巧克力乌比派的做法
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巧克力乌比派的做法
准备材料。黑巧克力40克，鸡蛋1个，溶化的黄油28克，红糖75克，盐1克，烘焙油28克，牛奶120克，低筋粉125克，可可粉18克，泡打粉1克，苏打粉1克，淡奶油120克，白巧克力40克，坚果碎适量，...
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卡仕达可可无比派的做法
低粉120g，可可粉310g，原味酸奶60g，牛奶30g，黄油50g，盐1g，细砂糖45g，小苏打1/2勺，香草精1/2勺。软化的黄油加入糖，盐先手动搅拌均匀，再加入几滴白醋，中速稍微打发分次加入蛋液...
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乌米饭做乌米饭的方法
材料：糯米500g、乌树叶200g、水适量、咸肉粒、玉米粒、笋丁、胡萝卜粒、豌豆。 准备乌树叶。 乌树叶加适量水用搅拌机打碎，静置半小时后过滤出乌树叶汁。 倒入糯米浸泡一夜。蒸笼垫纱布上汽蒸25分钟即...
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立夏乌米饭的家常做法
主料：乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净，将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸泡后的糯米变色了。放入电饭煲，不用...
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一品乌参的家常做法
材料：乌参1斤，冬菇80公克，姜5钱，水适量，葱2支，酒适量，沙拉油2匙，高汤300公克，太白粉水适量，蚝油1两，酱油1两，香油1/2匙，鸡粉1又1/2茶匙，胡椒粉适量，糖1茶匙。做法：将乌参切成长条...
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乌米饭团的做法
首先准备好蒸熟的乌米。然后准备些油撒子。拿上些自己腌好的酸豇豆。最后在塑料手套表面涂上色拉油,取100克乌米饭,包上些撒子和酸豇豆。...
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当归乌豆老鸡汤的做法
准备用料。黑豆、母鸡、当归、枣、盐。黑豆放入锅中，不必加油，炒至裂开再用水洗净，沥干水。老母鸡刮净，去毛，去内脏，去肥膏。 当归头，红枣和生姜用水洗净，切片。红枣去核。生姜去皮，切片。锅内盛水，用猛火...
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红枣乌豆塘虱鱼汤的做法
用料：塘虱鱼500克，黑豆100克，红枣5个，生姜4片。做法：塘虱鱼刮净，切块，过油，用姜片爆香。红枣去核，黑豆洗净。全部材料放入清水煲内，猛火煮滚，改慢火煲3小时。加盐调味供用。红枣乌豆塘虱鱼汤是一...
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红烧乌籽做法步骤
鱿鱼仔（籽乌）用冷水泡发，泡发后清理干净备用。葱姜切段，锅内放油烧热，加葱姜爆香，加籽乌翻炒。加入适量料酒、酱油、醋，翻炒均匀。加入适量水，没过籽乌即可。加入适量花椒、八角、盐、白糖，翻炒均匀，小火闷...
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参乌瘦肉汤怎么做
参乌瘦肉汤食材:瘦猪肉150g，何首乌、丹参、山楂、枸杞子各15g，油、盐各适量。将瘦猪肉洗净，切成块；何首乌、丹参、山楂、枸杞子洗净，与瘦肉同放人锅中。加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲2小时。加...
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乌鸡蛋炒毛葱苗怎么做
食材：毛葱苗5棵，黑木耳一小把，红椒一个，乌鸡蛋3个，盐半小勺，鸡精适量，白胡椒适量，鲍鱼汁一大勺，白酒几滴。鸡蛋里面滴几滴白酒，鸡蛋打散。姜切片，红椒切条，毛葱分开。油烧热后倒入鸡蛋液，放入姜片。倒...
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手工乌冬面的家常做法
食材：高筋面粉350g、普通面粉150g、盐10g、清水200g、番茄汤底适量。把350克高筋面粉和150克普通面粉混合均匀，把盐融化在清水中，用盐水和面(可以增加筋力）。最初的面团很硬、很粗糙，需要...
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咖哩乌冬面的做法
丝瓜洗净去皮，切成块状，乌冬面取出，冲洗干净备用。锅中放入清水，大火烧开，放入乌冬面，用筷子搅动面，使面均匀受热。等再次烧开后改小火。放入丝瓜，2块咖喱酱，用筷子搅动均匀。待面条煮熟，咖喱酱完全融化入...
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芝士乌冬的做法
沸水煮乌冬面，根据自己的软硬喜好决定下面的时间长短，沥干放入碗里。趁热立马撒上马苏里拉芝士丝，这品种很容易融化拉丝，是披萨焗饭的好伙伴。撒上大葱葱白碎，中间挖个小洞留给生鸡蛋基本就大功告成啦！最后调味...
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牛肉乌冬面的做法
材料：乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味...
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培根乌冬做法步骤
用料；乌冬面1包、培根3条、白菜适量、酱油一匙、沙茶酱一匙。做法：将水煮沸，放入乌冬面。2~3分钟后捞起，沥干；将培根切成2厘米宽的小条，备用；将白菜切叶，备用；炒培根，中火就好，待接近褐红色捞起；炒...
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袋装乌冬面怎么做好吃
食材 肥牛、小油菜、乌冬面 洋葱、胡萝卜、咖喱盐肥牛解冻，洋葱和胡萝卜切小块，咖喱选择自己的口味就好。一般一包乌冬面就够一人份。将乌冬面、小油菜、肥牛焯一遍待用。热锅倒油，将胡萝卜和洋葱下锅煸炒。一定...
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黑椒乌冬面家常做法
锅烧热放入黄油和蒜片炒香，放入牛柳，撒上适量黑胡椒和盐。大火将牛肉煎至七分熟，放入洋葱翻炒。乌冬面下锅，加入少许清水焖煮一分钟，加入酱油和糖后把面条煮软搅匀。放入青椒丝炒匀，撒上黑胡椒，装入盘中即可。...
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番茄乌冬面做法步骤
西红柿700克、乌冬面200克、鸡蛋1个、西兰花40克、玉米40克、盐适量、油10毫升、鸡精1克、糖适量。做法：西红柿打花刀，放到热水里烫一会，剥去表皮。鲜玉米搓下玉米粒，西兰花掰成小朵。西兰花和玉米...
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黑椒虾仁乌冬面怎么做
食材：乌冬面1包、虾仁适量、胡萝卜青辣椒适量、小葱白适量、蒜半头、黑胡椒适量、油盐适量、生抽2勺、老抽半勺、蚝油小半勺、香油小半勺、料酒1勺。准备材料，虾仁用少许盐，一勺料酒，黑胡椒腌制20分钟。乌冬...