麻辣羊肚怎么做
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麻辣羊肚怎么做
羊肚放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，取部分葱姜切碎备用。羊肚放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末，加入一小勺白酒，腌制1个小时。取一平底锅，锅中不放一滴油，将羊肚正面向下平铺在锅底，放火上...
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羊肠羊肚怎么做好吃
用料：羊肚一个、羊肠适量、油适量、干辣椒五个、花椒二十颗、豆瓣酱适量、洋葱一个、生姜一块、青椒五个。羊肚切大丝长条。准备两份的量羊肚和羊肠，洋葱一半切大丝条，一半切丁，生姜也切丁。锅里倒入油，炒料时小...
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羊肚菇怎么做
食材：土乌鸡一只，干香菇六个，羊肚菌6个，小红枣6个，枸杞15粒，姜片四片，葱一把，盐5克。 将所有菌菇类泡发洗净备用。 将乌鸡在油锅里炒至上色倒入水淹没煮开入砂锅内将生姜香菇红枣葱一起放入锅中，放少...
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芥末羊肚怎么做
将熟羊肚从中间划开，顶刀切成细丝；蒜苔洗净后切成段，投入开水锅内焯熟，捞出沥干水分。将芥末用开水调稀，放在炉旁焖出味，然后与酱油、麻酱、料酒、精盐、香油和味精对成浓汁，浇在肚丝和蒜苔上拌匀装盘即成。...
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羊肚做汤怎么做
食材：羊肚、芋头、香菜、大蒜、生姜、食用盐、调味品、菜籽油。首先，我们将芋头削皮后，切成小块，香菜切成小段节。与此同时，将大蒜用刀切成一个个的小蒜片，生姜削皮后切成小片，待用。接下来，我们在锅里倒入适...
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羊肚怎么做清理
剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物。将其翻过来，先用盐反复搓洗，以去除黏液。再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止。进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。 先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次。在加入面粉...
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羊肚木耳怎么做好吃又简单
将羊肚洗净切成片。水发木耳去杂洗净。炒锅置旺火上，加油烧热，肉片倒入锅内，煸炒待肉片卷起时，烹入料酒再炒，并加入酱油、精盐、白糖、清水，加盖焖烧几分钟。待肉烂时放入木耳合炒，炒至木耳入味，撒进胡椒粉，...
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羊肚蘑菇怎么吃
准备用料。油鸡翅1只、油鸡腿1只、羊肚菌8个、姜1块、葱适量、细盐1小匙、枸杞少许。将鸡腿鸡翅下锅焯水。羊肚菌泡软去杂质，加入清水生姜及葱。入折叠蒸箱蒸一个小时，再夹出葱，加入细盐及枸杞就可以了。...
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羊肚蛏干煲
清洗羊肚：先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净就可以了。 或者先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次,在加入面粉...
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羊肚的吃法
材料：熟羊肚500克，兰片40克，水发香菇30克，香葱15克，红椒、姜片、蒜片各10克，料酒、酱油各20克，精盐、鸡精各2克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤300克，猪油70克。 将熟羊肚、兰片、香...
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羊肚怎么做才好吃
羊肚去掉脂皮,洗干净,切成2厘米见方的块,下入沸水中焯烫,即刻捞出沥净水分,再投入八成热油中,爆约2分钟,倒入漏勺。用小碗加入醋、精盐、味精、葱、姜、蒜、水淀粉调拌成芡汁备用。炒锅上火烧热,加底油,放...
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杂粮羊肚菌怎么做
干羊肚菌先用清水泡发，然后洗净，放入水中焯一会，捞起沥去水份。准备杂粮：红豆、绿豆、芸豆、大豆等，根据自己喜好决定放哪些杂粮。把准备好的杂粮清洗后，放在碗中备用。然后把羊肚菌和杂粮一起放入砂锅中，加水...
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羊肚子怎么做好吃
配料:羊肚1000克。红椒25克。植物油50克，精盐10克，味精5克，料酒20克，白醋10克，豆瓣酱20克，辣酱10克，十三香粉5克，胡椒粉1克姜10克，葱5克，红油10克，香油2克，鲜汤1000。羊...
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鲜羊肚菌怎么做好吃
准备羊肚菌10只、西红柿一个、青椒1个、淀粉50g、花生油20ml、生抽10g、姜蒜少许。 将羊肚菌洗净、姜切片，蒜头切末、西红柿，青椒切片、一勺淀粉加一勺生抽调好备用。 热锅放油姜片爆，放入羊肚菌翻...
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羊肚怎么做才不老
首先将干辣椒切节；姜切丝；蒜子切片；洋葱、红椒、青椒、熟羊肚切条。接着锅入油，放入花椒爆香，再放入干辣椒炒出辣味，后入姜丝、蒜片煸炒数秒，便倒入青椒、红椒和羊肚翻炒片刻。最后放入1勺盐、酱油和料酒炒熟...
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羊肚粥制作方法
将羊肚剖开冲洗，再用食盐揉搓后漂洗干净，粳米淘洗干净。取锅放入清水，羊肚和葱、姜末、煮至羊肚熟烂后捞出，过凉后切成丝。取煮羊肚原锅，撇去浮沫，加入粳米，煮至粥成，再加入肚丝、精盐，撒上胡椒面即成。...
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白萝卜丝羊肚怎么做
材料：羊肚400克，萝卜300克。调料：香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干。做法：羊肚洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。用色拉油将葱、羊肚炒一下...
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羊肚菌炒肉片怎么做
食材：羊肚菌，瘦肉，青椒，红椒，姜，生粉，耗油，盐，生抽。瘦肉切片，加生粉、生抽、油捞匀备用。青红辣椒去辣椒籽切片备用，羊肚菌洗干净备用。热锅起油先爆炒瘦肉，瘦肉变色后将羊肚菌倒进去翻炒，再把辣椒倒进...
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干羊肚菌怎么做好吃
食材：羊肚菌4个，鸡蛋适量，生抽适量，盐适量。 羊肚菌先用水冲洗一下，去除表面灰尘。 泡发羊肚菌，泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟。 20分钟后,会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完...
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羊肚汤怎么做呀
首先，我们将芋头削皮后，切成小块，香菜切成小段节。与此同时，将大蒜用刀切成一个个的小蒜片，生姜削皮后切成小片，待用。接下来，我们在锅里倒入适量的菜籽油，放入蒜片、生姜，再加入洗干净的羊肚，进行翻炒片刻...