烤饺的做法

2024-10-29 19:04:13

烤饺的做法和配方

主料：猪肉(肥瘦)400克、韭菜200克、饺子皮300g。辅料：盐1/2茶匙、胡椒粉1/3茶匙、花生油1茶匙、白砂糖1/4茶匙。肥瘦猪肉，剁成肉末。韭菜切成0.5cm的小段。饺子皮市场买现成的，记得是...
烤饺的做法

原料：饺子、油、蒜。饺子放上平底锅铺平。适量面粉加水搅拌均匀。开火倒入面粉水，加盖烧。中火烧热后倒入适量油。烤饺水烧干后再烧3-5分钟，用铁勺子翻面，可根据自己的喜好倒入熟芝麻和葱，关火。准备调料，一...
烤饺应该怎么做才好吃

肉馅剁好加入蒜蓉。卷心菜,洋葱,韭黄切碎放少许油拌匀。然后在肉馅里加入剩余调料同一个方向拌匀,再倒入蔬菜继续顺时针拌匀。包好饺子。然后锅里放少许油把饺子铺好,煎到底微微焦黄,倒入没过饺子一半的水,盖上...
烤箱怎么做烤饺

烤箱烤饺子的用料：橄榄油适量，蜂蜜适量，蘸料醋适量，酱油适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，韩式辣椒酱适量。把蜂蜜和橄榄油，大概按照，蜂蜜1:2橄榄油的比例混合在一起。蜂蜜和橄榄油的混合物用刷子均匀刷在每个...
芋饺的做法

材料：淀粉150克 ,豆沙1碗,芋头500克.荔浦芋头去皮洗净后，切成小丁，放微波炉里蒸熟。取出用小勺压成泥，将澄粉放进大碗里。加入沸水烫熟，加入白糖，再加入猪油，用手揉匀。加入压好的芋头泥，将澄粉和...
煎饺的家常做法

面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少...
芋饺的简单做法

原料：（主料）芋子、薯粉、家养猪肉、鸡汤（辅料）盐、猪油、葱花、香菜、家酿黄酒。制作工艺：今制夹鞑子有无馅和有馅两种。选取红芽芋煮烂去皮揉成芋泥，加入蕨粉（今蕨粉极少，以香薯粉代替），水适量再揉成面...
家常蛋饺的做法

所需食材：鸡蛋1个，鸡肉末1大匙，青菜末1大匙，盐、植物油少许。将平底锅内放少许植物油，油热后，把鸡肉末和青菜末放入锅内炒，并放入少许盐，炒熟后倒出。将鸡蛋调匀，平底锅内放少许油，将鸡蛋倒入摊成圆片状...
水晶饺的做法

食材明细：澄粉200g，玉米淀粉40g，鲜虾300g，韭菜125g，前腿肉500g，姜适量，胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量，花生油适量，猪油适量。买回来的鲜虾去虾头，挑出虾线剥去虾壳，少许胡椒粉和姜抓...
简单做煎饺的做法

食材：饺子3两、食用油适量、酱油适量、芝麻油适量、辣椒适量。将饺子包好，或者直接去买都可以。把锅洗干净，倒油加热。将饺子摆放在锅里，记得要翻一下饺子，避免煎焦了。煎至金黄色，就可以出锅了。将芝麻油，...
生煎饺的做法

面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却一下...
鸡蛋虾饺的做法

食材：鸡蛋两个、饺子皮适量、虾适量。首先，将虾洗干净去皮，在虾背后面开缝。将虾线去掉，然后将肉馅放入饺子皮当中。将虾也放入，从两边捏合，留出虾尾在外面。然后在锅底刷油，将包好的虾饺都放在锅里，...
牛肉煎饺的做法

食材：面粉 120g，牛肉 50g，水 70g，洋葱半个，植物油 1匙，蚝油 0.5匙，酱油 1匙，胡椒粉 0.5匙。面粉加入水揉成面团，盖上盖子醒15分钟。洋葱、牛肉切碎，加入所有辅料。搅拌均匀...
鲜肉煎饺的做法

准备好所需食材：饺子12个、小葱30g、黑芝麻1g、淀粉5g、饮用水200ml、花生油10ml。小葱切成葱花备用。平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，油热后码入饺子中火煎至底部变黄（中火2分...
咸味酥饺的做法

准备糯米粉，尽量选择纯的糯米粉。有的小摊上卖的糯米粉都兑了大米粉的，那口感就会大打折扣。用水调制成不粘手面团，水要慢慢加。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚，这样做出的酥饺更加软糯，口感更好。赶时间也可直接做。...
蜂巢芋饺的做法

馅料：五花肉250g、虾仁100g、干香菇5朵、胡萝卜50g、葱花5g、盐3g、糖3g、生抽10g、老抽5g、蚝油15g、五香粉1g、玉米淀粉5g（加50g清水调成水淀粉）。皮：芋头300g、白糖20...
鲜虾蛋饺的做法

准备材料：虾仁200克、胡萝卜150克、猪肉泥500克、鸡蛋100克、鸭蛋150克、香菇150克、盐适量、料酒适量、香葱适量、鸡精适量。把香菇洗净后切成小丁。把胡萝卜切成小丁。把香葱切碎。连同瘦肉末把...
莲藕猪肉饺的做法

小麦面粉300克、猪肉馅300克、鸡蛋1只、藕:200克、胡萝卜100克、色拉油1/2小匙、食盐1/2小匙、葱15克、姜10克、料酒1小匙、生抽2小匙、香油适量、水160克、白糖1/4小匙、胡椒粉1/...
营养玉米饺的做法

准备材料：五花肉1000g、甜玉米3根、香葱250g、胡萝卜1根、鸡蛋2～3个、生姜3片、生抽4勺、盐3～4小勺、面皮约200张左右、食用油 3～4勺。将五花肉剁成肉沫，香葱、胡萝卜、姜片，切碎备用。...
鲜肉蛋饺的做法

材料：猪瘦肉150克，葱末、姜末、精盐、味精、料酒、湿淀粉各少许，鸡蛋5个，香油10克，猪肉皮1小块，花生油250克。将猪肉切成小丁，加入葱姜末、味精、精盐、料酒、香油各1个鸡蛋的蛋液，用筷子搅匀成馅...