如何做一碗美味的阳春面
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如何做一碗普通的面条
少量油六成热下姜蒜片爆香。下酸菜、青椒、小米辣翻炒。加入肥牛、烹入料酒、酱油，下榨菜丝翻炒。加入两勺甜辣酱、一勺耗油。加入适量温水，调入盐，肥牛煮熟即关火。煮好的面条过凉水，沥干，盛出。舀上汤料、撒少...
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如何做一碗美味的辣椒油
用料：粗辣椒粉两勺、芝麻一勺、细辣椒粉一勺、食用盐一勺、食用油一勺、少许白酒、葱、姜、芹菜、洋葱、八角、桂皮、香叶、花椒。碗中加两种备好的辣椒粉，再加入备好的芝麻和食盐，加入备好的白酒增香和食用油，进...
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蔬菜肉丝面如何做
锅里放入食用油烧肉，放入切好的猪肉。翻炒，放入半勺老抽翻炒。加入水，再加入盐，煮开。放入干面条，用筷子搅拌一下。煮几分钟，根据喜好，放入葱花。放入青菜煮半分钟。将烧好的面条装进碗里。...
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如何做一碗蟹黄面
把大闸蟹清洗干净；锅中加适量清水，放入葱、姜和料酒，将清洗好的大闸蟹放在蒸笼上，肚皮朝上；开锅后再整八分钟。蒸好后，将大闸蟹去腿去壳去腮，从中间掰断，将蟹黄与蟹肉剔出来。茼蒿洗净切段，葱姜均切丁状，红...
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怎么做一碗又简单又好吃的挂面
挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。水开后，放入挂面，煮个...
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如何做一碗红薯粉
首先，准备好红薯粉和一个瓷器小碗，就是我们平时吃饭的饭碗。往碗里加入3勺红薯粉。如果两个人吃可以多加点，也可以拿个大点的碗。然后依据个人口味加入适量白糖。喜欢吃甜就多放点糖，反之少放点。加入少许白开水...
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如何做一碗紫菜蛋花汤
紫菜200克，葱一段，黑胡椒半勺，食盐半勺，鸡蛋一个。首先准备一碗洗干净的紫菜。在碗中放入适量葱花及黑胡椒。热锅下油倒入两碗清水。水沸后放入洗好的紫菜。加入适量食盐。最后倒入蛋液。搅拌数秒后将其倒入碗...
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如何做一碗好吃的汤面
食材：挂面300克，方便面调味包1袋，盐一小勺，辣椒酱2勺。 首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。 水开后，放入...
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怎么做一碗清淡的西红柿鸡蛋面
用料：番茄个鸡蛋2个、葱适量、面条适量、盐适量。放半锅水把切好的西红柿一起放进水中煮沸。煮沸后将面条放进锅煮熟。将面煮熟后可以将事先打好的鸡蛋把盐放在鸡蛋中。小葱切成0.5㎜长度最后出锅时放入即可。...
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如何做一碗好吃的面食
准备材料：面200克、瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克。上汤250毫升、色拉油50毫升、鸡蛋1个、鸡精5克、味精3克、盐2克、生粉2克。瘦肉洗净切细丝，加入生粉、鸡蛋清、盐调匀...
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一碗阳春面讲了什么故事
内容梗概：大年夜，开在北海道的一家夫妻面馆，正要打烊的时候迎来母子三人，三个人却只要了一碗阳春面老板夫妇没有歧视他们，而是热情地接待了他们，并且对他们非常尊重第二年大年夜，他们又来了从他们的谈话中老板...
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红枣土鸡汤如何做
土鸡1只，红枣适量，辅料：黄酒，盐，姜。土鸡处理干净，用刀切成小块，清洗之后，放入盘中备用。将土鸡身上的油单独分离开，切成小块放入碗中备用。准备一些大枣，清洗干净，放入碗中备用。打开煤气灶，将砂锅放在...
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如何做一碗漂亮的蛋饺
食材：鸡蛋若干个、肉适量、青菜或荠菜适量、油（有猪肥肉更好）适量、味精适量、盐适量、料酒适量、水适量；将鸡蛋打好放一边备用；将肉末调味好放一边备用（可放入蔬菜，葱等，看自己喜好，记得放点水，这样做出来...
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如何做一碗烩面
和面，面稍微软一点（面里要放盐）。每半个小时和一次，一共和个4次就行了。饧面至少3个小时以上，不然面没劲儿。带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放。肉炖差不多烂，以后将肉捞出。将骨头剔掉，肥肉...
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营养牛肉汤的做法
牛肉清洗干净后，再切成小块；牛油洗净后再切稍大一些的块，炖好后好找出来扔掉。牛肉和牛油一起放在电压力锅中，再加入葱段、姜片和红辣椒。可以不放辣椒，不放辣椒原味汤就很鲜哟。加入凉水，水要没过食材，加盖密...
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如何做一碗简单的鸡蛋汤
碗中打入鸡蛋搅散。热水烧开，倒入稀释过的淀粉。沿着锅边，顺时针倒入鸡蛋液。用筷子搅拌，大概30秒左右开锅后，立刻关火。碗中放入葱段，盐，味极鲜和香醋。把锅中的鸡蛋汤倒入碗中，点几滴香油即可。...
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如何做一碗普通的鸡蛋汤
主料：鸡蛋150克。调料：大葱100克、猪油（炼制）2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末。器皿中放入油高火1分钟，放汤、加盐，高火5分钟。待汤开时将搅散的鸡蛋液淋...
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如何做一碗紫菜汤
原料：紫菜、香菜、虾皮、鸡蛋、胡椒粉、香油、盐、水淀粉。把所有食材清洗干净准备好。香菜切碎，虾皮洗净。锅内加水放入紫菜，开锅以后到入水淀粉。到入鸡蛋液。最后放入虾皮.香菜.香油.一点盐调味就可以了。简...
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如何做一碗好吃的红烧肉
带皮五花肉500g左右、干山楂5片、红糖1小块、小葱3棵。方法：将肉切成大小的方块，放到锅里红烧肉煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂...
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教您做一碗好吃又补血的汤
材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。做法：羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水；葱、姜拍破备用；芋头洗净，切成2厘米厚的长块；芋头与羊肉一起放入...