蒜茄子怎样做好吃放的时间还长

2024-07-02 17:04:21

蒜怎样保存才能放的时间长

把吃不完的大蒜放进一个保鲜袋里面，然后再将大蒜全部都掰成瓣。然后我们再拿出一块生姜将它切成姜片。再准备一张纸巾平铺在桌面上，向上面撒上一些小苏打。小苏打有很强的吸附性，可以让大蒜保持干燥。这样撒完之后...
腌蒜茄子怎么做好吃

把准备好的茄子用清水洗净，然后再用好从中间把它切开，去掉蒂部，入蒸锅蒸制，开锅以后蒸制二十分钟，就能把茄子蒸软。把大蒜去掉外皮，制成蒜泥备用，把香菜用清水洗好切成香菜末，把它与蒜泥放在一起调匀，再加入...
蒜茄子怎么做好吃

主料：长茄子3个、大蒜两三头。辅料；盐1匙、香油几滴。将大蒜去皮，将蒜切成蒜末，加一些盐。将蒜末和盐搅拌均匀。把茄子洗干净切成段。把茄子放进蒸锅蒸熟。茄子晾凉后剖开一个口，准备装蒜。在茄...
姜蒜茄子怎么做

准备茄子500克、蒜2头、香菜1小把、姜适量。将茄子去掉茄子蒂和把洗干净，然后放入蒸锅蒸熟，用筷子一扎熟了就可以。将姜、大蒜剥去皮洗干净，将姜和大蒜放入蒜罐子中放一勺盐捣成泥状，先将大蒜用刀拍一下再捣...
蒜茄子怎么腌制好吃

主料：茄子3个、大蒜1头。辅料：食盐适量。茄子洗净。上屉蒸10分钟左右，注意观察，别蒸过了，蒸过了茄子会出汤水，不宜做蒜茄子了。蒸好的茄子出锅晾凉。此时准备蒜泥，大蒜去皮洗净。用夹蒜器夹碎。...
糖醋蒜可以放多久呢

糖醋蒜可以放1~2个月。糖醋蒜是用糖、蒜、醋为原料经过加工的腌制品，其味道酸甜，口感清爽，被人们广泛喜爱，而糖醋蒜的保持时间与保存的方法有一定关系，若在冰箱中存放，保存时间在1~2个月，在常温下保存，...
茄子怎么做才好吃不放葱姜蒜

材料：猪瘦肉馅300克，茄子一个，新鲜桔皮一小块。将茄子厚厚地削去紫色的皮，留下皮待用。将去了皮的茄子白肉切小碎丁（红小豆大小）。将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，用筷子朝一个方向使劲搅，搅至茄子丁与...
蒜茄子要蒸多长时间

一般来说，制作蒜茄子，等上汽之后蒸15分钟左右就可以熟了，这样也更方便撕开。制作蒜茄子是非常简单的，我们准备好茄子，将它晒上一天左右，将里面的水分晒出来，晒好之后将茄子放到蒸锅里面进行蒸制，蒸熟后拿出...
怎么腌蒜茄子好吃

首先需要把小茄子洗净放入蒸锅。然后开锅后蒸约5分钟关火(根据茄子大小不同适当调整蒸的时间)晾至凉透。然后再把大蒜捣成蒜蓉备用。然后再把凉透的茄子掰开，平铺在容器中，茄子芯朝上，均匀的撒上一层盐。然后再...
东北蒜茄子的腌制方法窍门

茄子5斤，大蒜适量，香菜适量，大蒜适量，盐适量，味精适量。将茄子去蒂洗净。上锅大火蒸10分钟，用筷子按一下，茄子变软拿出晾凉。大蒜头分瓣儿，用清水泡20分钟，皮儿很容易剝掉，而且还能去些辛辣。香菜洗净...
风干草鱼怎么做放的时间久

干鱼的保存最好还是利用冰箱，如果两天内将吃完，则将干鱼直接放进冰箱即可。要保存两天以上，就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量，装入塑料袋，一份份扎紧，再放进冰箱保存，新鲜的干鱼，可以保存一、二个月。食用时，...
猪蹄膀怎么做能放的久

卤制，常温下可存放3-5天卤制步骤：猪下颌肉清水洗净后，放在干锅里把皮烙一下。猪下颌肉与猪蹄膀一同卤煮，以使卤汁更有油水，口感更好起锅烧水，水开后将所有猪肉放进去，焯出血水。将焯水后的猪肉放进卤水里煮...
蒜茄子怎么做

用料：鲜嫩茄子4个、大蒜两头、精盐适量。茄子洗净，去把削皮，切成两片相连的若干片，置锅内蒸透（依照茄子大小大概蒸15-20分钟），晾凉待用。大蒜剥皮，拍扁剁成碎末儿，或者捣成蒜蓉更易入味。两片茄...
野蒜凉拌怎样做好吃

准备200克新鲜野蒜1把。去根须和老叶放水里清洗干净。锅中倒入适量清水烧开，野蒜放入锅中焯水后捞出，焯水可以去野蒜冲鼻的味道，如果能承受那味道，可以不用焯水哈。焯水的野蒜用刀切小段，可以根据自己喜欢切...
蒜茄子的家常做法

食材：茄子 2个、盐适量、香菜3棵、蒜5瓣、白糖2食勺、味精1食勺。选择紫皮，长茄子。洗干净，不需要去蒂。蒸锅加适量水，蒸茄子15分钟左右。茄子不要太熟，8分熟就可以。等烧开锅15分钟左右，打开锅盖，...
糖醋蒜茄子怎么做

茄子去皮之后切成滚刀块儿。把切好的茄子放入一个碗中，加入30克淀粉用手抓匀。找一个空碗，加入生抽，老抽，蚝油，醋做成糖醋汁。剩余的20克淀粉加入糖醋汁中。锅中加入少量油，放入20克蒜末和10克...
东北蒜茄子的做法

主料：茄子650g、蒜头2个。辅料：盐4茶匙、味精适量。先把茄子洗干净，去蒂。上锅蒸熟，用筷子扎进去能轻松划开就可以了。茄子放凉后在中间划开一道，不划断。蒜头加盐和少许味精捣成蒜泥，盐多放。全部酿好后...
家常蒜茄子的做法

原料：小茄子。佐料：大蒜、盐、味精、香菜、红辣椒。小茄子清洗干净。把茄子放入锅中蒸15分钟。蒸好的茄子取出晾凉备用。准备各种佐料。大蒜剁成末。在蒜末中放入盐（多放一些要腌透茄子），味精，香菜末（不喜欢...
腌蒜茄子的做法

主料：茄子500克、大蒜3头。辅料：盐适量。茄子洗净上屉蒸约5分钟左右。取出晾凉大蒜去皮洗净，晾干或用厨房纸擦掉水分先用蒜夹子把蒜瓣夹碎，加适量的盐。将蒜碎捣碎成泥茄子中间剖开，两边不要剖通包入蒜泥，...
腌蒜茄子如何做

小茄子洗净放入蒸锅。开锅后蒸约5分钟关火(根据茄子大小不同适当调整蒸的时间)晾至凉透。大蒜捣成蒜蓉备用。把凉透的茄子掰开，平铺在容器中，茄子芯朝上，均匀的撒上一层盐。再铺上蒜泥抹匀，盖上保鲜盒的盖子，...