辣椒炒猪肝怎么做
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猪肝炒辣椒怎么做好吃
准备用料。猪肝、青椒、姜、干辣椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽。猪肝提前放冰箱冻一下，方便切薄。猪肝切薄片，清洗干净血水。青椒斜切成片、姜切丝，干辣椒切成小圈。猪肝加淀粉和少许油抓匀。...
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辣椒炒猪肝的做法
主料：猪肝一块、蒜苗两根、青椒两个。辅料：大葱适量、生姜适量、花椒适量。配料：盐半勺、干淀粉一勺、生抽一勺、醋半勺、料酒两勺、白胡椒粉半勺、白糖半勺、味精半勺。猪肝洗净后，片成2—3mm厚的片，在水里...
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辣椒炒猪肝怎么做
材料：青椒2个、鲜猪肝100克。料酒、盐、姜、植物油各适量。青椒洗净，去蒂、籽，切成细丝；猪肝洗净后，切成片，用热水焯一下，沥干后再用料酒、盐腌去腥味；姜洗净，切丝。锅内倒油烧热后，下入姜丝和猪肝片略...
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辣椒洋葱炒猪肝的做法
主料：200g猪肝，100g洋葱，50g辣椒。配料：适量油，适量盐，适量糖，适量生抽，适量生粉，适量豆瓣酱。锅内烧开水，下猪肝煮至8成熟。捞出煮好的猪肝。锅内放少许油加热，下入洋葱和辣椒翻炒，并加入少...
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怎样做酸辣椒炒猪肝
食材：猪肝 500g、泡椒 100g、泡姜 50g、花椒 适量、淀粉 适量、其他佐料 适量。猪肝要用新鲜的,早上刚买的最好,洗净切成大薄片放入料酒等佐料和淀粉腌制备用。泡椒切段,注意泡椒里面含有盐水,...
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猪肝炒辣椒怎么炒好吃
材料:猪肝200克、洋葱半个、青椒一个、小米椒2个、大蒜5瓣、葱2根、花椒粉一小勺、胡椒粉一小勺、淀粉一勺、生抽2勺、老抽一勺、糖一勺、水半碗、姜适量、油适量。猪肝用盐水浸泡2小时，然后切成薄片。洗干...
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辣椒炒猪肝怎么炒好吃
主料：猪肝200克，青尖椒2个。辅料：姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许（可不加），油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用；猪肝切薄片；猪肝片用备用的花椒水煮2分钟，捞...
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青椒炒猪肝的做法
食材：猪肝300g、辣椒400g、大蒜10g、适量食盐；适量老抽；适量鸡精。将辣椒洗净切成丝备用；将猪肝洗净切成薄片备用；将大蒜切好备用；在锅中放入适量油；加入切好的大蒜，炒出香味；将猪肝倒入锅中；加...
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炒猪肝做法
准备猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。猪肝400克，切成菱形块，净水冲洗后淋干，涂上姜汁与酱油混合佐料；另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量，调成糊...
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炒猪肝怎么做好吃
首先将猪肝切片。然后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀。锅中坐水，加入盐和糖，倒入芹菜过水后捞出。锅中倒油，倒入葱姜爆香，倒入猪肝翻炒后出锅装盘。最后将芹菜倒入锅中翻炒，加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝、香油...
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蒜苗炒猪肝怎样做
淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用;猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下;蒜苗择洗干净，拍松，反刀切成段;炒锅置旺火上，放入花生油，烧至六成熟，放入猪肝，用筷子划散，待变成灰白色...
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青椒炒猪肝
准备材料：鲜猪肝200克、青椒100克、植物油250克、酱油12克、精盐1克、白糖2克、醋2克、料酒5克、葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。 先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油...
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洋葱炒猪肝
主料：猪肝300克洋葱（黄皮）200克。 调料：大葱10克、姜5克、植物油25克、淀粉（玉米）10克、酱油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。 猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头...
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洋葱炒猪肝怎么做
猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。（多洗几遍，保证菜清爽）洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。猪肝用一茶匙盐，半茶...
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梨炒猪肝
材料：梨半个，猪肝300克，葱1根。 调料：盐少许，麻油1小匙。 猪肝洗净，切薄片，加盐抹至入味；梨洗净削皮切片，放入盐水中浸泡片刻；葱洗净，切葱花备用。 锅中倒入油烧热，爆香葱花，放入猪肝片炒热，加...
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炒猪肝怎么做
材料：鲜猪肝200克，青椒100克，植物油250克，酱油12克，精盐1克，白糖2克，醋2克，料酒5克，葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。制法：先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油...
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大蒜炒猪肝做法
主料：猪肝200克，大蒜100克。调料：香油10克，醋10克，酱油5克，淀粉(豌豆)15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；猪肝去筋膜...
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猪肝怎么炒最嫩
食材：猪肝300克、葱姜蒜适量、青红辣椒一个、洋葱半个、红泡椒2个、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、老抽适量。 猪肝在清水中浸泡洗去血水，捞出切成薄片放入盆中，在用清水反复清洗，洗到不再出血水就可以了。...
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酱炒猪肝怎么做
材料：猪肝300g、菜椒75g、杏鲍菇80g、淀粉适量、葱10g、姜5g、干黄酱20g、五香粉2g、胡椒粉1g、盐少许、花生油30ml。 猪肝用清水浸泡30分钟，用刀将猪肝片薄片。 将切好的猪肝入锅中...
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猪肝炒洋葱怎么做
食材：猪肝1块、青椒2个、洋葱1个、葱姜蒜适量、油盐酱油适量、醋适量。先把肝猪加材料用水煮熟，也可以购买已经煮熟的。另外准备一个洋葱和两个青椒。把洋葱切好洗净，放入盘中。把猪肝切片。把青椒洗净切成丝，...