口蘑伞下面发黑还可以吃吗
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口蘑伞下面发黑还可以吃吗
口蘑伞下面发黑没有毒，可以食用。口蘑伞底下变黑是因为机械损伤的地方，细胞里多酚氧化酶与氧气反应了所致。就跟苹果、土豆去皮后放久了会变黑一个样，是正常的反应，没有毒，可以吃。口蘑的菌褶部分发黑也是正常的...
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口蘑发黑还能吃吗
口蘑这类的菇类食物保质期都比较短，一般经过一天后就会变黑，这是因为细胞里多酚氧化酶与氧气反应了而变黑了，如果是表皮变黑的话是可以吃的，只是不太新鲜口感会差一些，如果是已经发臭或者长了霉菌的话就不要吃了...
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口蘑里面发黑还能吃吗
口蘑变黑有很多种，而其变黑的原因主要是由于口蘑我们放的时间太长了，里面的包子成熟了，所以会产生变黑的现象，那么口蘑的各个部位变黑，其能不能吃也是因情况而定的。一些口蘑是蘑菇的盖部变黑了，当我们发现自己...
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白口蘑里面发黑能吃吗
白口蘑是产自内蒙古草原的一种野生菌类，通常长在羊骨、羊粪旁。菌类通常保存期限较短，白口蘑也不例外，容易出现里面变黑的现象，应当从外观、气味、触感等方面判断里面变黑是哪种原因导致。如果是氧化、孢子成熟等...
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口蘑变成褐色还能吃吗
口蘑变成褐色可以吃。 口蘑是蘑菇的一种，如果口蘑表面变成了褐色的话还是可以继续食用的，因为口蘑表面变成褐色并不是滋生了细菌变质了，而口蘑存放时间过长，部分物质和外界环境氧化的结果，这样的口蘑还是可以继...
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口蘑发黑了还能吃吗
如果是表皮变黑的话是可以吃的，只是不太新鲜口感会差一些，如果是已经发臭或者长了霉菌的话就不要吃了。 新鲜的口蘑，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。 或者将口蘑直接用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏保存，但...
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龙虾发黑还能吃吗
建议不要吃，您说的变黑有可能是龙虾的表面氧化导致的，也有可能是因为保存不当长了霉菌变黑的，考虑这两种原因都是因为时间过长导致的，并且氧化会导致营养物质损失，霉菌会导致胃肠炎的发生，建议您还是不要吃较好...
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竹笋有点发黑还能吃吗
不建议吃发黑的竹笋。 春笋发黑说明春笋受到了细菌的感染，已经发生了质变，如果春笋里面出现了黑丝也说明春笋已经坏掉了，这种已经坏掉变质的春笋是不能吃的，如果吃了坏掉变质的春笋人体可能会出现上吐下泻、头晕...
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新鲜百合发黑还能吃吗
鲜百合发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质了的原因，是不能食用的。 另外有一部分原因是将鲜百合直接晒了太阳导致的发黑，或者用热水...
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枸杞有些发黑还能吃吗
枸杞如果是表面均匀发黑，掰开枸杞子，里面颜色不黑，枸杞就不是坏的，就可以吃的。如果枸杞出现了黑点，黑斑，掰开里面的部分也是黑的，就不应该使用了。枸杞买回来之后，先用烤箱控干一下，然后密封，放在阴凉干燥...
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红枸杞发黑还能吃吗
红枸杞发黑是不可以吃的。发黑的原因：（1）可能是由于保存不好，受潮湿空气后，发霉而引起，含有大量的细菌以及致病物质，如果食用，会导致肝肾功能的损伤，出现面色淡黄、腰酸疼痛、不思饮食等症状；（2）还有可...
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甜瓜里面发黑还可以吃吗
甜瓜里面发黑不建议食用。 正常情况下，香瓜的瓜瓤是不会出现变黑的情况，如果是出现了这个情况，可能是香瓜在自然生长过程中，管理不得当，导致内部出现了病变，还有可能是存放的时间过长，让香瓜发生氧化，导致变...
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口蘑冻了还能吃吗
口蘑冻了还能吃。冷冻并不会使蘑菇内部的成分发生变化，也不会使其产生有毒物质，所以只要蘑菇在冷冻之前是没有毒性的，那么冷冻之后也不会产生毒性。 但是虽然冷冻可以抑制微生物的活性，但如果是冷冻时间过长的蘑...
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菠萝中间发黑能吃吗
菠萝中间的梗呈褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话，这样的菠萝只是过分成熟了，虽然口感欠佳，但还是可以食用的。如果菠萝切开后，中间的菠萝芯是褐色的，并且菠萝果肉发软、流汁水...
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螃蟹腮发黑还能吃吗
导致螃蟹黄发黑变苦的原因比较多，其中的一个原因就是变质了。这种情况的螃蟹一定不能吃了，以免出现食物中毒，建议直接丢弃。螃蟹属于食腐动物，其食物繁杂多样，大多数螃蟹体内都存在毒素和寄生虫。如果没注意买到...
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平菇发黑能不能吃
如果只是表面发黑，里面没有发生腐败变质，去掉根部和表面部分，里面还是可以吃的。平菇（学名：Pleurotus ostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目...
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板栗发黑了还可以吃吗
板栗发黑没有变质的话可以吃。板栗是生活中很常见的食物，不管是生的还是熟的，存放过久，或者把壳去掉之后就会有一定几率变黑，一般变黑的板栗是可以食用的，但若是在板栗上闻到了奇怪的味道，则可能是因为存放不当...
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燕窝发黑了还能吃吗
不建议吃。燕窝味甘性平，其中含有大量蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，一般来说好的燕窝是不会出现发黑的情况的，要是出现了发黑的情况，那么多半是燕窝发霉，滋生了细菌以及微生物导致的，...
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毛豆发黑了还能吃吗
毛豆发黑不能吃。毛豆外壳变黑后不建议大家食用，因为即便里面的毛豆没有腐烂掉但是也不能保证它没有变质，很大程度上毛豆或多或少都会受到些许污染，因此建议大家不要吃外壳已经变黑了的毛豆。毛豆中含有黄酮类化合...
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枸杞发黑后还能吃吗
枸杞发黑了不能吃。枸杞颜色变黑可能与保存不当有一定的关系，也是枸杞变质后的一种外在表现，建议一定要扔掉。因为变了质的枸杞内可能会滋生大量的细菌，如果继续食用很可能导致身体出现不适或中毒等情况，患者会出...