将洋芋片捞出来沥干水分，并往准备一点泡打粉裹在洋芋头上。接着起锅并往锅中倒入油，这时多倒一点油可以更好...
怎么做水煮荷包鸡蛋

锅里加入适量的水，等水快烧开的时候，锅底冒泡就行，把鸡蛋打入碗中。将碗里的鸡蛋倒入锅中，此时不把火关掉，盖上盖子，等上三分钟打开盖子看一下，成型了。这时候开火，煮上几分钟，根据自己的口味，假如喜欢溏心...
荷包自制教程

第一步：找一个样图，自己喜欢的，或者常见的，或者寓意好的，用笔画出图案轮廓，先不要太粗以免绣花时压不住，影响外观。第二步：开始绣花，可以上网自己喜欢的针法，穿线时可以用穿线器，一个小铁片样的工具，...
做荷包蛋的技巧

勺内刷油，打入一个鸡蛋。锅内烧水，水烧开后放入勺子，注意勺子边缘要高出水面。鸡蛋凝固后，沉入水中，左右晃一下就脱入锅中了。20秒后捞出，这样美味的荷包蛋就做好了。美味又好吃的水煮荷包蛋不仅制作方法简单...
怎么做荷包蛋

食材：鸡蛋3个、油10克、鲜酱油15克。鸡蛋准备。15克鲜酱油里加入50克清水搅匀。不粘锅加入底油。温油把鸡蛋逐个加入。把料汁倒入。盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅。...
荷包蛋怎么做蓬松

先将两只鸡蛋加上盐、糖、胡椒粉及油调味。用低速打上15至20秒左右此时便可以用高速将鸡蛋打匀, 一面打一面会看到鸡蛋呈现浅黄色状、而且泡沫越来越多此时便可以停手。开炉放入煎加上油捞匀表面, 随随到...
荷包蛋凉拌如何做

鸡蛋5个，葱、姜、盐、白糖以及其他佐料适量。准备5个左右的鸡蛋，把鸡蛋煎成荷包蛋。每个鸡蛋都切成4块。把切好的荷包蛋放在盘子里，撒上切好的香菜和葱。用一个小碗，放入大蒜末、姜末、酱油、醋、白糖、味精、...
懒人荷包蛋如何做

首先准备一个鸡蛋，将鸡蛋的外壳清洗干净。然年后在锅中增添适量的清水，同时加上半勺的食用盐，用锅铲充分的搅拌均匀。将鸡蛋磕入打入一个干净的小碗中，注意千万不要用筷子把鸡蛋打散，直接放在碗中保持完整就可...
荷包蛋怎么做?

主料鲜鸡蛋1个。辅料醋，盐少许。将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。待水开后，使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，捞入小盘内，稍晾即...
制作荷包的小窍门

首先在要用的布上画上喜欢的图案。然后按照图案把布剪下来。准备好要用的针线包，需要的颜色都备好。然后按照画的线条一圈缝一下，缝好后把里面的部分翻出来。再把底部要用的布料缝在布上。然后再把布里面翻过来，把...
鸡蛋的荷包蛋怎么做

准备一个鸡蛋洗干净，然后放入冰箱的速冻层速冻，冻到非常硬的时候就拿出来，壳会裂开；准备一碗热水，把鸡蛋放入热水中两秒迅速捞出；鸡蛋壳剥开，然后再小心的剥去鸡蛋外衣；把鸡蛋切片，切大概一厘米左右的片即可...
脆炸荷包豆腐

主料：豆腐200克。辅料：鸡蛋230克、猪肉(肥瘦)100克、虾米10克、香菇（干）10克、香菜100克。调料：小麦面粉100克、花生油60克、料酒10克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(豌豆)2...
荷包蛋制作技巧

配料：主料鲜鸡蛋1个。辅料醋，盐少许。将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。待水开后，使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，捞入小盘...
怎么做炒荷包蛋

食材：鸡蛋3个、蒜少量、姜少量、葱少量、生抽3ml、调和油5g、豆豉适量。平底锅起少许油，均匀润锅底，将鸡蛋扣入锅内煎制底面成型。多次翻面，将双面煎至金黄起锅。姜蒜切米，小米辣切圈，葱切花，豆豉泡发待...
荷包豆怎么做好吃

食材：荷包豆一小碗、肉末50g、花生油两勺、食盐适量。把从地里摘回来的荷包豆先剥壳备用。将剥壳之后，白色的嫩豆挑选出来。接着把挑选出来的白色嫩豆装在碗中，清洗干净备用。往碗中加入肉末、花生油和食盐，搅...
泡菜烧荷包蛋如何做

食材：泡菜、鸡蛋（已打入碗中）。打一个蛋，蛋黄与蛋白充分搅拌后，加入一匙泡菜继续搅拌。在鸡蛋中加适量的料酒。加适量的盐。调味打成蛋液。烧锅倒油烧热，下入打好的蛋液翻炒成块。然后，合入泡菜翻炒...