红枣炖肉汤怎么做窍门
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红枣炖肉汤怎么做窍门
主料：猪肉(瘦)200克、红枣20克。调料：盐2克、大葱5克、淀粉(豌豆)5克。红枣枣去核洗净，瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。锅内放清水烧开,加入主料后,用大火烧沸约5分钟后加入葱花,以盐调味即...
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饥荒炖肉汤怎么做
饥荒肉汤配方是2大肉，1怪物肉，1浆果。或者1大肉，2小肉，1怪物肉，保证至少3块大肉，不能放树枝，不能放蜂蜜。大肉包括，怪物肉，猪腿肉，肉干，可以通过击杀猪人，击杀疯猪，击杀蜘蛛，击杀蛇等获取肉。...
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炖肉汤怎么做好吃
可以做清炖牛肉汤，具体做法如下：原料：牛肉若干。配料：牛大骨1块，白萝卜适量。调料：葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。将牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切滚料块或圆柱状。牛肉块放凉水锅里...
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豆结炖肉做法窍门
五花肉500克，豆结适量，八角2个，葱姜蒜适量。豆结用温水浸泡15到20分钟（基本上炖肉的时候，它也泡发好了）。五花肉切块。焯水洗去杂质。开中火煸炒出油。加入糖葱姜蒜八角翻炒。加入生抽和水。大火烧开，...
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土豆茄子炖肉的家常做法窍门
猪肉切条，葱切段，姜切丝备用。茄子洗净用手撕成条，土豆去皮切成滚刀块。锅中倒入食用油，放入五香粉。油烧至八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。放入土豆，茄子煸炒，放入盐，生抽煸炒。加水和茄子...
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阿胶红枣汤做法窍门
材料：鲜猪皮100克，阿胶15克，红枣10克，红糖20克。将猪皮刮去碎油脂和猪毛，洗净；阿胶打碎，红枣洗净。锅洗净加清水1000克，下入猪皮先大火烧沸，下入红枣，烧沸，转用文火久炖至猪皮熟烂，捣碎去枣...
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竹笋炖肉怎么做好吃窍门
竹笋去壳切成滚刀块洗净。五花肉切块用温水洗净，并准备好葱，八角，生姜片。锅内先倒入一点油，先把肉均匀放入锅中，中火煎至猪肉出油，把多余的油倒出。推向一边，下入八角，生姜片爆香、再把带有骨头的猪肉一起倒...
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红枣桂圆蛋汤的做法窍门
桂圆红枣鸡蛋汤的用料：红枣6颗、带壳桂圆2小包、枸杞8粒、红糖2勺、鸡蛋2个。桂圆去壳，红枣浸泡一下，再清洗干净。两碗水，放入红枣和桂圆煮10分钟；敲入2个鸡蛋，中小火煮5分钟，再加红糖和枸杞，煮至红...
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胡辣汤炖肉方法
主料：熟羊肉1.6公斤，羊肉鲜汤10公斤。辅料：面粉1.5公斤，粉皮500克，海带100克，油炸豆腐150克，胡椒粉15克，五香粉8克，鲜姜20克，盐10克，香醋500克，芝麻油150克。熟羊肉切成小...
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炖盅炖肉窍门
炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。加些酒或醋（按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～...
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冬瓜炖猪肉好吃又简单窍门
冬瓜去皮后洗干净，切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好，条状片状都可以，肥瘦也可分开，肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用，葱姜蒜切好。大火热锅放入肥肉，把油都练出来后放入葱姜和八角、红辣椒，接着把...
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红枣冬菇汤怎么做
准备食材：冬菇100克，红枣100克，料酒、精盐、味精、姜片、生油适量。将冬菇去除杂质清洗干净，红枣洗净备用。用有盖炖盅一只，加入澄清的冬菇浸泡水、冬菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许生...
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黑米红枣汤怎么做
事先将黑米2两煮熟放入碗中备用。把红枣从中间切开，去除枣核，在切成薄片，放入碗中备用，将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别放入两个碗中，蛋清里面加入少许清水，用筷子搅匀打散备用。起锅加入适量清水，加入30克白糖...
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红枣枸杞赤豆汤怎么做
准备红枣，枸杞，赤小豆。赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；把以上材料一起加入汤煲中，加足清水。大火煮滚；转文火放入冰糖。继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放...
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红豆红枣汤
食材：红枣100g，红豆200g，冰糖50g，油，盐。 将红豆、红枣用温水洗净备用；电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。 出锅前加入冰糖或者...
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红枣莲子猪肚汤怎么做好吃
猪肚一个，生姜一块、料酒适量，红枣适量、莲子适量。将猪肚用清水冲洗一遍，用剪刀剪开，翻转过来，用清水再次冲洗，将多余的油脂以及内膜剪掉，撒上面粉、食用油，用力的搓5分钟作用，用清水冲洗干净，撒上食盐，...
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芋头红枣汤步骤
把芋头去皮，洗净。(有些芋头上有黑点，要把它去掉。）并把芋头切成一块一块的。（不要写的太小，刚刚好就行了。)把红枣放在盆子里，用清水洗。把大蒜剥皮，但大蒜不用切，等会煮的时候直接放进去。半个生姜要分成...
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红薯红枣汤做法
主料：大红薯1个、大红枣8颗。辅料：生姜1块。选用大个的红薯一个。大红薯去皮，在切成滚刀块。红枣切半，去掉红枣核。生姜洗干净切片状。所有食材统统放进压力锅，加水，水要高出食材表面。盖好压力锅，煮至压力...
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猪肝红枣汤步骤
原料：猪肝300克，红枣150克，油50毫升。调味料：盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。将猪肝洗净，切成薄片，用少量的酱油腌拌均匀；用开水烫一下，剥皮去子，切成角块。炒锅内放油烧热，投入红枣和...
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红枣汤怎么做
材料：百合300克，红枣75克，谷芽37.5克；调味料：冰糖1--2大匙。百合及红枣均洗净备用。谷芽放入纱布袋中包好，放入锅中，加入红枣及适量的水浸泡约30分钟后以大火煮开，捞除纱布袋，再加入百合煮熟...