鱼胶猪肉汤怎么做

2024-11-14 11:01:34

鱼胶猪肉汤怎么做

主料：鱼鳔200g，瘦肉200g。调料：食盐适量，香菜适量。有营养的美容的鱼胶，整个放入炖锅炖一个晚上，放凉后，放入冰箱冻成像皮冻一样的。取出想吃多少就切多少。取出适量的切薄。准备瘦肉，洗净切片...
鱼胶乌鸡汤的做法

食材：乌鸡半边、花胶50克、红枣适量、桂圆适量、党参适量、枸杞适量、盐适量、姜适量、烧酒适量。花胶提前一天晚上泡发。乌鸡洗净切块。水烧开倒鸡肉，所有材料进去。大火煮开，改小火煮3小时。...
鱼胶怎么做啊

材料：鱼胶100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚（去核）食盐适量。先将浸发好的鱼胶切块飞水备用；洗净排骨切块，出水；干淮山浸泡半小时；把鱼胶、党参、枸杞子、...
鱼胶海参汤怎么做

海参泡发步骤：用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8—12小时换一次水。处理海参：用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净。海参里面的内筋不用去掉，再横向切几刀，...
鱼漂干怎么做汤

食材：鱼胶32克；莲子30克；雪耳30克；百合干20克；红枣100克（干）；枸杞3克（干）；冰糖60克。鱼胶三块量，洗净后开始泡发，水淹过鱼胶。泡发了6个小时，鱼胶变软，稍微再冲冲洗洗。奶锅烧开水把泡...
鸡爪鲍鱼鱼胶汤怎么做

盐炒过的花胶，用水泡发二十分钟，新鲜鲍鱼在市场里给档口老板去除内脏，拿回来用花生油搓洗干净。鸡脚洗干净切对半备用。鲍鱼壳和瘦肉，鸡脚一起飞水后，冼干净血沬。把所有材料放入电子炖盅加开水刚浸过原料炖3小...
猪肉丸子汤怎么做好吃

主料：猪肉(肥瘦)(200克)。辅料：木耳(水发)(20克)黄瓜(50克)番茄(75克)。将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；把汤锅置...
怎么做猪肉汤

猪肉洗净后切厚片；红枣洗净拍扁去核；煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉、红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时下盐即可。营养价值：猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤，固其所也。猪肉汤...
猪肉汤怎么做好吃

食材准备：萝卜、猪肉、葱姜蒜、白糖、味精、盐、料酒。新鲜的猪肉回家洗净后，放入清水中，将水煮开进行焯水，去除肉当中的血沫和腥味。将焯水后的肉切成块放在一旁待用。将萝卜洗干净切成块放在一旁备用。...
清炖猪肉的汤怎么做

肩胛肉梅花肉：350克，红枣：7粒，姜：3片，水：5碗。猪肉洗净切厚片；红枣洗净拍扁去核；煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。...
凉瓜酸菜猪肉汤怎么做

主料苦瓜250g，酸菜200g，猪肉200g。调料食盐适量。先把苦瓜切片。煲水先把酸菜和猪肉放进去煲。等水开的时候把苦瓜放进去。最后加点猪油渣，然后放盐调味就可以了。...
猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

准备菠菜150g，猪瘦肉150g，火腿100g，水淀粉适量，姜末适量，盐适量。把猪肉和火腿切成小块，倒入搅拌杯中打成泥。打好的猪肉火腿泥倒入碗中，加入姜末、盐、水淀粉搅拌均匀，把菠菜焯水切碎。用勺子将...
清炖猪肉汤做法

主料：猪颈肉140克。辅料：白胡椒粒2克、葱3克、精盐3克、花生油1小勺、水11200毫升、水2800毫升。猪颈肉清洗干净切片，蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片。加入800毫升水。锅内胆放入1200毫...
芋头猪肉米粉汤

主料:籼米粉(干、细)100克芋头200克。辅料:猪肉(肥瘦)100克韭菜50克虾米50克香菇(鲜)50克。调料:盐4克蚝油10克花生油20克胡椒粉3克味精2克。芋头削皮洗净,切成3厘米长块状。...
怎么做猪肉炖粉条汤清

准备原料：五花肉、酸菜、粉条（最好是土豆粉）。配料：花椒、大料、葱、姜、盐、鸡精、高汤（最好是大骨头炖的汤）五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用。粉条用水泡软，酸菜切细丝。锅里加油烧热，放入花椒...
猪肉虾仁汤的做法

材料：猪瘦肉250克，莲藕500克，赤小豆50克，料酒、姜丝、葱末、精盐、味精、香油、香菜末各适量。将猪肉洗净，切块；莲藕去节、去皮，洗净，切段；赤小豆去杂洗净，备用。锅内加水适量，放人猪肉、莲藕、赤...
猪肉黑豆汤的做法

猪骨或猪尾巴3个或5个,黑豆4汤匙,蒜头4片,盐巴半汤匙。把黑豆拿来着水20分钟和蒜头拿洗干净。猪骨一定要烫好不然会臭腥味。黑豆着水好和蒜头后就放锅子里，锅子里的水要放一半就可以了。锅子里的水滚后就可...
猪肉丸子汤做法是什么

准备：猪肉(肥瘦)(200克)，辅料：木耳(水发)(20克)、黄瓜(50克)、番茄(75克)，调料：香油(10克)、盐(3克)、味精(2克)、大葱(10克)、姜(5克)、淀粉(豌豆)(5克)。将猪肉洗...
煮猪肉汤怎么做好吃

可以做清炖猪肉汤，具体做法如下：材料：肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(为3－4人份)。猪肉洗净后切厚片；红枣洗净拍扁去核；煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉、红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水...
正宗猪肉丸子汤的做法

主料：五花肉400g。辅料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、调和油适量、小白菜适量。把猪肉，葱，姜，一起剁碎，剁时加点油，盐，酱油好入味。把剁好的肉搓成丸子放到锅中。煮好后放点青菜。出锅后装碗即可...