青条鱼怎么烧好吃
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青条鱼怎么烧好吃
食材:青条鱼3条、葱姜蒜适量、红辣椒适量、老抽适量、油适量、盐适量、料酒适量。青条鱼去除腮和内脏,清洗干净,再沥净水分,用剪刀剪成小段。姜切成片,红辣椒切成小段,大葱切成段备用。锅中倒入适量的油烧热,...
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小白条鱼怎么做好吃
准备好白条鱼,处理白条鱼,洗净控水,处理辣椒,葱,蒜瓣。鱼擦干四周粘一层干面粉 ,热锅热油,沿锅边慢慢放鱼,小火油煎至两面金黄即可。煎好的鱼控油备用,将红辣椒,葱,蒜瓣炒香,加盐,酱油,辣椒粉,十三香...
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晒干的小白条鱼怎么做好吃
干的白条鱼洗干净,沥干水,然后从中间切段,一分为二备用。 生姜洗净切碎和蒜瓣洗净切碎备用。 开火,锅里放油,冷油锅摆放沥干水的白条鱼,火开小点,让白条鱼在锅里煎。 煎的鱼,变的黄黄的,就可以翻一个面,...
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草鱼整条鱼怎么做好吃
红烧草鱼的材料:葱、姜、辣椒、大料瓣、草鱼用刀顺着鱼面切开几道小口子,好入味首先把洗净的鱼水分晾干。把油烧六七成热后,把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍,这样鱼皮不容易粘锅,然后把身上抹上面粉的鱼放入锅...
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烧茄子怎么烧好吃
原料:茄子、西红柿、葱、姜、蒜、酱油、盐、十三香。茄子、西红柿、葱、姜、蒜备齐。茄子去皮,切滚刀块,加盐腌15分钟出水。炸茄子,注意茄子下锅之前要把茄子里的水捏出来。炸好的茄子,西红柿切滚刀块。葱姜呛...
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烧羊肉怎么烧好吃
材料:羊肉1000克,娃娃菜100克,粉丝一个,葱姜适量,油适量,花椒适量,红辣椒适量,料酒适量,老抽适量,盐适量。羊肉在清水里泡半个小时,去除血水,再剁成小块。锅中加入一汤碗的清水,放入羊肉,大火烧...
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炸整条鱼的制作方法
食材:鲫鱼两条,面粉适量,盐、酱油适量,花生油2斤。将买回的鲜活鲫鱼收拾处理干净,抹上细盐。盆中加水,打入鸡蛋两个。加入适量酱油和细盐,和鸡蛋一起搅散。倒入面粉,顺一个方向不断搅均匀,和成面糊。将处理...
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鸡烧土豆怎么烧好吃
食材:鸡肉半只、土豆2-3个、八角3个、干红椒3个、生姜半颗、蒜瓣一个、香叶2片。首先要把买回来的鸡肉进行热水浸泡几分钟,然后兑些凉水清洗干净后切成块状,再把土豆削皮洗净切块。紧接着就要准备各种辅材。...
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梦到一条鱼是怎么回事
梦里见到一群鱼在游水,这暗示着你最近有很好的财运,不妨投资做做生意,或许能让你有所收获。梦见大雨不停的在动,意味着你的名气会有所增加,你可能会因为某个善举而获得别人的认可,受到别人的尊重。梦见鱼在浅水...
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南瓜怎么烧好吃
南瓜怎么烧好吃 :【清炒南瓜】。[准备材料]:南瓜1块,大蒜3瓣,蚝油1勺,食用盐少许。将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜,这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也...
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怎么烧好吃
材料:土鸭半只约750克、泡萝卜250克、葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。 土鸭去杂洗净,适当切块,放入开水锅中焯一下,洗净血沫;泡萝卜洗净,适当切块。 炒锅置旺火上,访友烧热后炒香葱姜、...
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肥肠怎么烧好吃
肥肠怎么烧好吃 :香爆肥肠。首先需要把肥肠切段,下热锅中先干炒一下,捞出备用。然后再将热油爆香姜蒜末,下入干辣椒碎炒香。然后再加入洋葱和蒜苔炒软,加入盐,下入肥肠同炒。然后再加入少许料酒,加入少许 红...
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黄鱼怎么烧好吃
红烧黄花鱼,用料:黄鱼2条、姜12片、蒜6瓣、葱适量、白糖10克、生抽30克、老抽10克、盐10克、醋10克、料酒50克。黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。把鱼两面斜切几刀方便入味,加入姜片、小葱...
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烧泥鳅怎么烧好吃
主料:泥鳅500克。 辅料:葱10克、姜5克、大蒜10克、生抽5毫升、黄豆酱10克、蚝油5毫升、料酒5毫升、香菜5克。 泥鳅中加入一勺盐,让泥鳅吐一下脏东西。 锅中水烧开,把泥鳅倒入锅中。 水开后煮3...
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鸭血烧豆腐怎么烧好吃
鸭血和豆腐均切块。准备好葱花蒜末。将鸭血和豆腐放入热水焯1分钟后捞出控水。热锅倒油,爆香葱蒜,倒入郫县豆瓣酱和酱油炒香。倒入一碗半清水烧开后,放入鸭血和豆腐,煮至汤汁见少。调入食盐,勾入芡汁。出锅后撒...
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豆腐烧汤怎么烧好吃
材料:番茄240克,鱼丸150克,豆腐150克,泡发木耳50克,葱一根,蒜三瓣。 豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。 汤锅里倒适量的油。 先下葱蒜,紧跟着就下番茄。 番茄...
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怎么烧牛肉好吃
原料:牛肉、土豆、胡萝卜、冰糖、生抽、老抽、八角、葱段、姜片。 牛肉切块。 凉水下牛肉,水开后煮一会儿,煮出牛肉中的血沫。 焯过水的牛肉以温水洗净。 准备冰糖、葱段、姜片、八角。 锅里注油,小火炒冰糖...
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鸭子怎么烧好吃
把鸭肉切小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,再加一点酱料和糖)备料:啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分...
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牛筋怎么烧好吃
【原 料】 水发牛筋225克,京葱50克,植物油45克,料酒5毫升,味精1克,盐2克,胡椒粉0.2克,酱油10毫升,淀粉6克,糖3克,汤70克。发好的牛筋用水过凉,改成条状。京葱白一剖两开改成5厘米长...
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山药怎么烧好吃
首先准备好山药,胡萝卜,黑木耳和葱;将山药洗净削皮切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净,葱切成碎末;锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热倒入山药和胡萝卜,干炒后放入盐和少量水,烧开后放黑木耳翻炒...