黑糯米粽的家常做法
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黑糯米粽的家常做法
食材：黑糯米、白糯米、棉绳、处理好的粽叶。黑糯米因为粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量随意，我用的白糯米与黑糯米约1：1的量。黑糯米洗净，浸泡4小时。白糯米洗净浸泡4小时。将白糯米与黑糯米混合...
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糯米粽的做法
糯米洗净炮制2小时，葡萄干洗净备用；粽叶、马莲草加水煮开后即可关火(PS：没有马莲草的可用绳子)；桌子上掸些水，将煮好的粽叶取4-5片在桌子上铺平，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置，让叶片光滑的...
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糯米粽做法窍门
材料：糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。做法：将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可...
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糯米粽怎么做
食材：糯米一斤，粽叶一包，绳子适量，大枣100克，蜜枣100克，葡萄干100克。粽叶提前泡好，糯米头一天晚上泡上。剪去根部、两个叠一起。三分之一处叠漏斗状。装入泡好的糯米放入大枣蜜枣葡萄干。折回用手摁...
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五花肉粽的家常做法
材料：粽叶，五花肉，糯米，油，生抽，料酒，白线；五花肉切成小片，加料酒、生抽，搅拌成有泡沫后放入冰箱待用。糯米里放一点生抽搅拌。干粽叶放在热水里浸泡3分钟后，剪去尖的两头。准备白线开始包粽子了。注意粽...
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迷你小肉粽的家常做法
准备原料：糯米、肉、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、卤粉。糯米提前浸泡3-4个小时后沥干水分，肉选择猪前夹肉，瘦肉多夹少许肥肉，做出来的粽子瘦而不柴肥而不腻。肉肉切大拇指大的块放盐、料酒、蚝油、生抽...
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黑糯米年糕的做法
准备材料：黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量在制作的前一天晚上用清水泡着黑米，这样可以使做出来的黑米糕更加软糯；将浸泡好的黑米洗净，倒入高压锅，加入清水，大概超过黑米1cm左右的样子；盖上锅盖...
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黑糯米怎么做美食
主料：大枣30克，桂圆10粒，黑糯米100克。配料：红糖适量。大枣洗干净待用。桂圆去皮洗干净待用。黑糯米洗干净，加入大枣、桂圆，以及适量的清水煮成的粥状，依据个人口味加入适量红糖即可。...
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黑糯米的做法
食材：莲藕1节，黑糯米30克，蜂蜜适量。将黑糯米提前2个小时泡发，然后将莲藕清洗干净之后，刮去外皮，再切掉一边的连节。接着将黑糯米塞到莲藕孔里面，放入上汽的蒸锅，大火蒸30分钟，蒸好之后取出，将莲藕切...
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糯米芝麻黑豆浆
材料：干黑豆1/2杯，干糯米1/2杯，黑芝麻1/5杯。干黑豆泡10小时左右。干糯米，黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中，加水，通电，自动完成。碗中先放适量白糖，冲入热豆浆。功效：祛风除热，调中下气...
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白雪黑糯米的做法
主料：芒果1个、糯米(黑)300克。辅料：甜玉米(粒)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克。调料：白糖60克。黑糯米提前1小时用冷水泡一下，碗里加水至没过米粒约5厘米左右，加入玉米粒...
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黑糯米红枣芸豆粥
黑糯米1大把、芸豆半把、薏仁小半把、干红枣数颗、冰糖适量或不放。各种原料淘洗干净，黑糯米、芸豆、薏仁、干红枣放到陶钵里用清水浸泡15分钟，往陶钵里注入适量的水。（粥水是原料的3-4倍）闭上盖置于灶上，...
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黑糯米怎么做好吃
糯米珍珠丸子材料：肉糜半斤，嫩藕1节，葱花少许，咸鸭蛋6个，糯米2把，胡椒粉少许。做法：肉糜半斤，嫩藕1节（切细碎状），葱花少许，咸鸭蛋6个，取黄待用 ；糯米2把，温水泡约1小时以上沥干待用 ；肉糜放...
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黑糯米粥的做法
120克黑糯米加40克白米。将红枣放碗里,加水浸泡。将米、花生米、枸杞子放到小碗里,加入水浸泡1-3小时。米、花生米、枸杞子、红枣泡好后,洗浄,把脏水倒掉。放进高压锅里,加入1300克水。打开天然气，...
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黑糯米番薯汤如何做
黑糯米番薯汤的用料：番薯适量、黑糯米适量、糖适量（可根据自己喜爱的甜度）、水适量；番薯洗净，去皮，切成块。黑糯米洗净待用。煮开水，黑糯米和番薯一起放入锅中。糯米煮开，番薯软后即可放糖。冬天热吃，夏天可...
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芒果牛奶黑糯米的做法
食材：黑糯米400g、冰牛奶1升、芒果4个、炼奶3-5大匙（炼奶一定要选择没有添加剂只用牛奶和糖制作的）黑糯米清洗干净，浸泡3小时以上。把黑糯米放入电饭锅，加入水 水量要比蒸米饭多一些，蒸熟。芒果去皮...
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黑糯米丸子做法窍门
原料：黑米适量、糯米适量、猪肉馅适量、虾仁适量。配料：枸杞适量、青豆适量、玉米粒适量、葱姜适量、芹菜适量。做法：黑米和糯米洗净后，用清水泡一整天。猪肉馅像和饺子馅那样加上虾仁、葱姜和佐料拌均匀。取一小...
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黑糯米酒的酿制方法
黑糯米洗净放水泡12小时以上。泡好的黑糯米放电饭锅里面煮，米饭选择煮到适中就好。煮好的黑糯米，装出一个大盆里凉冻，到30摄氏度的时候就倒甜酒取，加一点点水，大概60毫升即可，然后拿手伴均匀、装瓶、压实...
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芝麻糯米黑豆浆怎么做
用料：干黑豆1/2杯，干糯米1/2杯，黑芝麻1/5杯。干黑豆泡10小时左右。干糯米，黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中，加水，通电，自动完成。碗中先放适量白糖，冲入热豆浆。功效：祛风除热，调中下气...
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黑糯米芝麻糊如何做
先把糯米和黑米放在一起浸泡一小时。 然后晾干。 把米和芝麻放一起打碎。 越碎越好，打成抹。但有人喜欢有嚼头的也可以不用这么碎。 喝的时候用开水烫熟一下就可以了，非常方便，也可以多准备一些，早餐食用。...