腌制酱包菜的方法

2024-11-01 06:18:49
  • 腌制酱包菜的方法

    把包菜一瓣瓣剥开,洗干净。锅里烧开水,把大片的包菜撕小一点后放入锅中焯水,大概要1分钟左右,稍微煮软。焯好的包菜用冷水过几遍使其冷却,再用凉白开过一遍水。过完冷水的包菜用手挤出多余的水分。放入3小勺盐...

  • 包菜的腌制方法

    主料:包菜(1个)、白醋、花椒、蒜、盐适量、一个可以密封的瓶子。包菜洗净,然后按照自己的爱好撕成不同的形状。按照瓶子的大小去适量的热水,在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量,一般一升水大概两勺子白醋。将...

  • 辣包菜的腌制方法

    食材:包菜半个,盐2勺,醋4勺,辣椒粉适量,糖2勺。半个包菜撕掉老叶摘洗切小块。加盐腌制。把腌制出的水份倒掉。准备碗,放辣椒粉,把烧热的油浇在辣椒粉上,调拌均匀成辣椒油。腌制好的包菜放在密封盒中,加入...

  • 酸辣包菜的腌制方法

    首先我们需要烧一锅开水。等降温冷却以后加入适量食盐。同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干,你可以整片或者切成丝晾。然后把盐水倒人坛子,接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子。接着把晾干了的...

  • 包菜的腌制制作方法

    食材用料:包菜1个,盐适量,玻璃瓶子1个 准备好所需材料,包菜,盐,玻璃器皿。 把菜切成丝放入碗里,用适量盐均匀的抓拌一下。 然后静放1~2个小时。再翻一下看菜焉下来了,碗里就有水就好了。 最后装瓶,...

  • 酸甜包菜的腌制方法

    首先需要烧一锅开水。等降温冷却以后加入适量食盐。同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干。然后把盐水倒人坛子,接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子。接着把晾干了的包菜放到坛子里面,接着盖上盖...

  • 包菜的腌制方法

    用料:主料:包菜200克。辅料:盐2汤匙,大蒜8粒,苹果1个,韩式辣椒酱2汤匙。 酸包菜的腌制方法:把包菜清洗干净备用。用菜刀把包菜切块。用手撕一撕,方便包菜快速入味。往包菜中添加适量的盐,搅拌均匀腌...

  • 家常泡包菜的腌制方法

    准备用料。包菜、白米醋、泰椒、盐。包菜一个,剥去外皮,切四瓣。包菜洗净,晾干水分。撒盐腌制两小时,泰椒切小段和包菜拌匀。包菜装瓶,倒白米醋,没过包菜即可。常温存放,三天后即可食用。...

  • 酸包菜的腌制方法

    包菜洗净,然后按照自己的爱好撕成不同的形状。按照瓶子的大小加入适量的热水,在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量,一般一升水大概两勺子白醋。将调好的料水倒入罐子中,然后将包菜放入罐子中,完全淹没,腌制的时...

  • 酸脆包菜腌制方法

    需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。 把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分以后,把胡...

  • 腌包菜的腌制方法

    材料:包菜:200g;辅料:油:适量,盐:适量,苹果:适量,大蒜:适量,韩式辣椒酱:适量。做法:包菜掰成一块块的。清洗干净包菜。然后在包菜中加入适量盐腌制半个小时。腌制后的包菜会出很多水,用力把里面的...

  • 酸脆包菜怎么腌制方法

    准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分以后,把胡萝卜切...

  • 麻辣包菜的腌制方法

    食材:包菜、小米椒、泡椒、盐、麻油、白醋。包菜洗净沥干水分,晾干后用手撕成小片。加入切碎的小米椒、泡椒拌均。加入数量食盐腌制半小时,再倒入白醋拌均。淋上适量麻油搅拌均匀(麻油也可在食用前添加)。最后装...

  • 酸包菜的腌制方法窍门

    将大白菜叶梢和老帮去除,用水洗干净,控干水分,切成棱形状,倒入盆内,撒上少许盐腌一下后沥去腌水。将各调料放置一容器内捣烂,和白菜拌匀,在将拌匀的白菜装入缸内,密封缸口,放置通风处,一个月后可去除食用。...

  • 正宗泡包菜的腌制方法

    主要材料有卷心菜,辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等。卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类。卷心菜先不洗,除去外层较脏的叶子后,拿刀子挖除菜心,再用手将叶子一叶叶拨下,撕成约5...

  • 如何做酱包菜

    葱切段,姜切丝,包菜手撕成合适大小(根部太厚的地方不要)。将切好的葱末,姜丝和花椒粒,茴香瓣一起放入油锅爆香。香味出来后将包包菜放入,爆炒约一分钟,加入酱油翻炒几下。加入黄豆酱和蚝油继续翻炒,两分钟左...

  • 包菜的种植方法

    种子处理。为了保证出芽率,通常在种植前将种子放在太阳下暴晒3天左右,晒后将种子用稀释后的高锰酸钾溶液浸泡4-5小时,这样可杀死种子携带的病菌。浸泡后将种子捞出洗净,用湿毛巾包裹,放入容器中催芽,保持温...

  • 煮包菜的最好方法

    原料:包菜(圆白菜)、胡萝卜、香水芹菜、小匙、盐、大匙、沙拉油、清水。锅内热1.5大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片。加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水。煮至包菜叶变软时,加入香...

  • 醋泡包菜的方法

    腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒都准备适量,最后还要准备适量的小米椒。把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分以后,把胡...

  • 凉拌生包菜的做法大全

    做法一材料:包菜一个,红油适量,香油,精盐,鸡精,白糖,米醋。做法:包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。加适量的精盐。加入适量的白糖。加入适量的...

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