烫羊血技巧
-
烫羊血技巧
将羊杀死后，要马上趁热将羊血接入盆中。接羊血的时候，注意在盆上面放一块细纱布，主要是防止羊毛或其它的脏物落入盆中。接完羊血后，不要等，马上倒入与羊血等量的食盐水。用干净的细棍轻轻搅匀，然后放在一旁，等...
-
羊血怎么做
首先准备好羊血和蒜苗，清洗干净。把准备好的羊血切片，清理蒜苗，切段。把切好的羊血入热水焯后捞出。油热放蒜苗炒香，放入羊血翻炒。加蚝油，盐，味精适量出锅。摆盘，端入饭桌。...
-
羊血怎么煮
羊血250g、盐少量、食用油少量、葱少量。羊血泡水洗净，切块状备用。葱清净，切小段备用，葱要多一些才好吃。锅中倒油，放部分葱爆香。放入羊血翻炒，翻炒几下就可以，然后盖锅。煮三四分钟，开盖放盐翻炒，这时...
-
羊血怎样做好吃
食材：羊血，葱，姜，蒜，花椒，青椒，酱油，耗油，辣椒面，香油。将羊血洗干净，切块备用（不能切的太薄，太薄容易碎）。将葱切段，姜切成丝，蒜拍扁，青椒切段备用。锅中倒入清水，加一点食盐，（加盐是为了羊血在...
-
羊血怎么炒
原料：羊血一斤、辣椒两颗、姜少许、醋15ml、酱油5ml、盐2克。 羊血用水泡一会取出切片，辣椒去籽洗净切片。热锅下油，先放入少许姜丝炝锅。 再放入羊血翻炒至变色，再放入辣椒翻炒20秒。放入姜丝，醋，...
-
羊血的保鲜方法
可用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏室内，可保存两天不变质。如果需要长期保存羊血，则需要用保鲜袋装起来，入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出化冻即可作为原材料使用。用玻璃瓶密封后冷藏最多可以存放9天。...
-
羊血汤
食材：羊血2斤，香菜2棵，鲜姜1块，大葱1棵，食盐适量，花生油适量。 新鲜的羊血洗净切成片备用。 香菜洗净切段,大葱切片,鲜姜切丝备用。 热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香后加入适量水烧开。 将羊血...
-
羊血的做法
先将准备好的新鲜蘑菇清洗干净，之后切成两半，将切好的蘑菇装入碗中备用。 把羊血块洗净，入沸水锅氽透，捞出，切成2厘米见方的块。 炒锅上火，放植物油烧至六成热时，放葱花、姜末煸炒出香味，放鸡汤或清水，放...
-
羊血的家常做法
先把羊血洗净。切成长方形片状。从热水中淖一下。葱、姜、蒜切碎。青蒜苗洗净。切成3公分长的段。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。放入青蒜苗翻炒。放入羊血、料酒、盐翻炒。入味精调味，即可出锅。入盘中，即...
-
羊血可以冰箱冷藏吗
新鲜的羊血不能直接冷冻处理。因为羊血里含有大量水分，放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住了。这样就相当于把血里的水分离了出来，等水化了后，血没有了水这个粘合剂就会变成粉末状。不过不用担心，只要添加适量的...
-
炒羊血怎么做好吃
主料：羊血400g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱半根、姜适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量。姜切丝,蒜头、葱白和葱叶切片。羊血切小长方块。油锅里放入几粒花椒,出香后捞出。放入姜丝蒜片煸炒至蒜片略黄。放...
-
羊血的作用与功效
活血散瘀功效：可用于治疗因血瘀、痛经等症状。止血功效：羊血含有丰富的胶质，有利于机体生成血小板，达到很好的止血作用，可用于治疗吐血、衄血、鼻血、崩漏、痔血、跌打损伤所致的出血等症状。补血功效：羊血含有...
-
羊血嘌呤高吗
羊血嘌呤很高嘌呤含量的食物,绝对不适合痛风患者食用。痛风患者应以清淡素食为主,多吃低嘌呤和极低嘌呤,以及快高嘌呤和极高嘌呤食物,否则会患痛风发作。痛风饮食注意事项,不要吃海鲜。不吃牛肉、绵羊、骆驼肉等...
-
羊血怎么凝固
先将羊杀死后，要马上趁热将羊血接入盆中。接羊血的时候，注意在盆上面放一块细纱布，主要是防止羊毛或其它的脏物落入盆中。接完羊血后，不要等，马上倒入与羊血等量的食盐水。用干净的细棍轻轻搅匀，然后放在一旁，...
-
什么人不能吃羊血
上消化道出血，如果食用了羊血之后，很可能会导致出血加重，而且不利于病情的恢复；高脂肪群体，羊血本身所富含的营养价值是比较丰富的，如果经常食用是会导致脂肪增高，不利于身体的健康。功效：养血具有止血以及解...
-
羊血怎么炒好吃
用料：羊血，葱，姜，蒜，花椒，青椒，酱油，耗油，辣椒面，香油。制作方法：将羊血洗干净，切块备用（不能切的太薄，太薄容易碎）。将葱切段，姜切成丝，蒜拍扁，青椒切段备用。锅中倒入清水，加一点食盐，（加盐是...
-
羊血做法简单又好吃
用料：羊血，葱，姜，蒜，花椒，青椒，酱油，耗油，辣椒面，香油。 将羊血洗干净，切块备用（不能切的太薄，太薄容易碎）。 将葱切段，姜切成丝，蒜拍扁，青椒切段备用。 锅中倒入清水，加一点食盐，（加盐是为了...
-
炒羊血的家常做法
食材：羊血2斤、大蒜4瓣、青椒红2个、青椒绿2个、洋葱1个、姜适量。 把羊血，大蒜，姜，洋葱，青椒，洗净，把大蒜跺成小的，青椒切成丝，切的时候要斜着切，姜切成丝，洋葱随便切几刀，把心心硬的那个切除，这...
-
干锅羊血怎么做
羊血切成大块。洋葱切丝，大白菜斜切成片，辣椒切成段。将五花肉切成薄片。锅中放适量油，加入五花肉同炒。当肉略变软打卷时，加入豆瓣酱炒出香味。再加入大白菜翻炒一下。最后加入猪肉炒匀。取一个砂锅底部铺洋葱。...
-
粉汤羊血的做法
主料：羊血200克、粉丝100克、豆腐50克、八角8克、草果2克、胡椒2克、良姜2克、发面饼2个、香菜适量、青蒜适量、花椒15克、小茴香5克、桂皮8克。将羊血切成细条，将豆腐切成厚片。将粉丝用凉水泡软...