怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末

2024-07-04 20:57:42

怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末

材料：牛肉适量，黄瓜适量，茭白适量，生姜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，陈醋适量。准备一块牛肉，洗净后，切成末，放入适量姜末，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌...
茭白炒牛肉的做法

主料：牛肉半斤、茭白2根。调料：食盐4克、姜5克、生抽5克、淀粉少许、白糖2克、植物油适量、黑胡椒适量。牛肉坚纹切成薄片，放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片，拌匀备用。茭白...
番茄炒牛肉末怎么做

牛肉末200g、番茄3个。步骤：番茄一半切成比较碎的块，一半切成正常的块牛肉末洗净控干水，锅里放入一点点油和葱花翻炒，也可以放入50克洋葱，没有可以不放，放入牛肉末翻炒，倒入料酒去膻味。倒入番茄继续炒...
青蒜炒牛肉末的家常做法

食材：青蒜一把、牛肉200g、盐一小勺、鸡粉一勺、料酒适量、酱油适量、炒菜油适量、白糖一勺、小粉适量。把调料全部倒碗里。搅拌均匀备用。牛肉切成小块。剁成肉末放进调料里腌制备用。青蒜洗干净太老...
牛肉炒黄瓜的做法

材料：牛臀尖250克（或腱子肉），芝麻油16克，酱油15克，精盐5克，白糖6克，辣椒粉0.25克，黄瓜400克，豆油25克，芝麻面6克。先把牛肉洗净，剔净筋膜，放入冰箱冷冻一下，切得像纸一样薄，再切...
茭白炒腊肠教程

食材：腊肠2根，茭白3根，大蒜3瓣，盐适量，鸡精适量，酱油少许。做法步骤（1）准备茭白，整理外皮。（2）茭白和腊肠分别切成薄片，大蒜剁蒜蓉备用。（3）热锅倒入适量植物油烧八成热，倒入腊肠翻炒至微焦，盛...
黄瓜辣椒做法

我们先把黄瓜洗干净以后切好装盘，把辣椒也切好装盘。把准备好的葱洗干净以后切段备用。在铁锅里面倒入适量的花生油。然后在铁锅里面倒入切好的葱翻炒。接着把切好的辣椒和黄瓜继续在锅里翻炒。最后加入适量的盐和鸡...
炒牛肉末教程

准备食材：牛肉、猪肥肉、蒜台、姜、红尖椒。姜去皮切细、红尖椒洗净切5毫米左右长的段。蒜苔去须，洗净后切成5毫米左右长的颗粒。将牛肉、猪肥肉先切成小丁，再剁碎成肉末。锅里放入食用油，开中火烧热，将剁好的...
芹菜炒牛肉末的做法

材料：芹菜1把、牛肉末1小碗(约100g)、红尖椒2个、生姜1片、蒜瓣2粒。制作调料：盐适量、生抽、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙，香麻油、料酒适量。芹菜洗净去根须去菜叶后(芹菜叶保留,详见:芹菜两吃)...
茭白炒豌豆教程

食材：茭白，豌豆，盐，葱。茭白去皮洗净，切去老根。将茭白切成滚刀块，豌豆剥去皮茭白用沸水烫两分钟去除草酸，豌豆也用水焯一下炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱末煸出香味，倒入茭白翻炒两分钟锅内加入豌豆，放...
茭白炒青菜做法窍门

主料：香干115克、青菜150克、茭白130克。辅料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。食材：香干、青菜、茭白。将已洗净的青菜放在案板上切成开，待用。将茭白放在案板上切成片，待用。将香干放在案板上...
爆炒牛肉末怎么炒又嫩又好吃

材料：牛肉300克、尖椒一个、泡椒5个、生姜一块、大蒜三瓣、干辣椒5个、鸡蛋清适量、玉米淀粉一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、水淀粉适量、盐适量、油适量、芝麻香油一小勺、黑胡椒粉少许、白糖一点点或不加（...
怎样做美味的黄瓜拌皮蛋

材料：黄瓜适量，松花蛋适量，红椒适量，枸杞子适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，白砂糖适量，香油适量，辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜，用清水洗净；准备两个皮蛋；再准备少许红椒，放入盘...
怎样做美味的凉拌黄瓜花生

主料：黄瓜100克、花生（炒）80克。辅料：陈醋两汤匙、盐4克、蚝油一汤匙、白糖5克、香菜10克。黄瓜洗净切丁花生米提前炸好备用。倒入蚝油陈醋生抽盐白糖辣椒油拌匀。一道爽口清脆的陈醋花生...
牛肉炒空心菜怎么弄

先把牛肉从冰箱拿出来解冻，切成片备用。把空心菜摘好洗好，切成一段一段备用。把葱姜蒜都切成末备用。往锅里到油，等油微热，把葱姜蒜倒进锅里爆出香味，随即把牛肉倒入锅内。等牛肉炒熟，把空心菜倒入锅中翻炒，最...
熟牛肉炒黄瓜窍门

牛肉条50g，黄瓜120g，盐适量，鸡精适量，白糖适量，酱油适量。准备好所有的材料。把黄瓜对半切开牛。再把黄瓜切成小丁。把牛肉条也切成丁。平底锅烧至7成热，倒入黄瓜丁进行翻炒。加少许的水进去，大火翻炒...
黄瓜炒辣椒的做法

原料：青椒、黄瓜、猪肉、葱、蒜、花生油、生抽、料酒、蚝油、盐、十三香。黄瓜两根清洗干净从中间切开斜刀切成片，青椒两个去掉蒂和种子清洗干净切成块备用。猪五花肉适量用水冲洗干净并控干水分后切成厚薄均匀...
黄瓜炒木耳的做法

准备材料：黄瓜2根、木耳适量、油适量、盐半茶匙、白糖白茶匙、蒜4瓣。做法：黄瓜削皮洗净，木耳提前泡发洗净，蒜和黄瓜切片，锅里放适量油烧热，加入蒜片爆香。倒入黄瓜、木耳翻炒。加入白糖翻炒。加入盐调味炒匀...
牛肉末怎么做好吃

处理食材：肉馅加1勺料酒，1勺鲜味酱油拌匀腌制，如果你用的肉馅多就按比例增加，芹菜切丁，螺丝椒切丁，一斤土豆，先切片，再切条，最后切成四方小丁。锅内入瓷勺2勺油，大火，入土豆丁，煎到表面出现黄色焦壳，...
牛肉末怎么做肉饼

倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。倒入高筋面粉、清水，搅拌成絮状，揉成面团，醒发2小时。菜板上刷油，取适量面团，压扁，擀成饼，卷成卷。再次压扁，擀成饼，包入馅料，包起来，压...