酸辣土豆条的做法
-
酸辣土豆条的做法
主料：土豆、红辣椒、青椒。辅料：生抽、醋、蠔油、生粉、白糖、姜、蒜头。土豆切条，放入烧开的水中，煮至八成熟捞出过冷水。红辣椒剁碎，青椒切条，姜和蒜头切碎。把适量生抽，醋，蠔油，红辣椒，白糖，生粉搅拌，...
-
酸辣藕条的做法
将藕洗净去皮、顺着藕洞切成片。将切成片的改切成条。将藕条放入清水中冲洗，去掉淀粉。锅加热放油，下入姜、蒜、干红辣椒丁爆香。倒入藕条快速翻炒。先加盐，再倒少许醋。翻炒均匀后加少量鸡精盛出即可。...
-
酸辣瓜条的正宗做法
首先将黄瓜切成长约10厘米的段，然后再将黄瓜切成小条，把黄瓜倒入容器中加两匙盐拌匀，腌20分钟。我们可以利用这段时间炸辣椒油，这里就涉及到了一个关键的小窍门。用香油炸辣椒油。把香油倒入锅中，炸辣椒油时...
-
酸辣黄瓜条的做法大全
做法一：⑴黄瓜洗净，晾干水分。把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。⑵把姜切成丝放入碗中。加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。⑶把腌制好的黄瓜条挤去水分放...
-
酸辣瓜条的做法
主料：黄瓜500克。调料：食盐7克、醋适量、鸡粉2克、花椒适量、干辣椒适量、白糖2克。黄瓜切条用盐腌4小时。沥干瓜条中的水份。加入糖，醋，鸡粉。油加热后炸花椒及辣椒。将炸好的油浇在瓜条上，拌均继续腌2...
-
酸辣黄瓜条的家常做法
主料：黄瓜2根，干辣椒1个。辅料：糖15克，盐2克，白醋1大勺，姜丝适量。黄瓜洗净，晾干水分。把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌半小时。把姜切成丝放入碗中。加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。倒入1大...
-
酸辣脆爽萝卜条
原料：萝卜2根（普通大小）、盐3～4勺（只是用来让萝卜出水）、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蚝油1勺、蒜5瓣（切片）、小米辣根据个人口味放（切片）、水约可淹没萝卜的1/3即可。萝卜切条，放3～4勺盐腌1...
-
酸辣黄瓜条的做法
主料：黄瓜2根，干辣椒1个。辅料：糖15克，盐2克，白醋1大勺，姜丝适量。做法：（1）黄瓜洗净，晾干水分。（2）把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。（3）把姜切成丝放入碗中。（4）加入剪碎的干...
-
酸辣萝卜条的做法
白萝卜洗净，去皮，切成小条。选取半个紫甘蓝,用手撕碎，跟萝卜放一起。撒上盐,将萝卜和紫甘蓝腌制20分钟,用水冲洗一下，控干水分。加入适量的小米辣、野山椒、浓缩橙汁、盐,再加白糖、白米醋各50克。拌匀之...
-
正宗酸辣黄瓜条的做法
准备黄瓜600克，盐3克，糖60克，白醋35克，麻油3克，干辣椒10只，花椒1克，精油4克。 黄瓜一剖二，挖去芯，切成7厘米的段，再切成条，用盐腌渍半小时，然后挤去水分，放碗里加糖、醋，干辣椒切成段。...
-
土豆著条的做法大全
土豆著条的做法1：马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺、取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中，加...
-
芹菜土豆条的做法
准备用料。芹菜、土豆、食用油、酱油、大蒜、盐、鸡精。芹菜去掉叶子，用清水冲洗干净，沥干水分，再切成1寸左右的段。土豆去皮，清洗干净，先切成厚片，再切成长条，土豆条的粗细与芹菜相近即可。猪肉切成末。大蒜...
-
土豆条的做法
食材:土豆1~3个、番茄酱适量。 将土豆去皮洗净。 将土豆切成条形，泡在清水中去土豆淀粉。 再反复清洗几次，擦去多余水分。 锅中放植物油，多一点油，烧热后放土豆条炸。 炸至金黄后捞出，烧热油温再炸一次...
-
干煸孜然土豆条的做法
材料：中等大小的土豆2个，香叶几片，孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮，切成粗条，用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟，煮的时候加几片香叶，煮的时间不宜太长，五分钟足够了。煮好的土豆条捞出来控干...
-
孜然土豆条的做法
食材用料：土豆一个相克食物、青椒一个相克食物、红椒一个、洋葱半个相克食物、油适量、盐适量、孜然粉适量。倒油，烧热。下肉丝翻炒，炒第一遍，把水逼出来，盛出来。再倒油，肉丝炒第二遍，第二遍才香，加入适量老...
-
炸干土豆条的做法
挑选好土豆，最好选用略长的椭圆的土豆，这样子切出来的土豆条比较长，吃着也过瘾些，洗干净然后把土豆削皮接下来就是把土豆切成条。把小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻搅拌，让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡时间不...
-
五花肉炒土豆条的做法
主要食材：五花肉，土豆，胡萝卜，洋葱、鸡精、盐、小青葱、蒜葱姜。土豆切丝，胡萝卜薄切，入水加盐煮沸捞起备用。洋葱和五花肉薄切备用。在加热好的过内放入切好的蒜葱姜，再加入五花肉和洋葱翻炒至8层熟。最后加...
-
干煸孜然土豆条的三种常见做法
做法一：原料：土豆2个、香叶、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐。做法：土豆去皮切成粗条后，用流水冲去土豆表面的淀粉。将土豆放入锅中煮熟，煮时在锅中加几片香叶。煮五分钟后捞出土豆并控干水分。在锅中放入热油，...
-
青椒土豆条
食材：土豆1个、青椒适量、辣椒干适量、盐少许。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条，辣椒干改刀成小段。把香菜，辣椒干加入锅里面。翻炒均匀。加盐...
-
狼牙土豆条的做法
土豆用特制的刀具切成了齿状，像犬牙交错，长约四厘米，厚约一厘米，切好后泡在水里，去一下淀粉，其他时令蔬菜打整后待用；锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火，放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟，随后再...