山楂糕制作方法
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山楂糕制作方法
原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净;锅内倒入没过一半山楂的清水,加入处理好的山楂;倒入冰糖,小火慢慢...
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山楂糕的制作方法
山楂倒入清水。 撒入适量的盐。 浸泡二十分钟清洗干净。 山楂去蒂,对半切开。 将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。 将切好的山楂泡入淡盐水,防止氧化。 山楂、冰糖倒入锅中,水没过食材。 开大火,用铲...
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做山楂糕的方法
食材:山楂1000g,冰糖500g。 选新鲜山楂,准备好备用。 去把去蒂。 从中间横切一圈去核。 山楂倒入锅中,加500g水,水开后小火煮15分钟。 煮好的山楂里面只有很少的水分了。 连里面的汁一起用...
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怎么做山楂糕
山楂倒入清水。撒入适量的盐。 浸泡二十分钟清洗干净。 山楂去蒂,对半切开。 将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。 将切好的山楂泡入淡盐水,防止氧化。 山楂、冰糖倒入锅中,水没过食材。 开大火,用铲子...
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山楂糕辅食制作方法
首先山楂洗干净,去核。切好的山楂加水,没过山楂就可以了。中过煮开,小火把山楂煮熟。然后把山楂用筛子过滤,去皮,得到山楂酱,这步很累人,或者在第一步的时候直接去皮,那就不用过滤了,直接用搅拌棒一打就能变...
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山楂糕制作方法
首先山楂加水,盐浸泡20分钟洗净去蒂去核,然后放入山楂泡入淡盐水,防止氧化。然后山楂,冰糖倒入锅中,加水,没过即可,开大火搅拌至水开,冰糖化,山楂变软即可。最后打碎倒入锅中,加白糖煮开后不停搅动,熬至...
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山楂糕要怎么做
食材:山楂700g,冰糖200g,绵白糖适量,盐适量,清水适量。山楂倒入清水,撒入适量的盐,浸泡二十分钟清洗干净。山楂去蒂,对半切开;将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。将切好的山楂泡入淡盐水,防止...
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做山楂糕简单方法
原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净;锅内倒入没过一半山楂的清水,加入处理好的山楂;倒入冰糖,小火慢慢...
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自己制作山楂糕怎么存放
山楂糕成形后放冷藏比较好。山楂糕如果做好建议尽快吃掉,不然很容易就坏掉,刚做好的或者没吃完的山楂糕可以将其放在冰箱里冷藏保存,当然如果有条件用安扣保鲜盒装着再放进冰箱里保存应该是山楂糕最好的保存方法。...
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山楂糕怎么制作的全过程
山楂洗净沥去水份,用工具去掉籽。所有的山楂处理好备用。将山楂放入汤锅中,加入适量的清水和冰糖。大火煮开后挤入一些柠檬汁。继续煮至粘稠状。煮好后稍微晾凉。放入破壁机中打成果泥。打好的果泥放入不粘锅中炒至...
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手工山楂制作方法
山楂是从菜市场上买回来,会有一些个头大小不一样的,这里可以所需挑选相对成熟,红色的山楂。山楂取洗干净,同时去中间的核,这里也可以提前把山楂给蒸熟用筷子把中间的山楂籽与核去除。需要注意的是,山楂可以把它...
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雪山楂制作方法
准备材料:山楂200克、冰糖100克、水少量。山楂洗净。山楂去蒂沥干。冰糖倒入锅中,加入少量水(可以融化冰糖即可)中大火边熬边搅拌,直至大泡消失,只有均匀的小泡,搅拌的手感稠。关火,倒入洗净并去蒂的山...
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山楂球制作方法
食材:去壳山楂500克、黄冰糖150克、粗砂糖适量、凉水适量。 去核山楂准备好,黄冰糖可用普通冰糖或者细砂糖代替,一杯凉水。 山楂入锅中,水量能没过山楂即可。 将锅坐在电陶炉上,用大火加热煮沸。 山楂...
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山楂酒制作方法
材料:山楂2斤半、冰糖2斤、水5斤。 把山楂清洗干净,头尾都挖掉。 把冰糖倒进容器中,容器我选用的是能放5升的容器。 烧开水,等水烧开把山楂倒进水里,看到山楂上面都裂缝了就好了,大概30秒,捞出山楂。...
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苹果山楂制作方法
全部主料洗净备用,山楂有新鲜的最好,我没有买到所以用的是山楂干,口味差不多。苹果削皮去核切块,红枣去核。苹果块,红枣,山楂放入锅中倒入适量清水,水是想多喝点汤就多倒点。我用的电饭锅煮40分钟,用汤锅就...
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山楂条制作方法
主料:山楂:1000克。辅料:白糖:300克;麦芽糖:250克;清水:400克。山楂洗净去核、切开,山楂、白糖放入锅中,加入清水小火煮煮至山楂变软时,放入麦芽糖继续煮。一直煮到山楂软烂,用搅拌棒打碎。...
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山楂储存方法
如果已经将山楂切开了,想要保存就要将放在盐水里,这样在短时间内它不就不会变黄。也可以将它切开后放在太阳下晒,让里面的水分尽快挥发掉,这也是一种保存方法。细沙保存:将山楂洗干净,找一个合适的容器,放进一...
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山楂酱制作方法
准备山楂500克,冰糖250克。山楂洗净后去核,切小块,放入平底锅中,倒入200克水。放入冰糖,中火加热,搅拌,敲碎冰糖,直到果肉煮至软烂后关火。冷却至室温后,倒入搅拌机中搅碎。搅碎的山楂再次倒入锅中...
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山楂糖水制作方法
主料:山楂100克。 辅料:冰糖5克。 准备好食材。 将山楂切成片状,去掉核。 锅里水开后,放入山楂煮一会。 再下入冰糖,继续煮10分钟左右。 汤水变色后便可关火了。...
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红果山楂的制作方法
山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。用小刀去掉红果柄和根底。锅置火上倒入白糖,加入开水,刚好没过白糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化转至小火。熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵...